Путешествие во времени с продуктовой корзиной: как изменились цены за два года

13:56  20 Апреля 2016
508
Санкт-Петербург
Путешествие во времени с продуктовой корзиной: как изменились цены за два года
Путешествие во времени с продуктовой корзиной: как изменились цены за два года
Ольга Парамонова

Тот, кто хранит продуктовые чеки досанкционного периода, знает, насколько изменилась стоимость овощей, фруктов, мясных и молочных продуктов.

По счастливой случайности у корреспондента ФБА "Экономика сегодня" оказался такой чек из сетевого магазина бюджетного уровня, датированный 19 апреля 2014 года. Спустя два года 19 апреля 2016 года он зашел в тот же магазин и сравнил ценники. И вот какая картина маслом получилась.

Хлебная история

Два года назад на хлебных прилавках красовался «немецкий Кернброт». Его покупали, в основном, любители здорового питания, узнавшие о том, что употребление цельнозернового хлеба щадяще отражается на фигуре.

Спустя два года «немецкий хлеб» никуда не делся. Просто из названия продукта исчезло слово «Кернброт», да цена выросла с 65 до 104 рублей.

Стоит отметить, что нынешние экономические условия не повлияли на тренд здорового питания. «Полезных» хлебцев меньше не стало. Наоборот. К многозерновым и цельнозерновым добавились бездрожжевые изделия и даже морковные. И они не стоят безумных денег. По акционным скидкам могут опустошить кошелек на 54-56 рублей.

Если говорить про «обычный» хлеб и батоны, то в некоторых магазинах их можно купить совсем уж дешево - до 20 рублей за нарезку. Только такая продукция не имеет никакого отношения к известным брендам. Подобные изделия фасуются в прозрачные пакеты с минимальным содержанием информации и без креативных названий. Качество тоже оставляет желать лучшего.

«Солнечная» каша

В чеке за 2014 год фигурируют хлопья петербургского предприятия «Ясно Солнышко» - «4 злака» и «Овсяные номер 3». Тут картина такая. Два года назад хлопья «4 злака» стоили всего 31 рубль 45 копеек за коробку. Сейчас цена подскочила почти в два раза — до 61 рубля 55 копеек.

Аналогичная судьба постигла и овсяные хлопья под третьим номером. Стоимость коробки увеличилась с 39 рублей 85 копеек до 51 рубля 95 копеек.

Путешествие во времени с продуктовой корзиной
Владимир Путин признался, что очень любит есть кашу на завтрак

Судя по тому, что вышеназванная петербургская компания активно расширяет ассортимент всевозможными новинками, спрос на главный ингредиент для приготовления каши не иссяк. Возросшая в два раза цена не отвратила россиян от главного национального блюда. Кашу ели, едят и будут есть. Да и сам президент ее рекомендует: недавно во время прямой линии-2016 он признался, что любит по утрам есть кашу и очень уважает перловку.  

Дары леса

Замороженных грибов разных видов в магазинах меньше не стало. Цены заметно подросли. Те же резаные шампиньоны стали стоить в два раза дороже. Зато ассортимент не обеднел.

Пока не наступил грибной сезон, можно охотиться на грибы в супермаркетах. Белые, маслята, опята и прочие дары леса упакованы в яркие цветные пакеты, привлекающие внимание.

Правда с креативом в плане названий как-то не очень. Без фантазии. «Опятки», «Сбор боровой», «Лесная грибница». Ничего веселого. Впрочем, как говорил мой дедушка, с грибами не шутят.

Птицы кулинарного счастья

Такой ходовой товар, как охлажденное филе куриной грудки, тоже заметно подрос в цене. Если два года назад за кило отдавали 124 рубля, то теперь приходится выкладывать все 189 рублей.

Путешествие во времени с продуктовой корзиной
Если два года назад за кило куриной грудки отдавали 124 рубля, то теперь - 189

Везут курочку в город на Неве из близлежащих предприятий Ленинградской области. Заглядывают к нам птички и из других регионов. Например, из Новгородской и Белгородской областей.

Логично, что подорожали и куриные яйца. Правда, что раньше - курица или яйцо - не известно. Это извечный философский вопрос, не имеющий решения. К стоимости продукта он тоже применим.

Сырные дела

С сырами, как бы кто не говорил, дела вовсе не так плохи. В супермаркетах премиум-класса ассортимент нисколько не обеднел. В бюджетных магазинах представлены основные сорта, к которым привык среднестатистический покупатель предпенсионного возраста.

"Российский", "Пошехонский", "Голландский"... Есть и "Тильзитер", и бледное подобие "Маасдама". Если говорить про временные изменения в области цен, то следует признать, что в основном покупатели набрасываются на тот сыр, который в данный момент присутствует в акционных каталогах и продается со скидкой в 50-70 рублей. Тут уже не до сортов, когда речь идет о цене в 400 или даже 500 рублей за кило сыра российского производства. 

