Какие овощи и фрукты будем покупать летом и по какой цене?

8:32  31 Марта 2016
1 269
Москва
Какие овощи и фрукты будем покупать летом и по какой цене?
Какие овощи и фрукты будем покупать летом и по какой цене?

Так случилось, что 2016 год для овощного рынка пока складывается не слишком хорошо. Естественно, основной причиной является запрет на ввоз турецких товаров. Какие же цены гражданам РФ ожидать в сезонный период, решил разобраться корреспондент ФБА «Экономика сегодня» в беседе с заместителем начальника управления по торговле Московской области Романом Харлановым.

Какие овощи и фрукты будем покупать летом и по какой цене?
«Мы можем полностью удовлетворить базовый спрос населения» - замглавы управления по торговле Московской области Роман Харланов 

Совсем скоро начнется сезон овощей и фруктов. Естественно, мы будем наблюдать за снижением цены. По Вашим прогнозам, как сильно изменится цена, и какова она будет по сравнению с прошлым и 2014 годом?

- По аналогии с предыдущими годами в сезон цены на отечественные фрукты и овощи падают примерно в два раза. Однако на фоне общей кризисной ситуации в стране наши фермеры будут стараться держать цену максимально высокой, ведь заработок в сезон «кормит» их в течение всего года. До тех пор, пока на полках не появились отечественные продукты, цены на импортные овощи и фрукты завышены искусственным образом в отсутствие конкуренции, с началом сезона цены на них также немного снижаются.

В этом году у нас изменилась структура импорта овощей и фруктов в связи с введением эмбарго турецким товарам. У нас появились новые импортеры, но потребители кардинальной разницы в цене и качестве привозных овощей и фруктов не ощутят на себе.

С января к нам перестали поступать турецкие продукты. Если брать овощи и фрукты, то их доля на российском прилавке достигала практически 45%. Сейчас Сирия начала поставлять продукты в нашу страну, также Иран увеличил поставку фруктов в 6 раз. Какие страны смогут компенсировать эту «черную дыру»?

Какие овощи и фрукты будем покупать летом и по какой цене?
После зимы цены на свежие фрукты и овощи искусственно завышены 

- Поставки овощей и фруктов из Сирии и Ирана пока еще не налажены, есть еще нерешенные проблемы. Например, отсутствие хорошей упаковки и соответствие товара требованиям Роспотребнадзора. Однако продукция из этих стран не уступает турецкой и может стать отличной альтернативой. Один из важных наших поставщиков - Китай, это довольно сильный игрок на данном рыке, он производит более 50% общемирового объема овощей. К примеру, большая часть цитрусовых поставляется именно из Китая, другой вопрос, что зачастую на рынках китайские мандарины продают под видом абхазских, например.

Сегодня стало известно, что правительство планирует ввести полный запрет турецких продуктов. Это говорит лишь о том, что мы способны справиться без турецкой продукции, и радикальных проблем с поиском альтернативных поставщиков не будет.

Импортозамещение дает возможность «развернуться» нашим поставщикам овощей. Какова вероятность того, что Россия сама сможет полностью себя обеспечить, ведь сельскохозяйственный цикл длится всего 2-3 года? А главное, сколько времени и инвестиций для этого понадобиться?

- На самом деле это вполне реально. Мы можем полностью удовлетворить базовый спрос населения в тех овощах и фруктах, которые по географическим особенностям мы можем выращивать у себя. Сейчас наблюдается тенденция вовлечения все новых и новых земельных участков в сельскохозяйственный оборот, которые используются под выращивание и скотоводство. Несколькими годами ранее это процесс был приостановлен, а сейчас наступило благоприятное время для развития.

Прилавки с турецкими товарами частично заменяются мандаринами из ЮАР, овощами из Узбекистана и разнообразными сортами томатов из Азербайджана - для россиян это очень дорогое удовольствие. Что нужно предпринять для изменения ситуации?

Какие овощи и фрукты будем покупать летом и по какой цене?
Себестоимость фруктов из Китая или ЮАР аналогична турецкой

- Во-первых, спрос определяет предложение. После зимы всегда цены на свежие фрукты и овощи искусственно завышены, но тем не менее они пользуются спросом.

Во-вторых, себестоимость фруктов из того же Китая или ЮАР аналогична турецкой, конечная цена немного выше из-за расходов на логистику, но не настолько, чтобы это стало серьезной проблемой для потребителей.

Фермеры постоянно жалуются на волну законодательных инициатив, которые не дают им нормально работать: это и «Платон», и новые штрафы, и электронная сертификация. Получается приоритетный курс на импортозамещение есть, работа по поддержке частников ведется, деньги выделяются, но в то же время происходит давление. Говоря по-русски, кто виноват и что делать?

- Каждая принятая инициатива имеет свою цель. Например, «Платон» - это борьба с нелегальными перевозчиками. Да, конечная себестоимость перевозимого продукта возрастет, но зато будет взят под контроль черный рынок перевозок. Таким образом, принимаемые законы - это не давление на частный бизнес, а решение определенных задач.

