Подписаться
на push-уведомления?
Да

Сельское хозяйство РФ вырастет на санкциях, как на дрожжах

16:21  10 Октября 2014
57
Санкт-Петербург
Сельское хозяйство РФ вырастет на санкциях, как на дрожжах
Сельское хозяйство РФ вырастет на санкциях, как на дрожжах

Не было счастья, да несчастье помогло – именно эта пословица приходит в голову, когда читаешь о планах правительства по импортозамещению. Или вот еще: пока гром не грянет, мужик не перекрестится. Почему-то развитием собственного сельского хозяйства у нас в стране серьезно озаботились только после введения пресловутых санкций. Как знать, возможно, в 2020 году мы еще спасибо скажем США и Европейскому союзу за то, что стимулировали нас самостоятельно производить то, что раньше ввозилось.

В нас довольно глубоко сидит советский стереотип, что отсутствие импорта – это пустые прилавки с редко расставленными банками тушенки, но в данном случае, кажется, пустые прилавки нам не грозят – свято место пусто не бывает, мы же не при социализме живем. Импорт никуда не делся, да и не денется – рыночная экономика диктует свои правила. Когда один игрок с рынка уходит, на его место тут же приходит другой. Так, одним из самых серьезных санкционных ударов для многих россиян стало отсутствие в магазинах товаров финской компании Valio. Что ж, зато с 15 октября планируется начать ввозить молочной продукции из Турции, уже идут ее поставки из Бразилии. Кто бы мог подумать, что россияне однажды будут пить бразильское молоко? Но справедливости ради надо отметить, что к 2020 году объемы ввозимой молочной продукции планируется снизить на 7%.

У страны, на самом деле, огромный потенциал по сельскому хозяйству – на таких обширных территориях можно выращивать что и кого угодно. Неслучайно Российская империя всегда была аграрной державой, и СССР стоило огромных усилий развить промышленный комплекс. Видимо, когда упал железный занавес, у нас слишком обрадовались тому, что наконец-то можно было беспрепятственно ввозить импортные продукты и от своего привычного с радостью стали отказываться.

Теперь стране выпал уникальный шанс, как принято сейчас говорить, обеспечить собственную продовольственную безопасность – наконец-то предоставить шанс собственным производителям и аграриям выйти на международный уровень. Внезапно оказалось, что у нас в стране и сыры прекрасно умеют делать, и рыбы у нас предостаточно, и овощи с фруктами мы сами можем выращивать. Власти даже приняли специальную программу развития с/х комплекса, по которой к 2020 году импортироваться должны только некие уникальные, специфические продукты, а все остальное производилось внутри страны.

Довольно интересно понаблюдать, как в разных регионах собрались реализовывать программу импортозамещения. В Калужской области власти постановили, чтобы в магазинах не менее 50% товаров должно быть местного производства.

На Ямале, где исторически мясная и рыбная отрасль всегда были лучше развиты, чем земледелие (что не удивительно), теперь собрались не только производить вдвое больше мяса и вылавливать больше рыбы, но и активнее выращивать собственный картофель. К 2020 году объемы получаемого картофеля планируют увеличить в 8,5 раз.

По всей стране принято решение снизить количество иностранных семян и больше использовать собственные ресурсы – сейчас лишь пятая часть от общего количества – отечественные семена. К 2020 году их уже будет половина.

Фермеры из Перми приглашают к себе итальянских сыроделов, чтобы перенять у них секреты мастерства, и с той же целью собираются сами съездить в Словакию. В Омской области уже производится сыр маасдам, а со следующего года здесь планируют делать и итальянскую моцареллу. Секрет в том, что из собственного сырья, на самом деле, можно делать практически любой вид сыра, нужно лишь применять правильную технологию.

Довольно существенной потерей для российского рынка стал запрет на ввоз норвежской рыбы – в Санкт-Петербурге по этому поводу даже стали закрываться рестораны суши. Но выяснилось, что в стране есть альтернативные варианты с поставкой рыбы. Во Владивостоке все складские хранилища забиты тихоокеанской рыбой, а у Дальневосточной железной дороги имеется 400 специальных вагонов-холодильников для ее транспортировки в европейскую часть России. Однако вопреки здравому смыслу этой возможностью пока не торопятся воспользоваться.
В той же Омской области уже в этом году в магазинах появится семга, форель и осетр собственного производства.

В Бурятии специально выращивается уникальный байкальский осетр (занесен в Красную книгу), его надеются внедрить на местном рынке, уже осуществляются поставки в рестораны. Проблема заключается в том, что местные жители и даже повара пока не очень знают, как готовить осетрину. Поэтому производитель планирует распространять ее в уже готовом для употребления виде.

В Ленобласти заявили, что готовы полностью обеспечить потребности Санкт-Петербурга в молочной продукте, а ведь Северная столица сильнее других была «подсажена» на Valio. После такого невольно задумываешься, а реально ли нам были нужны эти импортные товары или же мы решили, что они нам нужны, насмотревшись рекламы?