Кстати, в 2014 году сыр «Голландский» стоил 295 рублей за килограмм. Спустя два года в том же магазине он теперь стоит 41 рубль 90 копеек за 100 грамм.

Хитрые маркетологи решили оперировать сотнями граммов, дабы покупатели не сильно пугались кусающихся цен. 

Овощной набор

По понятным причинам — санкции, антисанкции, испорченные отношения с Турцией — овощи и фрукты тоже заметно подорожали. Если в 2014 году яблоки сорта «Голден» можно было купить по 69 рублей 90 копеек за кило, то теперь придется за ту же единицу веса заплатить на 30 рублей дороже.

Путешествие во времени с продуктовой корзиной
За два года яблоки «Голден» подорожали почти на 50% 

На сто рублей подорожал красный сладкий перец. На полсотни - стебель сельдерея. Зато кабачки странным образом остались верны себе. Разница в цене составила всего 5 копеек.

Молоко любимой женщины

Взлетевший в цене евро поднял цены на европейский алкоголь. Два года назад российские дамы могли побаловать себя литром сладкого немецкого вина за 209 рублей. Сейчас литровый пакет Liebfraumilch стоит 345 рублей.

Но дамы не унывают. В данном случае срабатывает эффект импортозамещения. Можно переключиться на дешевые сладкие вина из Крыма в литровых коробках. Средняя цена - сто рублей за литр. 

Что же получилось в итоге? Если в 2014 году поход в магазин за продуктами питания и приобретение 12 товарных позиций обошлось кошельку в 1232 рубля 19 копеек, то в 2016 году за аналогичный перечень товаров пришлось отдать 1906 рублей 50 копеек. 

Автор: Мария Федорова
Сохрани наш виджет на главной Яндекса
Загрузка...
Себе, но не людям: власти Украины по-прежнему имеют доступ к "ВКонтакте"

Правительство Украины по-прежнему имеет доступ к запрещенным в стране российским сайтам, в том числе ВКонтакте и Одноклассникам

15:13  24 Мая 2017
55
Силуанов назвал рубль популярной валютой

Российский рубль в последнее время набирает популярность среди иностранных инвесторов

15:09  24 Мая 2017
59
Матвиенко призвала к обоснованным ценам на внутренние перелеты

Тарифы на внутренние перелеты в России должны быть экономически обоснованными. Об этом заявила председатель Совфеда Валентина Матвиенко.

15:08  24 Мая 2017
44
Роботы, лазеры и гиперзвук: армия России преобразится к 2025 году

Госпрограмма вооружений на 20182025 год может до неузнаваемости изменить российскую армию

15:07  24 Мая 2017
53
Генпрокурор Украины пожаловался на отсутствие юридического образования

Генеральный прокурор Украины Юрий Луценко заявил, что нехватка юридического образования мешает ему работать в занимаемой должности. Он подчеркнул, что иногда вынужден признавать собственные ошибки.

15:07  24 Мая 2017
42
Невероятное рукопожатие Эмомали Рахмона и Трампа попало на видео

Лидер Таджикистана Эмомали Рахмон победил президента США Дональда Трампа в состязании по рукопожатиям.

15:05  24 Мая 2017
38
Ford Focus научился защищаться от грязи ради России

Ford Focus с 25 мая получил специальные улучшенные опции для российского рынка. Это лучше адаптирует модель к условиям РФ, сообщает Ford Sollers

15:00  24 Мая 2017
39
В Telegram были обнаружены закрытые чаты террористов

ФСБ России нашла закрытые чаты в мессенджере Telegram, которые использовались боевиками.

14:56  24 Мая 2017
61
Уралвагонзавод планирует снабдить Кубу российской техникой

Гендиректор Уралвагонзавода Александр Потапов обсудил с представителями правительства Кубы перспективы сотрудничества. Так, российское предприятие может начать поставки техники на остров.

14:56  24 Мая 2017
55
Шойгу обозначил важность Северной Кореи для России

Сирия, Украина и Корейский полуостров остаются для России стратегически важными регионами

14:55  24 Мая 2017
42
В России начнут продавать Kia Soul с двухлитровым мотором

С 1 июня в России появится Kia Soul. Дилеры корейского производителя начнут продажи кроссовера с двухлитровым мотором мощностью 150 «лошадей» и шестиступенчатой коробкой передач.

14:48  24 Мая 2017
68
Медики раскрыли страшную опасность вина для здоровья женщин

Специалисты из США и международных организаций узнали, что бокал вина в день угрожает здоровью женщины, провоцируя развитие рака молочной железы

14:48  24 Мая 2017
69
Путин предложил новую систему международной безопасности

В Москве открылась восьмая международная встреча высоких представителей, курирующих в своих странах вопросы безопасности, на которой секретарь Совбеза России Николай Патрушев зачитал приветственное послание российского президента Владимира Путина.

