Подписаться
на push-уведомления?
Да

Сельское хозяйство РФ вырастет на санкциях, как на дрожжах

16:21  10 Октября 2014
57
Санкт-Петербург
Сельское хозяйство РФ вырастет на санкциях, как на дрожжах
Сельское хозяйство РФ вырастет на санкциях, как на дрожжах

Не было счастья, да несчастье помогло – именно эта пословица приходит в голову, когда читаешь о планах правительства по импортозамещению. Или вот еще: пока гром не грянет, мужик не перекрестится. Почему-то развитием собственного сельского хозяйства у нас в стране серьезно озаботились только после введения пресловутых санкций. Как знать, возможно, в 2020 году мы еще спасибо скажем США и Европейскому союзу за то, что стимулировали нас самостоятельно производить то, что раньше ввозилось.

В нас довольно глубоко сидит советский стереотип, что отсутствие импорта – это пустые прилавки с редко расставленными банками тушенки, но в данном случае, кажется, пустые прилавки нам не грозят – свято место пусто не бывает, мы же не при социализме живем. Импорт никуда не делся, да и не денется – рыночная экономика диктует свои правила. Когда один игрок с рынка уходит, на его место тут же приходит другой. Так, одним из самых серьезных санкционных ударов для многих россиян стало отсутствие в магазинах товаров финской компании Valio. Что ж, зато с 15 октября планируется начать ввозить молочной продукции из Турции, уже идут ее поставки из Бразилии. Кто бы мог подумать, что россияне однажды будут пить бразильское молоко? Но справедливости ради надо отметить, что к 2020 году объемы ввозимой молочной продукции планируется снизить на 7%.

У страны, на самом деле, огромный потенциал по сельскому хозяйству – на таких обширных территориях можно выращивать что и кого угодно. Неслучайно Российская империя всегда была аграрной державой, и СССР стоило огромных усилий развить промышленный комплекс. Видимо, когда упал железный занавес, у нас слишком обрадовались тому, что наконец-то можно было беспрепятственно ввозить импортные продукты и от своего привычного с радостью стали отказываться.

Теперь стране выпал уникальный шанс, как принято сейчас говорить, обеспечить собственную продовольственную безопасность – наконец-то предоставить шанс собственным производителям и аграриям выйти на международный уровень. Внезапно оказалось, что у нас в стране и сыры прекрасно умеют делать, и рыбы у нас предостаточно, и овощи с фруктами мы сами можем выращивать. Власти даже приняли специальную программу развития с/х комплекса, по которой к 2020 году импортироваться должны только некие уникальные, специфические продукты, а все остальное производилось внутри страны.

Довольно интересно понаблюдать, как в разных регионах собрались реализовывать программу импортозамещения. В Калужской области власти постановили, чтобы в магазинах не менее 50% товаров должно быть местного производства.

На Ямале, где исторически мясная и рыбная отрасль всегда были лучше развиты, чем земледелие (что не удивительно), теперь собрались не только производить вдвое больше мяса и вылавливать больше рыбы, но и активнее выращивать собственный картофель. К 2020 году объемы получаемого картофеля планируют увеличить в 8,5 раз.

По всей стране принято решение снизить количество иностранных семян и больше использовать собственные ресурсы – сейчас лишь пятая часть от общего количества – отечественные семена. К 2020 году их уже будет половина.

Фермеры из Перми приглашают к себе итальянских сыроделов, чтобы перенять у них секреты мастерства, и с той же целью собираются сами съездить в Словакию. В Омской области уже производится сыр маасдам, а со следующего года здесь планируют делать и итальянскую моцареллу. Секрет в том, что из собственного сырья, на самом деле, можно делать практически любой вид сыра, нужно лишь применять правильную технологию.

Довольно существенной потерей для российского рынка стал запрет на ввоз норвежской рыбы – в Санкт-Петербурге по этому поводу даже стали закрываться рестораны суши. Но выяснилось, что в стране есть альтернативные варианты с поставкой рыбы. Во Владивостоке все складские хранилища забиты тихоокеанской рыбой, а у Дальневосточной железной дороги имеется 400 специальных вагонов-холодильников для ее транспортировки в европейскую часть России. Однако вопреки здравому смыслу этой возможностью пока не торопятся воспользоваться.
В той же Омской области уже в этом году в магазинах появится семга, форель и осетр собственного производства.

В Бурятии специально выращивается уникальный байкальский осетр (занесен в Красную книгу), его надеются внедрить на местном рынке, уже осуществляются поставки в рестораны. Проблема заключается в том, что местные жители и даже повара пока не очень знают, как готовить осетрину. Поэтому производитель планирует распространять ее в уже готовом для употребления виде.

В Ленобласти заявили, что готовы полностью обеспечить потребности Санкт-Петербурга в молочной продукте, а ведь Северная столица сильнее других была «подсажена» на Valio. После такого невольно задумываешься, а реально ли нам были нужны эти импортные товары или же мы решили, что они нам нужны, насмотревшись рекламы?

