Путешествие во времени с продуктовой корзиной: как изменились цены за два года

13:56  20 Апреля 2016
373
Санкт-Петербург
Путешествие во времени с продуктовой корзиной: как изменились цены за два года
Путешествие во времени с продуктовой корзиной: как изменились цены за два года
Ольга Парамонова

Тот, кто хранит продуктовые чеки досанкционного периода, знает, насколько изменилась стоимость овощей, фруктов, мясных и молочных продуктов.

По счастливой случайности у корреспондента ФБА "Экономика сегодня" оказался такой чек из сетевого магазина бюджетного уровня, датированный 19 апреля 2014 года. Спустя два года 19 апреля 2016 года он зашел в тот же магазин и сравнил ценники. И вот какая картина маслом получилась.

Хлебная история

Два года назад на хлебных прилавках красовался «немецкий Кернброт». Его покупали, в основном, любители здорового питания, узнавшие о том, что употребление цельнозернового хлеба щадяще отражается на фигуре.

Спустя два года «немецкий хлеб» никуда не делся. Просто из названия продукта исчезло слово «Кернброт», да цена выросла с 65 до 104 рублей.

Стоит отметить, что нынешние экономические условия не повлияли на тренд здорового питания. «Полезных» хлебцев меньше не стало. Наоборот. К многозерновым и цельнозерновым добавились бездрожжевые изделия и даже морковные. И они не стоят безумных денег. По акционным скидкам могут опустошить кошелек на 54-56 рублей.

Если говорить про «обычный» хлеб и батоны, то в некоторых магазинах их можно купить совсем уж дешево - до 20 рублей за нарезку. Только такая продукция не имеет никакого отношения к известным брендам. Подобные изделия фасуются в прозрачные пакеты с минимальным содержанием информации и без креативных названий. Качество тоже оставляет желать лучшего.

«Солнечная» каша

В чеке за 2014 год фигурируют хлопья петербургского предприятия «Ясно Солнышко» - «4 злака» и «Овсяные номер 3». Тут картина такая. Два года назад хлопья «4 злака» стоили всего 31 рубль 45 копеек за коробку. Сейчас цена подскочила почти в два раза — до 61 рубля 55 копеек.

Аналогичная судьба постигла и овсяные хлопья под третьим номером. Стоимость коробки увеличилась с 39 рублей 85 копеек до 51 рубля 95 копеек.

Путешествие во времени с продуктовой корзиной
Владимир Путин признался, что очень любит есть кашу на завтрак

Судя по тому, что вышеназванная петербургская компания активно расширяет ассортимент всевозможными новинками, спрос на главный ингредиент для приготовления каши не иссяк. Возросшая в два раза цена не отвратила россиян от главного национального блюда. Кашу ели, едят и будут есть. Да и сам президент ее рекомендует: недавно во время прямой линии-2016 он признался, что любит по утрам есть кашу и очень уважает перловку.  

Дары леса

Замороженных грибов разных видов в магазинах меньше не стало. Цены заметно подросли. Те же резаные шампиньоны стали стоить в два раза дороже. Зато ассортимент не обеднел.

Пока не наступил грибной сезон, можно охотиться на грибы в супермаркетах. Белые, маслята, опята и прочие дары леса упакованы в яркие цветные пакеты, привлекающие внимание.

Правда с креативом в плане названий как-то не очень. Без фантазии. «Опятки», «Сбор боровой», «Лесная грибница». Ничего веселого. Впрочем, как говорил мой дедушка, с грибами не шутят.

Птицы кулинарного счастья

Такой ходовой товар, как охлажденное филе куриной грудки, тоже заметно подрос в цене. Если два года назад за кило отдавали 124 рубля, то теперь приходится выкладывать все 189 рублей.

Путешествие во времени с продуктовой корзиной
Если два года назад за кило куриной грудки отдавали 124 рубля, то теперь - 189

Везут курочку в город на Неве из близлежащих предприятий Ленинградской области. Заглядывают к нам птички и из других регионов. Например, из Новгородской и Белгородской областей.

Логично, что подорожали и куриные яйца. Правда, что раньше - курица или яйцо - не известно. Это извечный философский вопрос, не имеющий решения. К стоимости продукта он тоже применим.

Сырные дела

С сырами, как бы кто не говорил, дела вовсе не так плохи. В супермаркетах премиум-класса ассортимент нисколько не обеднел. В бюджетных магазинах представлены основные сорта, к которым привык среднестатистический покупатель предпенсионного возраста.

"Российский", "Пошехонский", "Голландский"... Есть и "Тильзитер", и бледное подобие "Маасдама". Если говорить про временные изменения в области цен, то следует признать, что в основном покупатели набрасываются на тот сыр, который в данный момент присутствует в акционных каталогах и продается со скидкой в 50-70 рублей. Тут уже не до сортов, когда речь идет о цене в 400 или даже 500 рублей за кило сыра российского производства. 

Кстати, в 2014 году сыр «Голландский» стоил 295 рублей за килограмм. Спустя два года в том же магазине он теперь стоит 41 рубль 90 копеек за 100 грамм.

