Известно, как можно свести к минимуму угрозу ожирения и диабета

 
Лондон, Великобритания, 11.02.16 - 9:33

Употребление в пищу эмульгаторов E433 и E566, которые содержатся в пищевых обработанных продуктах, может привести к возникновению ожирения, воспалений кишечника и сахарного диабета. Об этом стало известно из исследования, проведенного британским учеными.

Ученые выяснили, что эмульгаторы могут вызвать сахарный диабет или ожирение

Ученые выяснили, что эмульгаторы могут вызвать сахарный диабет или ожирение

Результаты проведенных опытов были опубликованы в New Scientist. Отметим, что названные эмульгаторы являются добавками к пище, которые препятствуют отделению от продуктовой смеси воды. Ранее ученые уже проводили исследования E433 и E566, которые показывали, что регулярное употребление в пищу продуктов их содержащих приводит к воспалению кишечника. В данном случае эксперименты, как и полагается, проводились на грызунах. В новых исследованиях ученые поместили эмульгаторы в пробирку, которая имитировала кишечную среду человеческого организма.

В итоге им удалось установить, как E433 и E566 влияют на организм человека. Специалистам удалось установить, что при употреблении продуктов, содержащих данные эмульгаторы происходит увеличение содержания флагеллина у естественных для кишечника бактерий. Это говорит, что в кишечнике человека также начинается воспалительный процесс.

Также ученые выяснили, что эмульгаторы могут вызвать сахарный диабет или ожирение. Поэтому отказ от продуктов, которые их содержат или употребление в минимальных количествах может помочь избежать данных заболеваний.

Специалисты заявили, что в ближайшее время намерены провести аналогичный эксперимент с добровольцами для более точного подтверждения собственных результатов.


Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Новости партнёров

ФБА «Экономика сегодня»
Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Свидетельство о регистрации ИА № ФС 77 - 65410 от 18.04.2016.

Правило использования материалов
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+


Информационные тексты, опубликованные на сайте rueconomics.ru могут быть воспроизведены в любых СМИ, на сайтах сети Интернет или на любых иных носителях без существенных
ограничений по объему и срокам публикации. Цитирование (републикация) фото-, видео- и графических материалов с сайта rueconomy.ru требует письменного разрешения редакции
"Экономика сегодня". При любом цитировании материалов на сайтах сети Интернет активная ссылка не закрытая от индексации на "Экономика сегодня" обязательна.


Партнер Рамблера
Рейтинг@Mail.ru
Курсы валют ЦБ РФ
Дата:00:0000:00
Курс доллара0.000.00
Курс евро0.000.00
Курс фунта0.000.00
Курс бел. рубля0.000.00
Курс тенге0.000.00
Курс юаня0.000.00
Курс гривны0.000.00
Курс франка0.000.00
Курс йены0.000.00
Курсы валют на межбанковском рынке
ПокупкаПродажа
USD/RUB0.000.00
EUR/RUB0.000.00
Данные на

Наверх