Подписаться
на push-уведомления?
Да

Какие овощи и фрукты будем покупать летом и по какой цене?

8:32  31 Марта 2016
1 271
Москва
Какие овощи и фрукты будем покупать летом и по какой цене?
Какие овощи и фрукты будем покупать летом и по какой цене?

Так случилось, что 2016 год для овощного рынка пока складывается не слишком хорошо. Естественно, основной причиной является запрет на ввоз турецких товаров. Какие же цены гражданам РФ ожидать в сезонный период, решил разобраться корреспондент ФБА «Экономика сегодня» в беседе с заместителем начальника управления по торговле Московской области Романом Харлановым.

Какие овощи и фрукты будем покупать летом и по какой цене?
«Мы можем полностью удовлетворить базовый спрос населения» - замглавы управления по торговле Московской области Роман Харланов 

Совсем скоро начнется сезон овощей и фруктов. Естественно, мы будем наблюдать за снижением цены. По Вашим прогнозам, как сильно изменится цена, и какова она будет по сравнению с прошлым и 2014 годом?

- По аналогии с предыдущими годами в сезон цены на отечественные фрукты и овощи падают примерно в два раза. Однако на фоне общей кризисной ситуации в стране наши фермеры будут стараться держать цену максимально высокой, ведь заработок в сезон «кормит» их в течение всего года. До тех пор, пока на полках не появились отечественные продукты, цены на импортные овощи и фрукты завышены искусственным образом в отсутствие конкуренции, с началом сезона цены на них также немного снижаются.

В этом году у нас изменилась структура импорта овощей и фруктов в связи с введением эмбарго турецким товарам. У нас появились новые импортеры, но потребители кардинальной разницы в цене и качестве привозных овощей и фруктов не ощутят на себе.

С января к нам перестали поступать турецкие продукты. Если брать овощи и фрукты, то их доля на российском прилавке достигала практически 45%. Сейчас Сирия начала поставлять продукты в нашу страну, также Иран увеличил поставку фруктов в 6 раз. Какие страны смогут компенсировать эту «черную дыру»?

Какие овощи и фрукты будем покупать летом и по какой цене?
После зимы цены на свежие фрукты и овощи искусственно завышены 

- Поставки овощей и фруктов из Сирии и Ирана пока еще не налажены, есть еще нерешенные проблемы. Например, отсутствие хорошей упаковки и соответствие товара требованиям Роспотребнадзора. Однако продукция из этих стран не уступает турецкой и может стать отличной альтернативой. Один из важных наших поставщиков - Китай, это довольно сильный игрок на данном рыке, он производит более 50% общемирового объема овощей. К примеру, большая часть цитрусовых поставляется именно из Китая, другой вопрос, что зачастую на рынках китайские мандарины продают под видом абхазских, например.

Сегодня стало известно, что правительство планирует ввести полный запрет турецких продуктов. Это говорит лишь о том, что мы способны справиться без турецкой продукции, и радикальных проблем с поиском альтернативных поставщиков не будет.

Импортозамещение дает возможность «развернуться» нашим поставщикам овощей. Какова вероятность того, что Россия сама сможет полностью себя обеспечить, ведь сельскохозяйственный цикл длится всего 2-3 года? А главное, сколько времени и инвестиций для этого понадобиться?

- На самом деле это вполне реально. Мы можем полностью удовлетворить базовый спрос населения в тех овощах и фруктах, которые по географическим особенностям мы можем выращивать у себя. Сейчас наблюдается тенденция вовлечения все новых и новых земельных участков в сельскохозяйственный оборот, которые используются под выращивание и скотоводство. Несколькими годами ранее это процесс был приостановлен, а сейчас наступило благоприятное время для развития.

Прилавки с турецкими товарами частично заменяются мандаринами из ЮАР, овощами из Узбекистана и разнообразными сортами томатов из Азербайджана - для россиян это очень дорогое удовольствие. Что нужно предпринять для изменения ситуации?

Какие овощи и фрукты будем покупать летом и по какой цене?
Себестоимость фруктов из Китая или ЮАР аналогична турецкой

- Во-первых, спрос определяет предложение. После зимы всегда цены на свежие фрукты и овощи искусственно завышены, но тем не менее они пользуются спросом.

Во-вторых, себестоимость фруктов из того же Китая или ЮАР аналогична турецкой, конечная цена немного выше из-за расходов на логистику, но не настолько, чтобы это стало серьезной проблемой для потребителей.

Фермеры постоянно жалуются на волну законодательных инициатив, которые не дают им нормально работать: это и «Платон», и новые штрафы, и электронная сертификация. Получается приоритетный курс на импортозамещение есть, работа по поддержке частников ведется, деньги выделяются, но в то же время происходит давление. Говоря по-русски, кто виноват и что делать?

- Каждая принятая инициатива имеет свою цель. Например, «Платон» - это борьба с нелегальными перевозчиками. Да, конечная себестоимость перевозимого продукта возрастет, но зато будет взят под контроль черный рынок перевозок. Таким образом, принимаемые законы - это не давление на частный бизнес, а решение определенных задач.

На днях Вы участвовали в круглом столе на тему межрегионального сотрудничества и продовольственного импортозамещения. Расскажите об основных итогах.

- Основная проблема, которую нужно было решить на данном собрании - как развить торговлю и сотрудничество между регионами и помочь региональным производителям открыть для себя новые рынки сбыта.

Наиболее эффективным методом стимулирования межрегиональной торговли и импортозамещения, который сейчас активно используется в Москве и Московской области, является организация региональных ярмарок.