Хитрые маркетологи решили оперировать сотнями граммов, дабы покупатели не сильно пугались кусающихся цен. 

Овощной набор

По понятным причинам — санкции, антисанкции, испорченные отношения с Турцией — овощи и фрукты тоже заметно подорожали. Если в 2014 году яблоки сорта «Голден» можно было купить по 69 рублей 90 копеек за кило, то теперь придется за ту же единицу веса заплатить на 30 рублей дороже.

Путешествие во времени с продуктовой корзиной
За два года яблоки «Голден» подорожали почти на 50% 

На сто рублей подорожал красный сладкий перец. На полсотни - стебель сельдерея. Зато кабачки странным образом остались верны себе. Разница в цене составила всего 5 копеек.

Молоко любимой женщины

Взлетевший в цене евро поднял цены на европейский алкоголь. Два года назад российские дамы могли побаловать себя литром сладкого немецкого вина за 209 рублей. Сейчас литровый пакет Liebfraumilch стоит 345 рублей.

Но дамы не унывают. В данном случае срабатывает эффект импортозамещения. Можно переключиться на дешевые сладкие вина из Крыма в литровых коробках. Средняя цена - сто рублей за литр. 

Что же получилось в итоге? Если в 2014 году поход в магазин за продуктами питания и приобретение 12 товарных позиций обошлось кошельку в 1232 рубля 19 копеек, то в 2016 году за аналогичный перечень товаров пришлось отдать 1906 рублей 50 копеек. 

Автор: Мария Федорова
Загрузка...
Загрузка...
«Неэффективное управление» на Украине стоило ЕС 10 млрд евро Милонов советует Польше нанять дипломатов из вузов Львова вместо МГИМО Порошенко переиграет Всемирный банк по правилам коррупции СМИ узнали о запуске майнинговой платформы Alibaba Кевин Спейси пойдет под суд за расистские высказывания Угольная зависимость: донбасский "хлебушек" заставил Киев почувствовать реальность Украина рискует антироссийской дружбой с Польшей "Ковтун, это прокол": украинский политолог на Первом канале показал отношение Киева к сотням тысяч жителей Донбасса Фондовый индекс Dow Jones превысил рекордный показатель Америка уже признала Крым российским: незнание истории мешает США строить отношения с Россией в XXI веке Грузы любят тишину: русофобия оставила порты Прибалтики без прибыли В Раде не стали признавать ДНР и ЛНР «террористами»
В России процедуру аккредитации ВУЗов переведут в электронную форму

В скором времени российские высшие учебные заведения смогут получать аккредитацию в электронном виде. Об этом сообщил глава Рособрнадзора Сергей Кравцов.

20:59  16 Января 2018
49
«Неэффективное управление» на Украине стоило ЕС 10 млрд евро

О том, сколько денег было выделено Киеву за последние три года, рассказал глава представительства Евросоюза на Украине Хьюг Мингарелли.

20:55  16 Января 2018
36
Михалков гордится попаданием в «список врагов» Украины

Российский режиссер Никита Михалков завил, то гордится тем, что стал персоной нон грата на Украине.

20:34  16 Января 2018
48
Милонов советует Польше нанять дипломатов из вузов Львова вместо МГИМО

Информацию о том, что польский МИД уволит всех выпускников Московского государственного института международных отношений (МГИМО), прокомментировали в Госдуме.

20:32  16 Января 2018
43
Порошенко переиграет Всемирный банк по правилам коррупции

Киев пойдет навстречу требованиям Всемирного банка по редактуре закона об Антикоррупционном суде, так как опасается лишиться финансовой поддержки. Тем не менее, власти сделают все, чтобы принятый закон работал только на бумаге. Такое мнение высказал руководитель Центра экономических исследований Института глобализации и социальных движений Василий Колташов.

20:29  16 Января 2018
33
Посол США развеял слухи о новых антироссийских санкциях

Посол США в России Джон Хантсман прокомментировал слухи о введении новых санкций против России. По словам дипломата, информация не соответствует действительности.

20:17  16 Января 2018
74
СМИ узнали о запуске майнинговой платформы Alibaba

Крупнейшая компания Китая в сфере электронной коммерции Alibaba основала майнинговую платформу P2P Nodes.

20:10  16 Января 2018
35
Кевин Спейси пойдет под суд за расистские высказывания

Известного актера Кевина Спейси продолжают преследовать скандалы. На этот раз звезду Голливуда обвинили в расизме.

19:59  16 Января 2018
326
Штаб Путина принял более двух тысяч заявок на волонтерство

За сутки с момента запуска официального предвыборного сайта кандидата в президенты России Владимира Путина (putin2018.ru и путин2018.рф) желание стать волонтерами изъявили более двух тысяч человек.

19:52  16 Января 2018
40
Четырем авиакомпаниям в России предписали сократить чартеры

На зимний период министерство транспорта России ограничило чартерные программы четырем авиакомпаниям.

19:42  16 Января 2018
41
"Новая ситуация экономики РФ": что даст россиянам снятие ограничений по зарубежным счетам

Идею Минфина снять все ограничения по зарубежным счетам россиян следует рассматривать вкупе с попыткой оформить налоговую амнистию

19:39  16 Января 2018
121
Попавшие под реновацию районы Москвы признаны неблагополучными

Экономическая успешность городской среды, культурная жизнь и безопасность являются важными целями реновации, заявил главный архитектор Москвы Сергей Кузнецов.

