Путешествие во времени с продуктовой корзиной: как изменились цены за два года

13:56  20 Апреля 2016
373
Санкт-Петербург
Путешествие во времени с продуктовой корзиной: как изменились цены за два года
Путешествие во времени с продуктовой корзиной: как изменились цены за два года
Ольга Парамонова

Тот, кто хранит продуктовые чеки досанкционного периода, знает, насколько изменилась стоимость овощей, фруктов, мясных и молочных продуктов.

По счастливой случайности у корреспондента ФБА "Экономика сегодня" оказался такой чек из сетевого магазина бюджетного уровня, датированный 19 апреля 2014 года. Спустя два года 19 апреля 2016 года он зашел в тот же магазин и сравнил ценники. И вот какая картина маслом получилась.

Хлебная история

Два года назад на хлебных прилавках красовался «немецкий Кернброт». Его покупали, в основном, любители здорового питания, узнавшие о том, что употребление цельнозернового хлеба щадяще отражается на фигуре.

Спустя два года «немецкий хлеб» никуда не делся. Просто из названия продукта исчезло слово «Кернброт», да цена выросла с 65 до 104 рублей.

Стоит отметить, что нынешние экономические условия не повлияли на тренд здорового питания. «Полезных» хлебцев меньше не стало. Наоборот. К многозерновым и цельнозерновым добавились бездрожжевые изделия и даже морковные. И они не стоят безумных денег. По акционным скидкам могут опустошить кошелек на 54-56 рублей.

Если говорить про «обычный» хлеб и батоны, то в некоторых магазинах их можно купить совсем уж дешево - до 20 рублей за нарезку. Только такая продукция не имеет никакого отношения к известным брендам. Подобные изделия фасуются в прозрачные пакеты с минимальным содержанием информации и без креативных названий. Качество тоже оставляет желать лучшего.

«Солнечная» каша

В чеке за 2014 год фигурируют хлопья петербургского предприятия «Ясно Солнышко» - «4 злака» и «Овсяные номер 3». Тут картина такая. Два года назад хлопья «4 злака» стоили всего 31 рубль 45 копеек за коробку. Сейчас цена подскочила почти в два раза — до 61 рубля 55 копеек.

Аналогичная судьба постигла и овсяные хлопья под третьим номером. Стоимость коробки увеличилась с 39 рублей 85 копеек до 51 рубля 95 копеек.

Путешествие во времени с продуктовой корзиной
Владимир Путин признался, что очень любит есть кашу на завтрак

Судя по тому, что вышеназванная петербургская компания активно расширяет ассортимент всевозможными новинками, спрос на главный ингредиент для приготовления каши не иссяк. Возросшая в два раза цена не отвратила россиян от главного национального блюда. Кашу ели, едят и будут есть. Да и сам президент ее рекомендует: недавно во время прямой линии-2016 он признался, что любит по утрам есть кашу и очень уважает перловку.  

Дары леса

Замороженных грибов разных видов в магазинах меньше не стало. Цены заметно подросли. Те же резаные шампиньоны стали стоить в два раза дороже. Зато ассортимент не обеднел.

Пока не наступил грибной сезон, можно охотиться на грибы в супермаркетах. Белые, маслята, опята и прочие дары леса упакованы в яркие цветные пакеты, привлекающие внимание.

Правда с креативом в плане названий как-то не очень. Без фантазии. «Опятки», «Сбор боровой», «Лесная грибница». Ничего веселого. Впрочем, как говорил мой дедушка, с грибами не шутят.

Птицы кулинарного счастья

Такой ходовой товар, как охлажденное филе куриной грудки, тоже заметно подрос в цене. Если два года назад за кило отдавали 124 рубля, то теперь приходится выкладывать все 189 рублей.

Путешествие во времени с продуктовой корзиной
Если два года назад за кило куриной грудки отдавали 124 рубля, то теперь - 189

Везут курочку в город на Неве из близлежащих предприятий Ленинградской области. Заглядывают к нам птички и из других регионов. Например, из Новгородской и Белгородской областей.

Логично, что подорожали и куриные яйца. Правда, что раньше - курица или яйцо - не известно. Это извечный философский вопрос, не имеющий решения. К стоимости продукта он тоже применим.

Сырные дела

С сырами, как бы кто не говорил, дела вовсе не так плохи. В супермаркетах премиум-класса ассортимент нисколько не обеднел. В бюджетных магазинах представлены основные сорта, к которым привык среднестатистический покупатель предпенсионного возраста.

"Российский", "Пошехонский", "Голландский"... Есть и "Тильзитер", и бледное подобие "Маасдама". Если говорить про временные изменения в области цен, то следует признать, что в основном покупатели набрасываются на тот сыр, который в данный момент присутствует в акционных каталогах и продается со скидкой в 50-70 рублей. Тут уже не до сортов, когда речь идет о цене в 400 или даже 500 рублей за кило сыра российского производства. 

Кстати, в 2014 году сыр «Голландский» стоил 295 рублей за килограмм. Спустя два года в том же магазине он теперь стоит 41 рубль 90 копеек за 100 грамм.

