Подписаться
на push-уведомления?
Да

Какие овощи и фрукты будем покупать летом и по какой цене?

8:32  31 Марта 2016
1 368
Москва
Какие овощи и фрукты будем покупать летом и по какой цене?
Какие овощи и фрукты будем покупать летом и по какой цене?

Так случилось, что 2016 год для овощного рынка пока складывается не слишком хорошо. Естественно, основной причиной является запрет на ввоз турецких товаров. Какие же цены гражданам РФ ожидать в сезонный период, решил разобраться корреспондент ФБА «Экономика сегодня» в беседе с заместителем начальника управления по торговле Московской области Романом Харлановым.

Какие овощи и фрукты будем покупать летом и по какой цене?
«Мы можем полностью удовлетворить базовый спрос населения» - замглавы управления по торговле Московской области Роман Харланов 

Совсем скоро начнется сезон овощей и фруктов. Естественно, мы будем наблюдать за снижением цены. По Вашим прогнозам, как сильно изменится цена, и какова она будет по сравнению с прошлым и 2014 годом?

- По аналогии с предыдущими годами в сезон цены на отечественные фрукты и овощи падают примерно в два раза. Однако на фоне общей кризисной ситуации в стране наши фермеры будут стараться держать цену максимально высокой, ведь заработок в сезон «кормит» их в течение всего года. До тех пор, пока на полках не появились отечественные продукты, цены на импортные овощи и фрукты завышены искусственным образом в отсутствие конкуренции, с началом сезона цены на них также немного снижаются.

В этом году у нас изменилась структура импорта овощей и фруктов в связи с введением эмбарго турецким товарам. У нас появились новые импортеры, но потребители кардинальной разницы в цене и качестве привозных овощей и фруктов не ощутят на себе.

С января к нам перестали поступать турецкие продукты. Если брать овощи и фрукты, то их доля на российском прилавке достигала практически 45%. Сейчас Сирия начала поставлять продукты в нашу страну, также Иран увеличил поставку фруктов в 6 раз. Какие страны смогут компенсировать эту «черную дыру»?

Какие овощи и фрукты будем покупать летом и по какой цене?
После зимы цены на свежие фрукты и овощи искусственно завышены 

- Поставки овощей и фруктов из Сирии и Ирана пока еще не налажены, есть еще нерешенные проблемы. Например, отсутствие хорошей упаковки и соответствие товара требованиям Роспотребнадзора. Однако продукция из этих стран не уступает турецкой и может стать отличной альтернативой. Один из важных наших поставщиков - Китай, это довольно сильный игрок на данном рыке, он производит более 50% общемирового объема овощей. К примеру, большая часть цитрусовых поставляется именно из Китая, другой вопрос, что зачастую на рынках китайские мандарины продают под видом абхазских, например.

Сегодня стало известно, что правительство планирует ввести полный запрет турецких продуктов. Это говорит лишь о том, что мы способны справиться без турецкой продукции, и радикальных проблем с поиском альтернативных поставщиков не будет.

Импортозамещение дает возможность «развернуться» нашим поставщикам овощей. Какова вероятность того, что Россия сама сможет полностью себя обеспечить, ведь сельскохозяйственный цикл длится всего 2-3 года? А главное, сколько времени и инвестиций для этого понадобиться?

- На самом деле это вполне реально. Мы можем полностью удовлетворить базовый спрос населения в тех овощах и фруктах, которые по географическим особенностям мы можем выращивать у себя. Сейчас наблюдается тенденция вовлечения все новых и новых земельных участков в сельскохозяйственный оборот, которые используются под выращивание и скотоводство. Несколькими годами ранее это процесс был приостановлен, а сейчас наступило благоприятное время для развития.

Прилавки с турецкими товарами частично заменяются мандаринами из ЮАР, овощами из Узбекистана и разнообразными сортами томатов из Азербайджана - для россиян это очень дорогое удовольствие. Что нужно предпринять для изменения ситуации?

Какие овощи и фрукты будем покупать летом и по какой цене?
Себестоимость фруктов из Китая или ЮАР аналогична турецкой

- Во-первых, спрос определяет предложение. После зимы всегда цены на свежие фрукты и овощи искусственно завышены, но тем не менее они пользуются спросом.

Во-вторых, себестоимость фруктов из того же Китая или ЮАР аналогична турецкой, конечная цена немного выше из-за расходов на логистику, но не настолько, чтобы это стало серьезной проблемой для потребителей.

Фермеры постоянно жалуются на волну законодательных инициатив, которые не дают им нормально работать: это и «Платон», и новые штрафы, и электронная сертификация. Получается приоритетный курс на импортозамещение есть, работа по поддержке частников ведется, деньги выделяются, но в то же время происходит давление. Говоря по-русски, кто виноват и что делать?

- Каждая принятая инициатива имеет свою цель. Например, «Платон» - это борьба с нелегальными перевозчиками. Да, конечная себестоимость перевозимого продукта возрастет, но зато будет взят под контроль черный рынок перевозок. Таким образом, принимаемые законы - это не давление на частный бизнес, а решение определенных задач.

На днях Вы участвовали в круглом столе на тему межрегионального сотрудничества и продовольственного импортозамещения. Расскажите об основных итогах.

- Основная проблема, которую нужно было решить на данном собрании - как развить торговлю и сотрудничество между регионами и помочь региональным производителям открыть для себя новые рынки сбыта.

Наиболее эффективным методом стимулирования межрегиональной торговли и импортозамещения, который сейчас активно используется в Москве и Московской области, является организация региональных ярмарок.