19:36  16 Января 2018
2 468
Угольная зависимость: донбасский "хлебушек" заставил Киев почувствовать реальность

Снятие Украиной санкций с транспортной структуры «Южтранс» связано с тем, что украинская экономика не может обойтись без поставок угля из России считает ведущий эксперт Фонда национальной энергетической безопасности Станислав Митрахович.

19:30  16 Января 2018
809
Набиуллина не поедет на экономический форум в Давосе

Глава Центробанка Эльвира Набиуллина отказалась ехать на экономический форум в Давосе. Об этом сообщили в пресс-службе регулятора.

19:19  16 Января 2018
54
«Коммунист России» Сурайкин разоблачил «буржуазного кандидата» Грудинина

Председатель партии «Коммунисты России» Максим Сурайкин, желающий баллотироваться в президенты страны, обвинил своего конкурента от КПРФ Павла Грудинина в том, что тот избегает дебатов.

19:13  16 Января 2018
145
"Это выходит боком тем, к кому ее применяют": Шейнин напомнил американцу Бому о возможностях "жесткой силы" России

Ведущий Первого канала Артем Шейнин ответил журналисту из США Майклу Бому, заявившему, что России противопоказано применение жесткой силы

19:11  16 Января 2018
142
Автомобили проекта «Кортеж» начнут продавать с 2019 года

Российские машины премиум-класса проекта Кортеж поступят в розничную продажу уже со следующего года. Об этом сообщил глава Минпромторга Денис Мантуров.

19:00  16 Января 2018
782
Украина рискует антироссийской дружбой с Польшей

Польша старается поддерживать отношения с Украиной ради борьбы с Россией, закрывая глаза на противоречия, но выпады со стороны Киева могут осложнить эти связи. Такое мнение высказал член президентского Совета по межнациональным отношениям Богдан Безпалько.

18:50  16 Января 2018
260
Минстрой отчитался о расселения аварийного жилья в России

Уже в феврале программа расселения аварийного жилья будет выполнена на 99 %, сообщил министр строительства и жилищно-коммунального хозяйства Михаил Мень.

18:46  16 Января 2018
35
"Ковтун, это прокол": украинский политолог на Первом канале показал отношение Киева к сотням тысяч жителей Донбасса

Украинский политолог Вячеслав Ковтун заявил в программе Время покажет, что 10% населения Донбасса должны быть наказаны за коллаборационизм

18:38  16 Января 2018
494
Фондовый индекс Dow Jones превысил рекордный показатель

Промышленный фондовый индекс Dow Jones в США превысил отметку в 26 тысяч пунктов. Такие показатели наблюдаются впервые в истории, сообщают местные СМИ.

18:35  16 Января 2018
45
«Путин заставил бояться и уважать Россию»: Лужина определилась с новым президентом

Другой кандидатуры на выборах-2018, кроме действующего президента страны, у киноактрисы, народной артистки РСФСР Ларисы Лужиной нет.

18:22  16 Января 2018
85
Путин поручил Голодец помочь итальянским партнерам в России

Итальянские культурные мероприятия, которые запланированы в России, должны пройти на должном уровне. Об этом заявил президент РФ Владимир Путин.

18:15  16 Января 2018
193
Америка уже признала Крым российским: незнание истории мешает США строить отношения с Россией в XXI веке

История наталкивает на вывод, что Вашингтон так и не усвоил прошлые ошибки своей внешней политики, особенно в вопросах взаимоотношений с Россией.

18:02  16 Января 2018
355
Грузы любят тишину: русофобия оставила порты Прибалтики без прибыли

По итогам 2017 года порты Прибалтики вновь демонстрируют спад объема грузоперевозок

18:00  16 Января 2018
3 697
Не обязанность, но гражданский долг: Примаков просит россиян прийти на выборы

Участвовать в выборах президента должен каждый, кто хочет, чтобы его мнение учитывалось при управлении страной.

17:59  16 Января 2018
51
В Раде не стали признавать ДНР и ЛНР «террористами»

Депутаты Верховной Рады отказались признать жителей ДНР и ЛНР в статусе «террористов».

17:53  16 Января 2018
213
Westinghouse vs "Росатом": США проиграли России в себестоимости электроэнергии

Российская атомная отрасль имеет отличные перспективы на мировом рынке уверен заместитель директора Института национальной энергетики Александр Фролов.

17:52  16 Января 2018
246
Владимир Путин порадовался успехам в ж/д- и авиаперевозках

Президент России остался доволен ростом показателей в транспортных перевозках, о котором ему сообщило профильное министерство.

17:36  16 Января 2018
61
Не против Украины, а для защиты России: датский эксперт объяснил Западу значение новых систем С-400 в Крыму

Россия развернула в Крыму новые системы С-400 для защиты, а не для войны с Украиной, заявил эксперт Военной академии Копенгагена Клаус Матисен

17:36  16 Января 2018
257