Хитрые маркетологи решили оперировать сотнями граммов, дабы покупатели не сильно пугались кусающихся цен. 

Овощной набор

По понятным причинам — санкции, антисанкции, испорченные отношения с Турцией — овощи и фрукты тоже заметно подорожали. Если в 2014 году яблоки сорта «Голден» можно было купить по 69 рублей 90 копеек за кило, то теперь придется за ту же единицу веса заплатить на 30 рублей дороже.

Путешествие во времени с продуктовой корзиной
За два года яблоки «Голден» подорожали почти на 50% 

На сто рублей подорожал красный сладкий перец. На полсотни - стебель сельдерея. Зато кабачки странным образом остались верны себе. Разница в цене составила всего 5 копеек.

Молоко любимой женщины

Взлетевший в цене евро поднял цены на европейский алкоголь. Два года назад российские дамы могли побаловать себя литром сладкого немецкого вина за 209 рублей. Сейчас литровый пакет Liebfraumilch стоит 345 рублей.

Но дамы не унывают. В данном случае срабатывает эффект импортозамещения. Можно переключиться на дешевые сладкие вина из Крыма в литровых коробках. Средняя цена - сто рублей за литр. 

Что же получилось в итоге? Если в 2014 году поход в магазин за продуктами питания и приобретение 12 товарных позиций обошлось кошельку в 1232 рубля 19 копеек, то в 2016 году за аналогичный перечень товаров пришлось отдать 1906 рублей 50 копеек. 

Читайте нас в Яндексе

Автор: Мария Федорова
Загрузка...
Загрузка...
Трамп опроверг слухи про "мистера Магу" в Белом доме

Президент США Дональд Трамп заявил, что не называет главу минюста Джеффа Сешнса мистером Магу, как персонажа из одноименного мультфильма, опровергнув публикацию Washington Post.

4:25  22 Апреля 2018
48
Владимир Путин пожелал удачи участникам Дельфийских игр в Приморье

Президент России Владимир Путин приветствовал организаторов, участников и гостей XVII молодежных Дельфийских игр, открывшихся в кампусе ДВФУ на острове Русском. Телеграмму от главы государства зачитал врио губернатора края Андрей Тарасенко.

4:18  22 Апреля 2018
42
На докапитализацию Всемирного банка направят $13 миллиардов

Акционеры группы Всемирного банка приняли решение о докапитализации на 13 миллиардов долларов.

4:09  22 Апреля 2018
36
Встреча G7 на уровне глав МИД стартует в Торонто

Министры иностранных дел Великобритании, Германии, Италии, Канады, США, Франции и Японии с 22 по 24 апреля проведут переговоры по ряду международных проблем на встрече Большой семерки в Торонто.

4:01  22 Апреля 2018
47
Поклонники диджея Avicii почтили его память в Стокгольме

Тысячи поклонников шведского диджея Тима Берглинга собрались на площади Сергельсторг в центре Стокгольма, чтобы почтить его память.

3:58  22 Апреля 2018
43
Лазерное оружие установят на корабле USS Portland ВМС США

В США введен в эксплуатацию десантный корабль-док USS Portland (LPD-27) Военно-морских сил (ВМС) , на котором в скором планируется установить лазерное оружие.

3:46  22 Апреля 2018
58
Мокрый снег и гололедица ожидаются в Петербурге 22 апреля

МЧС России выпустила экстренное предупреждение на 22 апреля. В ведомстве отметили, что в этот день в Санкт-Петербурге ожидаются гололедица и мокрый снег.

3:38  22 Апреля 2018
93
Украинцы прокомментировали заявление Порошенко об «эффективной армии»

Украинцы высмеяли заявление президента страны Петра Порошенко об «одной из самых эффективных» отечественной армии.

3:26  22 Апреля 2018
60
WP: в Белом доме обещания Ким Чен Ына восприняли скептически

Помощники президента США Дональда Трампа скептически отнеслись к заявлениям главы КНДР Ким Чен Ына о приостановке ракетно-ядерных испытаний. В Белом доме считают, что диктатор Ын лишь пытается создать иллюзию о готовности Пхеньяна пойти на компромисс, и может поставить ловушку.

3:22  22 Апреля 2018
47
Меланья Трамп прокомментировала церемонию прощания с супругой Буша-старшего

Первая леди США Меланья Трамп прокомментировала церемонию прощания с супругой экс-президента страны Джорджа Буша-старшего Барбарой.

3:06  22 Апреля 2018
39
Причину обрушения крыши в магазине Рыбинска выясняют следователи

Следователи проверяют обстоятельства обрушения крыши супермаркета «Дикси» в Рыбинске Ярославской области.

3:01  22 Апреля 2018
44
Самолет AZAL из-за урагана над Москвой приземлился в Петербурге

Самолет Азербайджанских авиалиний (AZAL), вылетевший из Гянджи в Москву, совершил вынужденную посадку в аэропорту Пулково в Санкт-Петербурге.