На днях Вы участвовали в круглом столе на тему межрегионального сотрудничества и продовольственного импортозамещения. Расскажите об основных итогах.

- Основная проблема, которую нужно было решить на данном собрании - как развить торговлю и сотрудничество между регионами и помочь региональным производителям открыть для себя новые рынки сбыта.

Наиболее эффективным методом стимулирования межрегиональной торговли и импортозамещения, который сейчас активно используется в Москве и Московской области, является организация региональных ярмарок.

Торговля между отдельными регионами развита довольно слабо, и это не раз прозвучало на круглом столе из уст региональных представителей. Это реальная проблема: например, фермерам из Курского района трудно добиться появления своего товара на прилавках Московской области. С помощью организации региональных ярмарок такой вопрос эффективно решается.

Местное население Московской области с радостью поддерживает это нововведение, ярмарки пользуются большой популярностью, и мы регулярно получаем письма с благодарностями от местных жителей, а это самый главный результат нашей работы. Также было принято решение создать рабочую группу, единую систему и единые правила для координации действий региональных производителей и работы над данным направлением.

Читайте нас в Яндексе

Автор: Андрей Крестников
Загрузка...
Опубликован трейлер сериала "Романовы"

В Сети появился трейлер первого сезона сериала «Романовых». Его опубликовал youtube-канал, посвященный ленте.

11:14  16 Августа 2018
47
К изъятию сверхдоходов предложили "антикризисный подход"

Сроки ответа правительства на идею об изъятии сверхдоходов не ограничатся 17 марта – этот вопрос вызовет долгие дискуссии

11:13  16 Августа 2018
58
Власти Крыма оценили готовность трассы «Таврида» в 38 %

На всех семи участках федеральной трассы «Таврида» ведутся работы по асфальтированию, сообщил глава госкомитета дорожного хозяйства Республики Крым Сергей Карпов.

11:02  16 Августа 2018
51
МРК «Вышний Волочек» усилил группировку ВМФ у берегов Сирии

В Средиземное море из Севастополя выдвинулся новейший малый ракетный корабль «Вышний Волочек» с ракетами «Калибр», сообщила пресс-служба Черноморского флота РФ.

10:43  16 Августа 2018
41
Эксперты прокомментировали признание американскими СМИ непобедимости России

Россия, США, Китай, Индия и Афганистан являются странами, которые невозможно завоевать, полагает специализирующийся на военной тематике американский ресурс We are the Mighty. Российские эксперты оценили это заявление.

10:43  16 Августа 2018
41
Рубль укрепляется к доллару и евро на биржевых торгах

На открытии торгов Московской биржи 16 августа курс рубля заметно повысился по отношению к доллару и евро.

10:28  16 Августа 2018
54
Смета для Ходорковского стала последней каплей для родных погибших в ЦАР журналистов

Олигарх Михаил Ходорковский вовлек российских журналистов Орхана Джемаля, Александра Расторгуева и Кирилла Радченко в сомнительный и опасный проект, участие в котором стоило им жизней. Сам же олигарх еще более упрочил свой имидж мошенника. 

10:14  16 Августа 2018
526
Танкеру «Механик Погодин» угрожает силовой захват на Украине

Российская компания «В.Ф. Танкер», которой принадлежит задержанное в порту Херсона судно «Механик Погодин», предупредила о возможности его силового захвата.

10:08  16 Августа 2018
66
Ни в железе, ни в документации: работник "Южмаша" рассказал о "фанерных" ракетных комплексах Украины

Работник «Южмаша» Алексей Василенко высмеял ракетные комплексы, подготовленные Украиной к параду в честь Дня независимости. По его мнению, это «фанерная» техника.

10:04  16 Августа 2018
81
На Московском автосалоне презентуют шесть новинок Volkswagen

Третье поколение вседорожника Touareg, фастбэк Arteon, обновленный кроссовер Tiguan, внедорожник Teramont, седан Polo JOY и электромобиль I.D будут представлены компанией Volkswagen в рамках Московского международного автосалона (29 августа – 9 сентября).

9:48  16 Августа 2018
47
Нефть отыграла падение на торгах

Мировые цены на нефть эталонных сортов Brent и WTI на биржах в четверг утром возобновили рост после падения котировок накануне, ознаменовавшегося публикацией данных о неожиданном росте коммерческих запасов в США.

9:32  16 Августа 2018
33
"Яндекс" занялся поиском продавца для своего первого смартфона

Компания «Яндекс» ищет продавца для своего нового мобильного телефона. Об этом сообщают источники, близкие к возможным ритейлерам товара.

9:32  16 Августа 2018
52
Глава Роскосмоса объяснил, как Илон Маск «убивает» конкурентов

Правительство США позволяет компании SpaceX Илона Маска демпинговать на рынке коммерческих запусков ракет-носителей, заявил генеральный директор госкорпорации «Роскосмос» Дмитрий Рогозин.

