Подписаться
на push-уведомления?
Да

Какие овощи и фрукты будем покупать летом и по какой цене?

8:32  31 Марта 2016
1 359
Москва
Какие овощи и фрукты будем покупать летом и по какой цене?
Какие овощи и фрукты будем покупать летом и по какой цене?

Так случилось, что 2016 год для овощного рынка пока складывается не слишком хорошо. Естественно, основной причиной является запрет на ввоз турецких товаров. Какие же цены гражданам РФ ожидать в сезонный период, решил разобраться корреспондент ФБА «Экономика сегодня» в беседе с заместителем начальника управления по торговле Московской области Романом Харлановым.

Какие овощи и фрукты будем покупать летом и по какой цене?
«Мы можем полностью удовлетворить базовый спрос населения» - замглавы управления по торговле Московской области Роман Харланов 

Совсем скоро начнется сезон овощей и фруктов. Естественно, мы будем наблюдать за снижением цены. По Вашим прогнозам, как сильно изменится цена, и какова она будет по сравнению с прошлым и 2014 годом?

- По аналогии с предыдущими годами в сезон цены на отечественные фрукты и овощи падают примерно в два раза. Однако на фоне общей кризисной ситуации в стране наши фермеры будут стараться держать цену максимально высокой, ведь заработок в сезон «кормит» их в течение всего года. До тех пор, пока на полках не появились отечественные продукты, цены на импортные овощи и фрукты завышены искусственным образом в отсутствие конкуренции, с началом сезона цены на них также немного снижаются.

В этом году у нас изменилась структура импорта овощей и фруктов в связи с введением эмбарго турецким товарам. У нас появились новые импортеры, но потребители кардинальной разницы в цене и качестве привозных овощей и фруктов не ощутят на себе.

С января к нам перестали поступать турецкие продукты. Если брать овощи и фрукты, то их доля на российском прилавке достигала практически 45%. Сейчас Сирия начала поставлять продукты в нашу страну, также Иран увеличил поставку фруктов в 6 раз. Какие страны смогут компенсировать эту «черную дыру»?

Какие овощи и фрукты будем покупать летом и по какой цене?
После зимы цены на свежие фрукты и овощи искусственно завышены 

- Поставки овощей и фруктов из Сирии и Ирана пока еще не налажены, есть еще нерешенные проблемы. Например, отсутствие хорошей упаковки и соответствие товара требованиям Роспотребнадзора. Однако продукция из этих стран не уступает турецкой и может стать отличной альтернативой. Один из важных наших поставщиков - Китай, это довольно сильный игрок на данном рыке, он производит более 50% общемирового объема овощей. К примеру, большая часть цитрусовых поставляется именно из Китая, другой вопрос, что зачастую на рынках китайские мандарины продают под видом абхазских, например.

Сегодня стало известно, что правительство планирует ввести полный запрет турецких продуктов. Это говорит лишь о том, что мы способны справиться без турецкой продукции, и радикальных проблем с поиском альтернативных поставщиков не будет.

Импортозамещение дает возможность «развернуться» нашим поставщикам овощей. Какова вероятность того, что Россия сама сможет полностью себя обеспечить, ведь сельскохозяйственный цикл длится всего 2-3 года? А главное, сколько времени и инвестиций для этого понадобиться?

- На самом деле это вполне реально. Мы можем полностью удовлетворить базовый спрос населения в тех овощах и фруктах, которые по географическим особенностям мы можем выращивать у себя. Сейчас наблюдается тенденция вовлечения все новых и новых земельных участков в сельскохозяйственный оборот, которые используются под выращивание и скотоводство. Несколькими годами ранее это процесс был приостановлен, а сейчас наступило благоприятное время для развития.

Прилавки с турецкими товарами частично заменяются мандаринами из ЮАР, овощами из Узбекистана и разнообразными сортами томатов из Азербайджана - для россиян это очень дорогое удовольствие. Что нужно предпринять для изменения ситуации?

Какие овощи и фрукты будем покупать летом и по какой цене?
Себестоимость фруктов из Китая или ЮАР аналогична турецкой

- Во-первых, спрос определяет предложение. После зимы всегда цены на свежие фрукты и овощи искусственно завышены, но тем не менее они пользуются спросом.

Во-вторых, себестоимость фруктов из того же Китая или ЮАР аналогична турецкой, конечная цена немного выше из-за расходов на логистику, но не настолько, чтобы это стало серьезной проблемой для потребителей.

Фермеры постоянно жалуются на волну законодательных инициатив, которые не дают им нормально работать: это и «Платон», и новые штрафы, и электронная сертификация. Получается приоритетный курс на импортозамещение есть, работа по поддержке частников ведется, деньги выделяются, но в то же время происходит давление. Говоря по-русски, кто виноват и что делать?

- Каждая принятая инициатива имеет свою цель. Например, «Платон» - это борьба с нелегальными перевозчиками. Да, конечная себестоимость перевозимого продукта возрастет, но зато будет взят под контроль черный рынок перевозок. Таким образом, принимаемые законы - это не давление на частный бизнес, а решение определенных задач.

На днях Вы участвовали в круглом столе на тему межрегионального сотрудничества и продовольственного импортозамещения. Расскажите об основных итогах.

- Основная проблема, которую нужно было решить на данном собрании - как развить торговлю и сотрудничество между регионами и помочь региональным производителям открыть для себя новые рынки сбыта.

Наиболее эффективным методом стимулирования межрегиональной торговли и импортозамещения, который сейчас активно используется в Москве и Московской области, является организация региональных ярмарок.

