Россельхознадзор выявил фальсификат в 50% молочной продукции

 
Москва, 29.02.16 - 10:37

Объем фальсифицированной молочной продукции в России достигает 11%, а в некоторых случаях доля фальсификата достигает 50%, заявил глава Россельхознадзора Сергей Данкверт на Международном форуме-выставке «Молочная продукция и мясная промышленность».

Россельхознадзор выявил фальсификат в 50% молочной продукции
Больше всего подделок обнаружено в продукции с высоким
содержанием жиров - сыре и сметане

«Если учитывать общий срез фальсифицированный продукции, на этом фоне у нас за 2015 год было выявлено 11% нарушений. А если рассмотреть в более серьезной категории, то число может достигать 50%. Где больше жиров в продукции, там больше и фальсификата. Подделывать низкожировую продукцию смысла нет»,- пояснил Данкверт.

Отмеченные результаты были получены в ходе выборочных проверок, отметили в ведомстве. Наибольшее число нарушений выявлено в продукции с высоким содержанием жиров – сыре и сметане.

По словам Данкверта, помочь положению дел на рынке могла бы передача контроля над качеством продукции на молочном рынке ветеринарным службам регионов. «До тех пор, пока ветеринарные службы не будут настроены на поиск фальсификата, никаких результатов не будет. Необходимо передать контроль регионам, тогда каждый губернатор будет заинтересован в контроле над продукцией»,- убежден глава ведомства.

Сегодня функции контроля возложены на Роспотребнадзор, но в случае использования сырья неизвестного происхождения дело переходит под управление Россельхознадзора, пояснил он. Аналогичная ситуация происходит и на мясном рынке

Борис Когтев


Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Новости партнёров

ФБА «Экономика сегодня»
Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Свидетельство о регистрации ИА № ФС 77 - 65410 от 18.04.2016.

Правило использования материалов
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+


Информационные тексты, опубликованные на сайте rueconomics.ru могут быть воспроизведены в любых СМИ, на сайтах сети Интернет или на любых иных носителях без существенных
ограничений по объему и срокам публикации. Цитирование (републикация) фото-, видео- и графических материалов с сайта rueconomy.ru требует письменного разрешения редакции
"Экономика сегодня". При любом цитировании материалов на сайтах сети Интернет активная ссылка не закрытая от индексации на "Экономика сегодня" обязательна.


Партнер Рамблера
Рейтинг@Mail.ru
Курсы валют ЦБ РФ
Дата:00:0000:00
Курс доллара0.000.00
Курс евро0.000.00
Курс фунта0.000.00
Курс бел. рубля0.000.00
Курс тенге0.000.00
Курс юаня0.000.00
Курс гривны0.000.00
Курс франка0.000.00
Курс йены0.000.00
Курсы валют на межбанковском рынке
ПокупкаПродажа
USD/RUB0.000.00
EUR/RUB0.000.00
Данные на

Наверх