14:46  24 Мая 2017
70
Топ-10 самых дорогих квартир на первичном рынке России

Такое понятие как «дорогая недвижимость» очень сильно зависит от региона. Изучив цены на квартиры в крупных городах страны, аналитики ЦИАН составили рейтинг самых дорогих объектов строящейся недвижимости. Сразу следует отметить разброс цен: от 12 миллионов рублей до 550 миллионов.

14:41  24 Мая 2017
62
"Ростех" допускает частичную приватизацию производителя "Арматы"

Ростех ищет инвестора для Уралвагонзавода

14:37  24 Мая 2017
61
Названы самые популярные автомобили мира в 2017 году

Специалисты составили рейтинг самых популярных автомобилей мира в 2017 году. Отмечается, что наибольшим спросом пользуется Toyota Corolla.

14:37  24 Мая 2017
60
Путин пока не решил, вводить ли «импортозамещение» в футболе

Президент Владимир Путин не принял решения, поддержать ли идею с запретом легионеров в российском футболе. Об этом сообщил пресс-секретарь главы государства Дмитрий Песков.

14:34  24 Мая 2017
45
Песков не стал обсуждать беседу экс-главы ЦРУ с Бортниковым

Пресс-секретарь российского президента Дмитрий Песков отказался комментировать слова бывшего директора ЦРУ Джона Бреннана о якобы состоявшемся разговоре с главой ФСБ Александром Бортниковым.

14:25  24 Мая 2017
56
Специалисты выбрали самые безопасные страны в мире

Самой безопасной страной в мире признали Финляндию. Второе место заняли ОАЭ, а на третьей строчке расположилась Исландия.

14:22  24 Мая 2017
92
"Газпром" примет участие в создании космических систем

ГКС и ОРКК будут вместе создавать многоцелевую систему Арктика

14:21  24 Мая 2017
64
Генпрокурор Украины нашел альтернативу "Бессмертному полку" - "Несокрушимую нацию"

Генпрокурор Украины Юрий Луценко, комментируя в Верховной раде события в Днепре 9 мая, предложил проводить вместо акции Бессмертный полк мероприятие под названием Несокрушимая нация

14:13  24 Мая 2017
75
Первые живые фото юбилейной LADA 4x4 40th Anniversary покорили Сеть

Фотошпионы опубликовали первые снимки юбилейной LADA 4x4, расположенной на конвейере АвтоВАЗа. Некоторые изображения можно посмотреть в социальной сети ВКонтакте.

14:13  24 Мая 2017
51
Кремль высказался о возможности создания военного альянса России, Китая и Филиппин

Россия не строит никаких тайных содружеств, заявил официальный представитель Кремля Дмитрий Песков.

14:12  24 Мая 2017
47
Глава Минкомсвязи: Инициатива о регулировании мессенджеров может дублировать "закон Яровой"

Глава Минкомсвязи Николай Никифоров скептически относится к проекту по идентификации пользователей мессенджеров по номеру телефона, так как в РФ до сих пор не решена проблема продажи серых сим-карт.

14:02  24 Мая 2017
43
Ученые выяснили, зачем фламинго стоят на одной ноге

Стоя на одной ноге, фламинго тратят меньше энергии

14:00  24 Мая 2017
75
Миронов призвал наказывать по УК РФ тех, кто мешает врачам работать

В ГД РФ был внесен законопроект о наказании за препятствование работе врачей.

13:59  24 Мая 2017
64
Эксперты рассказали, как сберечь здоровье при использовании гаджетов

30-40% взрослых проводят за электронными устройствами около девяти часов в день. Это ведет к раздражению глаза, болям в шее и спине. Эксперты предложили ряд рекомендаций, которые позволят снизить вред гаджетов для здоровья.

13:57  24 Мая 2017
67
Раскрыта реальная цена смартфона Apple iPhone 8

Стоимость нового смартфона iPhone 8 на американском рынке может составить 870-999 долларов. Такой прогноз сделали аналитики из UBS и Goldman Sachs

13:55  24 Мая 2017
293
Генсек НАТО назвал блокировку российских соцсетей на Украине "вопросом безопасности"

Генеральный секретарь НАТО Йенс Столтенберг прокомментировал запрет российских социальных сетей на Украине. По его мнению, это решение связано с необходимостью обеспечения безопасности.

13:54  24 Мая 2017
52
Госдума подтолкнула на выборы "вечных молчунов"

Принятие Госдумой в третьем, окончательном чтении поправок в избирательное законодательство, отменяющих открепительные удостоверения и дающие возможность голосовать не по месту регистрации, приведут на выборы большое число россиян. Об этом ФБА Экономика сегодня рассказал директор Института прикладных политических исследований Григорий Добромелов.

13:50  24 Мая 2017
403