Ученые ВОЗ заявили, что колбаса и сосиски также опасны для здоровья, как и сигареты

 
Лондон, Великобритания, 27.10.15 - 8:58

Регулярное потребление сосисок, бекона, колбасы и другого подобного мяса является точно такой же угрозой для человеческого организма по вопросу образования и развития рака, как и курение, отмечено в отчёт Всемирной организации здравоохранения о вреде употребления переработанного мяса.

Ученые ВОЗ заявили, что колбаса и сосиски также опасны для здоровья, как и сигареты

Британские ученые утверждают, что сосиски содержат такой же уровень канцерогенов, что и асбест или мышьяк

По мнению специалистов ВОЗ, по уровню содержания канцерогенов переработанное мясо имеет точно такой же показатель, как и асбест, алкоголь, мышьяк и сигареты. Ученые заявляют, что имеют в своем распоряжении достаточное количество доказательств опасности даже незначительной порции переработанного мяса.

Подобное заявление с критикой встречается в странах, в том числе и в России, где традиционно любят потреблять различного рода сосиски и тому подобные продукты.
Однако, ученые из Великобритании также спешат предостеречь от поспешных выводов, потому что считают, что утверждение ВОЗ является сильно преувеличенным.

«Несмотря на существующие эпидемиологические доказательства статистически значительной связи между потреблением мяса и раком кишечника, необходимо помнить, что подобный эффект невероятно мал, а механизм не изучен наукой подробно»,- пояснил доктор Института пищевых исследований Йен Джонсон.

«Наивно считать, что употребление бекона и сосисок имеет ту же степень риска, что и курение»,- заключил ученый.


Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Новости партнёров

ФБА «Экономика сегодня»
Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Свидетельство о регистрации ИА № ФС 77 - 65410 от 18.04.2016.

Правило использования материалов
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+


Информационные тексты, опубликованные на сайте rueconomics.ru могут быть воспроизведены в любых СМИ, на сайтах сети Интернет или на любых иных носителях без существенных
ограничений по объему и срокам публикации. Цитирование (републикация) фото-, видео- и графических материалов с сайта rueconomy.ru требует письменного разрешения редакции
"Экономика сегодня". При любом цитировании материалов на сайтах сети Интернет активная ссылка не закрытая от индексации на "Экономика сегодня" обязательна.


Партнер Рамблера
Рейтинг@Mail.ru
Курсы валют ЦБ РФ
Дата:00:0000:00
Курс доллара0.000.00
Курс евро0.000.00
Курс фунта0.000.00
Курс бел. рубля0.000.00
Курс тенге0.000.00
Курс юаня0.000.00
Курс гривны0.000.00
Курс франка0.000.00
Курс йены0.000.00
Курсы валют на межбанковском рынке
ПокупкаПродажа
USD/RUB0.000.00
EUR/RUB0.000.00
Данные на

Наверх