Покупать еду в киосках станет безопаснее

 
Москва, 20.10.15 - 12:15

Новые правила по продаже еды в уличных киосках будут разработаны в ближайшее время. Сообщение об этом было опубликовано на официальном сайте Роспотребнадзора.

В данный момент работа уличных продуктовых киосков регламентируется двумя СанПиНами

В данный момент работа уличных продуктовых киосков регламентируется двумя СанПиНами

Многочисленные просьбы о создании и утверждении отдельных правил, распространяющихся на заведения, которые предлагают гражданам купить готовую еду на улице, поступали в Роспотребнадзор уже в течение длительного периода времени. В основном их направляли рестораторы, которые были недовольны существующими на сегодняшний день едиными нормативами. По словам владельцев ресторанов, общие требования для их заведений и киосков приводили к тому, что проводилось большое число проверок и происходило давление на бизнес. Так, в частности, от единых требований пострадала сеть ресторанов «Бургер Кинг», которую обвинили в нарушении технических регламентов Таможенного Союза, обнаруженных во время проверок.

В данный момент работа уличных продуктовых киосков регламентируется двумя СанПиНами. Первый из них - для объектов торговли, а второй – для объектов общепита. В рамках второго СанПиНа предприятие должно иметь подключение к канализационным и водопроводным сетям. Также оно должно быть оснащено другими бытовыми коммуникациями. В большинстве случаев данное требование соблюдается частично или не соблюдается вовсе. Алексей Немерюк, глава московского департамента услуг и торговли, уверен, что нужно доработать также и требования самих СанПиНов, которые на данный момент учитывают далеко не все условия, необходимые для приготовления вкусной и качественной еды на улице.

Помимо этого ведомство хочет заняться разработкой отдельных нормативов для мобильных киосков и фургонов с едой. На текущий момент их деятельность не контролируется никаким законом.


Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Новости партнёров

ФБА «Экономика сегодня»
Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Свидетельство о регистрации ИА № ФС 77 - 65410 от 18.04.2016.

Правило использования материалов
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+


Информационные тексты, опубликованные на сайте rueconomics.ru могут быть воспроизведены в любых СМИ, на сайтах сети Интернет или на любых иных носителях без существенных
ограничений по объему и срокам публикации. Цитирование (републикация) фото-, видео- и графических материалов с сайта rueconomy.ru требует письменного разрешения редакции
"Экономика сегодня". При любом цитировании материалов на сайтах сети Интернет активная ссылка не закрытая от индексации на "Экономика сегодня" обязательна.


Партнер Рамблера
Рейтинг@Mail.ru
Курсы валют ЦБ РФ
Дата:00:0000:00
Курс доллара0.000.00
Курс евро0.000.00
Курс фунта0.000.00
Курс бел. рубля0.000.00
Курс тенге0.000.00
Курс юаня0.000.00
Курс гривны0.000.00
Курс франка0.000.00
Курс йены0.000.00
Курсы валют на межбанковском рынке
ПокупкаПродажа
USD/RUB0.000.00
EUR/RUB0.000.00
Данные на

Наверх