То, что перечислено выше, — лишь самая малая часть того, что уже делается в стране и супер-малая часть от того, что еще будет сделано. И это замечательно. Потому грех не воспользоваться тем, чем нас наградила природа. Мы же активно используем нефть, и никого это не удивляет. Так почему бы не использовать собственные богатые земли? Почему мы закупаем картошку у стран, с территорией в тысячи раз меньше нашей собственной? Не говоря уже о том, что развитие сельского хозяйства – это новые рабочие места и возможность возродить умирающие русские деревни.

Так что очень хочется верить, что то, чем нас пытались сломать, в итоге сделает нас сильнее.

Юлия Порядина

Читайте нас в Яндексе

Новости партнёров
Президент Грузии назвала выборы в Абхазии фиктивными

Проходящие 25 августа в Абхазии выборы президента являются фиктивным процессом. Об этом у себя в Twitter написала президент Грузии Саломе Зурабишвили.

18:52  25 Августа 2019
44
Памятник Пушкину в Донецке восстановили при помощи 3D-печати

Памятник русскому поэту Александру Сергеевичу Пушкину открыт в Буденновском районе Донецка. При восстановлении монумента использовались технологии 3D-печати

18:48  25 Августа 2019
31
Власти США не ожидают от Китая ответных мер на повышение пошлин

Вашингтон не ожидает от Пекина ответных мер на решение президента США Дональда Трампа о повышении пошлин на товары из Китая. Об этом сообщил глава Национального экономического совета Белого дома Лоуренс Кудлоу.

18:41  25 Августа 2019
51
Порошенко призвал Волкера усилить санкций против России

Лидер партии «Европейская солидарность» Петр Порошенко встретился в Киеве со спецпосланником США по урегулированию в Донбассе Куртом Волкером, и главной темой их разговора стала Россия.

18:38  25 Августа 2019
59
Электрические грузовики тестируются на американских дорогах

Автомобилестроительный концерн Daimler поставил в транспортные предприятия США первые электрические грузовые автомобили. Грузовики на аккумуляторах пока работают в тестовом режиме, но уже выезжают на дороги общего пользования

18:25  25 Августа 2019
55
Власти Британии снимут ограничения на провоз жидкостей в самолетах

Правительство Великобритании рассчитывает полностью отменить ограничения на провоз жидкостей в самолетах. Для этого все главные аэропорты страны хотят оборудовать 3D-сканерами для багажа, сообщает BBC.

18:23  25 Августа 2019
44
ЗРК С-400 «уничтожили» крылатые ракеты условного противника в Ленобласти

Тактические учения с отражением массированного ракетного удара провели в Ленинградской области боевые расчеты зенитных ракетных комплексов (ЗРК) С-400 «Триумф».

18:14  25 Августа 2019
48
Объем поставок дизеля из России на Украину снизился в два раза

Объемы поставок дизеля из России на Украину в августе 2019 года снизились в два раза. Об этом у себя в Facebook написал представитель президента Украины в кабмине Андрей Герус.

18:04  25 Августа 2019
60
Американская кавалерия прокатилась на российском танке

Военные армии США прокатились на танках Т-80 во время учений в Южной Корее. Видео с транспортировкой американских солдат на танке российского производства попало в сеть

18:00  25 Августа 2019
82
Республиканец Джо Уолш объявил о желании стать президентом США

О своем намерении участвовать в выборах президента США 2020 года сообщил бывший конгрессмен от штата Иллинойс, республиканец Джо Уолш.

17:59  25 Августа 2019
51
Эксклюзив Торговля
В попытках избавиться от российского дизтоплива Украина переименовала проблему

Заявления Киева о снижении вдвое объемов поставок российского дизеля похожи на байки про "газ из Европы" – "серыми схемами" потребляется топливо РФ

17:46  25 Августа 2019
61
Депутат Госдумы выступил за возвращение смертной казни

Депутат Госдумы от ЛДПР Александр Шерин согласился с необходимостью снять мораторий на смертную казнь в качестве наказания.

17:43  25 Августа 2019
165
Крымский депутат назвал популизмом атаку Кравчука на первый гимн Украины

Заявление бывшего президента Украины Леонида Кравчука о том, что гимн страны в изначальной редакции был лишен смысла, оценил депутат Госсовета Крыма Владислав Ганжара.

17:41  25 Августа 2019
39
«Обедающего» сотрудника Росгвардии уволили за отказ помочь человеку

Сотрудник Росгвардии из Ульяновска был уволен из ведомства после проверки размещенного в интернете видео. На нем видно, как правоохранитель отказывается остановить нарушение, так как «у него обед»

17:40  25 Августа 2019
98
Камера наблюдения записала смертельную аварию режиссера Хомского

В объектив одной из камер наблюдения в Москве попало ДТП, в результате которого в возрасте 42 лет погиб известный режиссер Игорь Хомский.

17:20  25 Августа 2019
771