Торговля между отдельными регионами развита довольно слабо, и это не раз прозвучало на круглом столе из уст региональных представителей. Это реальная проблема: например, фермерам из Курского района трудно добиться появления своего товара на прилавках Московской области. С помощью организации региональных ярмарок такой вопрос эффективно решается.

Местное население Московской области с радостью поддерживает это нововведение, ярмарки пользуются большой популярностью, и мы регулярно получаем письма с благодарностями от местных жителей, а это самый главный результат нашей работы. Также было принято решение создать рабочую группу, единую систему и единые правила для координации действий региональных производителей и работы над данным направлением.

Читайте нас в Яндексе

Автор: Андрей Крестников
Твиттер главы Tesla залез в кошельки владельцев Bitcoin Прохор Шаляпин сломал кровать на даче покойной Людмилы Гурченко Ветеран ТАСС Сердобольский назвал необходимое качество настоящего журналиста ФБК* получил донат на сумму в 719 тысяч рублей Проект Marvel Studios "ВандаВижен" стал лучшим сериалом на кинопремии MTV Перечислены лучшие и худшие страны Европы для жизни пенсионеров Пранкеры узнали о связях NED с командой Навального на онлайн-встрече организации Более 400 новых коек для помощи больным COVID-19 организуют в Петербурге Дандыкин описал сценарий "морского прорыва" для российского флота Фигуранты дела о похищении певца Авраама Руссо избежали наказания Туроператоры не зовут в Грецию — оперштаб не откроет сезон В Китае посоветовали России внимательнее следить за действиями Японии возле Курил
Твиттер главы Tesla залез в кошельки владельцев Bitcoin

Цены на Bitcoin упали на 30% по сравнению с апрельским максимумом в 64 829 долларов на опасениях инвесторов, что Tesla продаст свои монеты на 1,5 млрд долларов. В причинах произошедшего, разбирались аналитики ФБА «Экономика сегодня».

19:49  17 Мая 2021
47
Прохор Шаляпин сломал кровать на даче покойной Людмилы Гурченко

Певец Прохор Шаляпин попал в интересную историю на даче ныне покойной народной артистки СССР Людмилы Гурченко. За городом музыкант оказался благодаря приглашению внучки звезды.

19:44  17 Мая 2021
54
Ветеран ТАСС Сердобольский назвал необходимое качество настоящего журналиста

Быть истинным журналистом и долго жить в профессии способен не каждый, для этого необходимо иметь призвание и одно важное качество, считает ветеран ТАСС Олег Сердобольский.

19:43  17 Мая 2021
72
ФБК* получил донат на сумму в 719 тысяч рублей

Неизвестный спонсор перевел на счета структуры Алексея Навального около 719 тысяч рублей. Это произошло на следующий день после выступления Леонида Волкова в США.

19:33  17 Мая 2021
73
Проект Marvel Studios "ВандаВижен" стал лучшим сериалом на кинопремии MTV

Созданный американской киностудией Marvel мини-сериал "ВандаВижен" о жизни супергероев стал лучшим на премии MTV Movie & TV Awards 2021.

19:21  17 Мая 2021
81
Перечислены лучшие и худшие страны Европы для жизни пенсионеров

Аналитики британской финансовой компании Blacktower Group оценили страны по уровню и качеству жизни для пенсионеров. Первое место заняла Финляндия, а последнее — Белоруссия.

19:11  17 Мая 2021
73
Пранкеры узнали о связях NED с командой Навального на онлайн-встрече организации

Американский "Национальный фонд в поддержку демократии" (NED, деятельность признана нежелательной в РФ) подтвердил сотрудничество с блогером Алексеем Навальным.

19:09  17 Мая 2021
89
Более 400 новых коек для помощи больным COVID-19 организуют в Петербурге

Власти Санкт-Петербурга приняли решение увеличить число стационарных мест для оказания помощи больным коронавирусом.

19:07  17 Мая 2021
75
Дандыкин описал сценарий "морского прорыва" для российского флота

Военно-морской флот России уже в ближайшее время сможет совершить серьезный прорыв в своем развитии. Такое заявление сделал капитан первого ранга запаса Василий Дандыкин.

18:59  17 Мая 2021
69
Фигуранты дела о похищении певца Авраама Руссо избежали наказания

Фигуранты дела о похищении в 2004 году певца Авраама Руссо останутся на свободе из-за того, что срок привлечения к ответственности за совершенное ими преступление истек.

18:54  17 Мая 2021
79
Туроператоры не зовут в Грецию — оперштаб не откроет сезон

Краснодарский край и Крым уже практически перегружены: глубина продаж в текущий момент доходит до конца сентября. Для международного туризма это плюс, отметила в разговоре с ФБА «Экономика сегодня» руководитель туроператора Go Travel Наталия Ансталь.

18:46  17 Мая 2021
113
В Китае посоветовали России внимательнее следить за действиями Японии возле Курил

Москва может стать свидетелем неожиданных действий Японии вблизи Курильских островов. Такое предположение высказали обозреватели китайского издания Sina.

18:46  17 Мая 2021
62
Успенская осудила неожиданно признавшихся в домогательствах Лорак и Проклову

Королева русского шансона Любовь Успенская считает, что заявившие о домогательствах актрисы сделали это из личного желания отомстить или напомнить о себе.

18:39  17 Мая 2021
93
Определен "специалист" по выживанию в условиях климатических изменений

Некоторые животные способны пережить изменения климата, рассказали американские исследователи из Университета Макгилла.

18:34  17 Мая 2021
75
Истечение срока давности спасло экс-губернатора Меня от суда

Аудитор Счетной палаты и бывший губернатор Михаил Мень больше не находится под следствием. Правоохранители закрыли возбужденное против него дело.

18:31  17 Мая 2021
52