3:00  22 Апреля 2018
30
Меню первого обеда на "Титанике" продано на аукционе

В Великобритании на аукционе в городе Девицес в графстве Уилтшир меню самого первого обеда, поданного на борту Титаника, ушло с молотка за 100 тыс. (140 тыс.). Торги провел аукционный дом Henry Aldridge amp; Son.

2:45  22 Апреля 2018
34
Россияне чаще покупают Nissan и Datsun по госпрограммам

Компания Nissan с января по март продала по программам «Семейный автомобиль» и «Первый автомобиль» 1,354 тысячи автомобилей одноименной марки и 284 машины Datsun.

2:25  22 Апреля 2018
37
Спецслужбы Великобритании не могут обеспечить полную защиту от кибератак РФ

Британские спецслужбы не могут полностью защитить Соединенное Королевство от предполагаемых кибератак со стороны России, заявил глава подразделения киберзащиты Центра правительственной связи (ЦПС) Киарана Мартина.

2:22  22 Апреля 2018
30
Семья Верна Тройера рассказала подробности о смерти актера

Стали известны подробности смерти актера и стендап-комика Верна Тройера. Он известен по роли в серии фильмов об Остине Пауэрсе.

2:11  22 Апреля 2018
60
900 населенных пунктов в ЦФО обесточены после урагана

По данным Центрального регионального центра МЧС России, после субботнего урагана в семи регионах Центрального федерального округа (ЦФО) обесточены 900 населенных пунктов, где около 73 тысяч человек остаются без света.

2:07  22 Апреля 2018
39
В УПЦ МП ответили на инициативу Порошенко создать единую украинскую церковь

В Украинской православной церкви Московского патриархата прокомментировали заявление президента Украины Петра Порошенко о создании единой украинской церкви.

1:56  22 Апреля 2018
37
Зариф назвал условие для переговоров Ирана с США по обмену заключенных

Глава МИД Ирана Мохаммад Джавад Зариф рассказал о перспективах диалога с США о судьбе американских граждан, задержанных в Тегеране. Переговоры между США и Ираном по обмену заключенных могут состояться в том случае, если в Вашингтоне поменяют отношение к Тегерану, по его словам.

1:55  22 Апреля 2018
32
Пользователи в России сообщили о проблемах с доступом к сайту Google‍

Стало известно о проблемах с доступом к поисковой системе Google, о которых сообщили пользователи, испытавшие трудности с доступом к сайту в ночь на воскресенье.

1:45  22 Апреля 2018
46
Программу реновации могут расширить на шесть городов России

Программа реновации может распространиться также на другие города России. Об этом заявил глава Минстроя Михаил Меня.

1:31  22 Апреля 2018
46
Украина получит от МВФ еще $1,9 млрд

Министр финансов Украины Александр Данилюк сообщил, что Киев ожидает очередной транш от Международного валютного фонда (МВФ) в сумме 1,9 млрд долларов. Поступление денег ожидается в мае-июне.

1:29  22 Апреля 2018
164
Полиция Франции нашла золотой ковчег с сердцем королевы Анны Бретонской

Золотой ковчег с сердцем французской королевы Анны Бретонской, который на прошлой неделе был украден из Археологического музея имени Тома Добре, обнаружила полиция Франции. Подозреваемые в краже задержаны.

1:17  22 Апреля 2018
44
Умер Верн Тройер, сыгравший в «Остине Пауэрсе»

Актер, стендап-комик и каскадер Верн Тройер ушел из жизни 21 апреля. Ему было 49 лет.

1:17  22 Апреля 2018
56
Трамп хочет посмертно помиловать легендарного темнокожего боксера

Президент США Дональд Трамп пообещал помиловать боксера Джека Джонсона, который стал первым темнокожим чемпионом мира в тяжелом весе.

1:06  22 Апреля 2018
98
Из-за шторма в Подмосковье пострадали семь человек

Семь человек, пострадавших из-за ураганного ветра, с разными травмами госпитализировали в областные больницы.

0:58  22 Апреля 2018
38
Электроснабжение всех социально значимых объектов в Подмосковье восстановили после урагана

Электроснабжение всех социально значимых объектов, нарушенное непогодой в столичном регионе, восстановлено, сообщили энергетики МОЭСК (входит в ГК Россети).

0:56  22 Апреля 2018
34
Эрдоган заявил об угрозе Турции со стороны США

Угроза Турции исходит в первую очередь от ее стратегических партнеров, заявил Реджеп Тайип Эрдоган, имея в виду США, которые оказывают военную помощь силам самообороны сирийских курдов (YPG).

0:47  22 Апреля 2018
41
СМИ: авианосец Harry Truman ВМС США может остаться в Средиземном море

Авианосная ударная группа (АУГ) ВМС США с атомным авианосцем Harry Truman может остаться в Средиземном море, так и не отправившись в Персидский залив в рамках регулярной ротации, сообщило издание Defense News.

0:39  22 Апреля 2018
41
Ученые рассказали, как рукопожатие отражает умственные способности

Люди с крепким рукопожатием обладают хорошими умственными способностями и развитой памятью в зрелом возрасте. К такому выводу пришли ученые из Университета Манчестера.

0:35  22 Апреля 2018
32