Торговля между отдельными регионами развита довольно слабо, и это не раз прозвучало на круглом столе из уст региональных представителей. Это реальная проблема: например, фермерам из Курского района трудно добиться появления своего товара на прилавках Московской области. С помощью организации региональных ярмарок такой вопрос эффективно решается.

Местное население Московской области с радостью поддерживает это нововведение, ярмарки пользуются большой популярностью, и мы регулярно получаем письма с благодарностями от местных жителей, а это самый главный результат нашей работы. Также было принято решение создать рабочую группу, единую систему и единые правила для координации действий региональных производителей и работы над данным направлением.

Читайте нас в Яндексе

Автор: Андрей Крестников
Новости партнёров
Новости партнёров
Motorola подарит легендарным раскладушкам RAZR вторую жизнь Apple выпустила чехлы-зарядки для iPhone последнего поколения WSJ: первый отель с роботами уволил половину «работников» США назвали срок выполнения ДРСМД до «полного выхода» Без согласия РФ они не пройдут: украинский политолог Яли признал невозможным военное участие НАТО в "прорыве" в Азовское море YouTube ввел запрет на угрожающие жизни и здоровью челленджи Надежность ракетоносителей "Ангара" и "Союз-5" вернет России лидерство в космосе От традиций отказались почти все: Европа и США замерли на пороге масштабных перемен  "Обвинять РФ – последнее дело": Юрий Кот заявил об "очень серьезной причине" депортации украинской журналистки Бойко Украина прикрывает план силового захвата ДНР и ЛНР вывеской миссии ОБСЕ и ООН в Донбассе Ученые назвали основные причины никотиновой зависимости НБУ назвал срок получения еще двух траншей от МВФ
Новости партнёров
Samsung предлагает россиянам обменять свои часы на Galaxy Watch

Южнокорейская компания Samsung запустила в РФ программу trade-in для наручных часов. Об этом сообщила российская пресс-служба производителя электроники.

20:41  16 Января 2019
33
В ПФР сообщили, кому прибавят к пенсии более тысячи рублей

В Пенсионном фонде России сообщили, кто сможет рассчитывать на прибавку к пенсии в размере более тысячи рублей.

20:28  16 Января 2019
43
Motorola подарит легендарным раскладушкам RAZR вторую жизнь

Легендарная раскладушка Motorola RAZR может вернуться на рынок в виде складного смартфона с гибким экраном. Об этом сообщило издание Wall Street Journal со ссылкой на источники.

20:21  16 Января 2019
43
Медведев назначил главу российской делегации в Давосе

Премьер-министр Дмитрий Медведев сообщил, что делегацию РФ на Всемирном экономическом форуме в Давосе возглавит глава Минэкономразвития Максим Орешкин.

20:12  16 Января 2019
55
Apple выпустила чехлы-зарядки для iPhone последнего поколения

Американская корпорация Apple выпустила чехлы Smart Battery Case со встроенным аккумулятором для iPhone Xs, Xs Max и Xr. С ними смартфоны могут работать до 40 часов дольше.

20:07  16 Января 2019
45
WSJ: первый отель с роботами уволил половину «работников»

Владельцы японского Henn na Hotel («Странного отеля») с сотрудниками-роботами отбраковали половину из них.

20:04  16 Января 2019
34
Эксклюзив Продовольствие
Изменение мирового климата открывает новые возможности для АПК РФ

Использование выбывших из оборота угодий, а таких большое количество, может серьезно повлиять на показатели урожайности в стране, так же как и общее улучшение в отрасли. Об этом рассказал эксперт ФБА "Экономика сегодня" Леонид Холод.

19:48  16 Января 2019
45
В «Мосгазе» рассказали, как не пропустить визит специалиста

В Москве в течение января проходит дополнительное внеплановое обследование состояния и работоспособности газовой инфраструктуры. В «Мосгазе» рассказали, как не пропустить визит специалиста.

19:43  16 Января 2019
32
«Хамские резолюции»: Толстой объяснил решение РФ не платить взнос в ПАСЕ

Вице-спикер Госдумы Петр Толстой прокомментировал решение РФ отказаться от взносов в ПАСЕ в 2019 году.

19:42  16 Января 2019
111
США назвали срок выполнения ДРСМД до «полного выхода»

Представители США рассказали о процедуре выхода из ДРСМД и возможной реакции России.

19:33  16 Января 2019
76
В Петербурге обсудили первые 100 дней работы Беглова

Эксперты СПбГУ обсудили результат работы первых ста дней врио губернатора Петербурга Александра Беглова.

19:19  16 Января 2019
43
Без согласия РФ они не пройдут: украинский политолог Яли признал невозможным военное участие НАТО в "прорыве" в Азовское море

Украинский эксперт Максим Яли назвал невозможным участие НАТО в "прорыве" ВМСУ через Керченский пролив из-за отсутствия военных и правовых оснований

19:15  16 Января 2019
178
Настя Рыбка рассказала, чем займется после выхода из тюрьмы

Анастасия Вашукевич, более известная как Настя Рыбка, рассказала о своих планах на жизнь после освобождения из таиландской тюрьмы и возвращения домой.

19:13  16 Января 2019
42
YouTube ввел запрет на угрожающие жизни и здоровью челленджи

Администрация YouTube запретила распространять на хостинге ролики с челленджами и флешмобами, которые могут повлечь риск жизни и здоровью.

19:09  16 Января 2019
42
Надежность ракетоносителей "Ангара" и "Союз-5" вернет России лидерство в космосе

По словам Рогозина, в «Роскосмосе» принят план действий, который направлен на повышение конкурентоспособности отечественных ракетоносителей, причем особый акцент сделан на снижении себестоимости запусков ракет типа «Ангара» и «Союз-5».

18:53  16 Января 2019
87