То, что перечислено выше, — лишь самая малая часть того, что уже делается в стране и супер-малая часть от того, что еще будет сделано. И это замечательно. Потому грех не воспользоваться тем, чем нас наградила природа. Мы же активно используем нефть, и никого это не удивляет. Так почему бы не использовать собственные богатые земли? Почему мы закупаем картошку у стран, с территорией в тысячи раз меньше нашей собственной? Не говоря уже о том, что развитие сельского хозяйства – это новые рабочие места и возможность возродить умирающие русские деревни.

Так что очень хочется верить, что то, чем нас пытались сломать, в итоге сделает нас сильнее.

Юлия Порядина

Читайте нас в Яндексе

"Оператор ГТС Украины" отчитался о закупках газа в Европе Новые платные места для парковки появятся в Москве с 5 апреля Ивент-агентства в Москве терпят убытки из-за низкого спроса на корпоративы МИД Сирии возмутился вопиющим вмешательством США и Европы в дела России Росгвардейцы спасли женщину с ребенком из-под лавины на Камчатке Составлен рейтинг приложений, передающих данные пользователей третьим лицам Риелтор Харыбин посоветовал россиянам отказаться от инвестиций в квартиры Политолог Сатановский оценил высказывание Кравчука о Донбассе Санкт-Петербургская биржа 8 марта проведет торги иностранными бумагами Список мероприятий по случаю 8 Марта составили для жителей Москвы Здание бывшего института бумаги в Петербурге отказались признавать объектом культуры В Греции раскрыли антироссийские планы США в Румынии
"Оператор ГТС Украины" отчитался о закупках газа в Европе

Импорт газа из Евросоюза по итогам января–февраля составил 468 млн кубометров, сообщила пресс-служба "Оператора ГТС Украины".

17:55  06 Марта 2021
63
Новые платные места для парковки появятся в Москве с 5 апреля

Сеть платных парковок расширят в российской столице с 5 апреля. Об этом сообщили в департаменте транспорта.

17:53  06 Марта 2021
56
Ивент-агентства в Москве терпят убытки из-за низкого спроса на корпоративы

Многие столичные компании решили отказаться от организации корпоративов на 8 Марта — спрос на них рухнул на 80% по сравнению с прошлым годом.

17:52  06 Марта 2021
86
МИД Сирии возмутился вопиющим вмешательством США и Европы в дела России

Антироссийские санкции США и Европы являются вопиющим вмешательством во внутренние дела РФ. Такую позицию выразили в МИД Сирии.

17:48  06 Марта 2021
55
Росгвардейцы спасли женщину с ребенком из-под лавины на Камчатке

Лавина сошла 6 марта в районе камчатского города Елизово. На место инцидента были направлены сотрудники вневедомственной охраны Росгвардии, находившиеся на маршруте патрулирования.

17:38  06 Марта 2021
98
Составлен рейтинг приложений, передающих данные пользователей третьим лицам

Специалисты по кибербезопасности pCloud составили рейтинг приложений, которые передают данные пользователей третьим лицам.

17:35  06 Марта 2021
100
Риелтор Харыбин посоветовал россиянам отказаться от инвестиций в квартиры

Какой вид недвижимости подходит для вложения денег частными инвесторами, рассказал риелтор Александр Харыбин на своем YouTube-канале.

17:26  06 Марта 2021
88
Политолог Сатановский оценил высказывание Кравчука о Донбассе

Политолог Евгений Сатановский в резкой форме отреагировал на слова представителя Киева в Трехсторонней контактной группе (ТКГ) по Донбассу Леонида Кравчука.

17:21  06 Марта 2021
80
Санкт-Петербургская биржа 8 марта проведет торги иностранными бумагами

Все рынки Московской биржи в понедельник, 8 марта, будут закрыты. При этом на зарубежных площадках в Международный женский день торги пройдут в обычном режиме.

17:13  06 Марта 2021
76
Список мероприятий по случаю 8 Марта составили для жителей Москвы

Москвичи в эти праздничные выходные могут принять участие в тематических квестах и мастер-классах, отправиться на прогулки по спецмаршрутам или поучаствовать в забегах с цветами.

17:12  06 Марта 2021
96
Здание бывшего института бумаги в Петербурге отказались признавать объектом культуры

Власти Северной столицы отказались признавать здание бывшего Всесоюзного НИИ целлюлозно-бумажной промышленности объектом культурного наследия.

17:09  06 Марта 2021
98
В Греции раскрыли антироссийские планы США в Румынии

Румыния является плацдармом США для нанесения ударов по российским силам в Черноморском регионе и в Приднестровье, считают греческие политологи.

17:04  06 Марта 2021
52
Немецкий депутат назвал "СП-2" мостом между Россией и Германией

Проект "Северный поток — 2" олицетворяет связи между Москвой и Берлином, которые нужно поддерживать. Такую точку зрения выразил депутат немецкого бундестага Йохан Заатхофф.

17:03  06 Марта 2021
60
Слава решила избавиться от лишних килограммов ради 300 тысяч рублей

Исполнительница хита "Попутчица" заключила пари со своей помощницей. Если она действительно сможет похудеть, то получит за это денежное вознаграждение.

17:00  06 Марта 2021
74
Член Совфеда РФ отреагировал на призыв Киева к санкциям против "СП-2"

Вашингтон не решится на новые санкции против "Северного потока — 2". Они могут навредить экономике Европы, считает сенатор от Крыма Сергей Цеков.

17:00  06 Марта 2021
68