9:23  16 Августа 2018
85
Школьница из Англии влюбилась в Петербург и написала письмо Путину

10-летняя англичанка Аурелия Дакворт решила поделиться своими впечатлениями от первой поездки в Санкт-Петербург с президентом РФ Владимиром Путиным, которому британская школьница написала письмо.

9:07  16 Августа 2018
152
«Акадо» начнет предоставлять услуги мобильной связи

Виртуального сотового оператора запускает подконтрольный структурам Виктора Вексельберга интернет-провайдер «Акадо», рассказал президент компании Сергей Назаров.

9:04  16 Августа 2018
50
Незаслуженных денег нет: Собянин рассказал, кого «кормит» Москва

Существует стереотип, что Москву «кормят» другие регионы, но все обстоит с точностью до наоборот, заявил мэр Москвы Сергей Собянин в интервью журналисту Дмитрию Киселеву.

8:39  16 Августа 2018
819
Место под метро «Проспект Маршала Жукова» начали искать в Петербурге

Комитет по градостроительству и архитектуре Санкт-Петербурга выдал распоряжение. Власти города приступили к поиску места для строительства нового вестибюля метрополитена.

8:38  16 Августа 2018
33
Золотой iPhone X от Goldgenie можно заказать за 7,5 млн рублей

Портал AppleInsider сообщил об открытии предзаказа на кастомную версию американского смартфона iPhone X от британской компании Goldgenie, специально для миллиардеров разработавшей версию устройства с корпусом из золота, которое обойдется им чуть более чем в сотню тысяч долларов.

8:32  16 Августа 2018
87
В Москве ожидаются похолодание и дождь

В Москве и области в четверг ожидается небольшой дождь и до 25 градусов тепла. Об этом сообщается на сайте Гидрометцентра.

8:11  16 Августа 2018
288
Аэропорт имени Рейгана в Вашингтоне погрузился во тьму

В США национальный аэропорт имени Рональда Рейгана в Вашингтоне погрузился во тьму, в подаче электроэнергии произошел сбой. Пассажиры аэропорта в социальных сетях активно делились фотографиями и видео лайтс-аута в воздушной гавани.

8:09  16 Августа 2018
221
Ученые доказали влияние завтрака перед тренировкой на метаболизм

Завтрак перед тренировкой повышает скорость поглощения глюкозы мышечной тканью и обмена веществ при дальнейших приемах пищи. Об этом узнали британские ученые, рассказал глава исследования Хавьер Гонсалес.

8:01  16 Августа 2018
157
Роспотребнадзор предупредил о вспышке сибирской язвы в КНР

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) рекомендует россиянам при планировании поездок в Китай учитывать информацию о росте количества заболеваний сибирской язвой в двух провинциях на севере и северо-востоке КНР.

7:52  16 Августа 2018
49
Ярошенко в тюрьме США занимается самолечением

Супруга осужденного в США российского летчика Константина Ярошенко Виктория заявила, что ее муж жалуется на плохое самочувствие.

7:50  16 Августа 2018
39
Появление роботов приведет к росту рабочих мест – НАУРР

Развитие робототехники ведет к расширению разных отраслей и снижению безработицы, заявила исполнительный директор Национальной ассоциации участников рынка робототехники (НАУРР) Алиса Конюховская.

7:41  16 Августа 2018
37
О новой опасности недосыпания рассказали ученые

Люди, имеющие проблемы со сном, чувствуют себя одинокими и чаще избегают контактов с другими людьми, считают ученые Калифорнийского университета Беркли. Исследование опубликовано на сайте MedicalXpress.

7:30  16 Августа 2018
58
Проект социальной карты "Приморец" официально представят в сентябре

Власти Приморского края готовятся уже в сентябре представить проект социальной карты Приморец, об этом сообщила пресс-служба администрации региона.

7:26  16 Августа 2018
45
Эксперт рассказал о преимуществах нектаринов перед персиками

На таможне персики, нектарины и другие косточковые фрукты разделяют, поскольку это разные фрукты. Их различают по размеру, цвету и вкусовым качествам. Предпочтение стоит отдавать нектаринам, заявил Кирилл Лашин.

7:20  16 Августа 2018
63
Немецкие СМИ объяснили несостоятельность санкций США

Экономические санкции США в долгосрочной перспективе оказываются неэффективными, пишет немецкая газета Handelsblatt.

7:10  16 Августа 2018
155
Хакеры узнали о планах Киева по теракту в Донбассе

Хакерская группировка КиберБеркут сообщила информацию о подготовке Вооруженных сил Украины (ВСУ) к теракту с заражением воды в канале Северский Донец - Донбасс, откуда идет забор воды в Южно-Донбасский водовод, радиоактивными отходами.

7:08  16 Августа 2018
2 907
До конца года введут электронные паспорта аккредитованных лиц

Федеральная служба по аккредитации (Росаккредитация) до конца года введет электронные паспорта аккредитованных лиц, а к началу 2019 года – заполнить их соответствующими данными. Об этом сообщил глава ведомства Алексей Херсонцев.

6:57  16 Августа 2018
48