Торговля между отдельными регионами развита довольно слабо, и это не раз прозвучало на круглом столе из уст региональных представителей. Это реальная проблема: например, фермерам из Курского района трудно добиться появления своего товара на прилавках Московской области. С помощью организации региональных ярмарок такой вопрос эффективно решается.

Местное население Московской области с радостью поддерживает это нововведение, ярмарки пользуются большой популярностью, и мы регулярно получаем письма с благодарностями от местных жителей, а это самый главный результат нашей работы. Также было принято решение создать рабочую группу, единую систему и единые правила для координации действий региональных производителей и работы над данным направлением.

Читайте нас в Яндексе

Автор: Андрей Крестников
Новости партнёров
Западная трактовка принципа нерушимости границ является угрозой миру Гонконгские санкции окончательно заведут в тупик отношения США и Китая Киев уходит от Минских соглашений через обмен пленными Выборы в США превратились в главную опасность президентства Зеленского  Революция достоинства оборачивается для украинцев высылкой из Эстонии  Энергетические возможности БелАЭС станут новым внешнеполитическим рычагом Минска Журавлев: США до сих пор боятся Россию, им нужен повод для санкций Тандем «Фортуны» и «Академика Черского» достроит «Северный поток-2» Противоречия Трампа и Байдена могут повлиять на перспективы СНВ-III Улучшение отношений РФ и Чехии зависит от компромисса по памятнику маршалу Коневу Уменьшение дотаций ЕС заставило Эстонию стать адвокатом снятия санкций с РФ Сближением с Россией Макрон возвращается к традиционному курсу де Голля
Перевозивший химические вещества фургон взорвался на Кипре

Автофургон с химическими веществами сдетонировал на одной из центральных улиц кипрского Лимасола.

12:53  10 Августа 2020
54
Зрители предупредили резко похудевшего ради любви Гальцева об опасности

Юрий Гальцев удивил поклонников резкой сменой имиджа, появившись в шоу Елены Степаненко. Однако многие зрители переживают за здоровье артиста

12:52  10 Августа 2020
47
Илон Маск обеспечит Пентагон специальной связью в любой точке Земли

Низкоорбитальная спутниковая система Starlink обеспечит спецназ США связью в любой точке мира. Реализацией этого проекта занимается компания SpaceX Илона Маска.

12:49  10 Августа 2020
94
Западная трактовка принципа нерушимости границ является угрозой миру

Принцип нерушимости границ не утратил сегодня своей актуальности, считает доцент МГИМО, политолог Николай Топорнин.

12:44  10 Августа 2020
57
Роспотребнадзор предупредил россиян об опасности котлет, шаурмы и майонеза

Котлеты, шаурма и майонез могут стать причиной серьезного отравления, если при их производстве нарушается технология приготовления или продукты неправильно хранят. Об этом предупредили в Роспотребнадзоре.

12:40  10 Августа 2020
88
Россияне старше 65 лет получили право на "неизвестную" регулярную выплату

Пожилые россияне получили возможность оформить еще одну регулярную выплату в рамках программы социальной защиты. Информация о ранее неизвестной общественности мере поддержки была опубликована в Сети.

12:39  10 Августа 2020
71
Эксперты выяснили, в каких регионах России быстрее всего исчезают леса

Леса в Забайкальском крае и Республике Алтай исчезают быстрее, чем их успевают восстанавливать. Такие данные предоставило Федерального агентства лесного хозяйства за 2019 год.

12:37  10 Августа 2020
62
Завод Hyundai в Петербурге полностью возобновил работу после пандемии

Завод Hyundai  в Санкт-Петербурге вернулся к работе в три смены после выхода из режима самоизоляции, когда работа предприятия была приостановлена.

12:36  10 Августа 2020
65
Правила перевода пенсий и пособий по материнству изменятся в октябре

Новые условия начисления социальных пособий, пенсий и больничных выплат начнут действовать в октябре текущего года. Теперь перевод средств будет производиться посредством национальной платежной системы "Мир".

12:33  10 Августа 2020
73
Четыре человека пострадали во время взрыва на волгоградской АГЗС

Два хлопка и последующее горение. С этого началось ЧП на автогазозаправочной станции в Волгограде. Известно, что горит газовая смесь в цистерне. Жертв нет, но пострадали четверо. Данные о причинах произошедшего пока не поступали.

12:31  10 Августа 2020
84
Hyundai выпустит три электромобиля под брендом Ioniq

Южнокорейский автопроизводитель Hyundai объявил о создании суббренда Ioniq, под которым будет выпускать электрокары. Компания также анонсировала выпуск трех автомобилей с электродвигателями.

12:29  10 Августа 2020
70
Природный пожар возник в Сочинском национальном парке

Очевидцы сообщили о возгорании на территории Сочинского национального парка, граничащего с объектом всемирного наследия ЮНЕСКО в Краснодарском крае.

12:25  10 Августа 2020
94
Kia озвучила российские цены на новый седан бизнес-класса K5

Автомобилисты из России смогут купить новый седан бизнес-класса К5 от Kia в десяти комплектациях. Стоимость машины будет варьироваться от 1,4 млн до 2,1 млн рублей.

12:23  10 Августа 2020
91
Беглов потребовал соблюдать план подготовки петербургских домов к зиме

Губернатор Санкт-Петербурга Александр Беглов потребовал, чтобы администрации районов и управляющие компании к 1 сентября подготовили жилые дома к отопительному сезону. Сейчас к холодам готовы 69% зданий, то есть более 16 тыс. объектов.

12:19  10 Августа 2020
88
Успенская возмутила фанатов приготовлением рыбы на камеру руками в синяках

Любовь Успенская сняла на видео приготовление рыбы в томатном соусе. Поклонники решили, что певица сделала все руками кухарки

12:17  10 Августа 2020
33