Путешествие во времени с продуктовой корзиной: как изменились цены за два года

13:56  20 Апреля 2016
508
Санкт-Петербург
Путешествие во времени с продуктовой корзиной: как изменились цены за два года
Путешествие во времени с продуктовой корзиной: как изменились цены за два года
Ольга Парамонова

Тот, кто хранит продуктовые чеки досанкционного периода, знает, насколько изменилась стоимость овощей, фруктов, мясных и молочных продуктов.

По счастливой случайности у корреспондента ФБА "Экономика сегодня" оказался такой чек из сетевого магазина бюджетного уровня, датированный 19 апреля 2014 года. Спустя два года 19 апреля 2016 года он зашел в тот же магазин и сравнил ценники. И вот какая картина маслом получилась.

Хлебная история

Два года назад на хлебных прилавках красовался «немецкий Кернброт». Его покупали, в основном, любители здорового питания, узнавшие о том, что употребление цельнозернового хлеба щадяще отражается на фигуре.

Спустя два года «немецкий хлеб» никуда не делся. Просто из названия продукта исчезло слово «Кернброт», да цена выросла с 65 до 104 рублей.

Стоит отметить, что нынешние экономические условия не повлияли на тренд здорового питания. «Полезных» хлебцев меньше не стало. Наоборот. К многозерновым и цельнозерновым добавились бездрожжевые изделия и даже морковные. И они не стоят безумных денег. По акционным скидкам могут опустошить кошелек на 54-56 рублей.

Если говорить про «обычный» хлеб и батоны, то в некоторых магазинах их можно купить совсем уж дешево - до 20 рублей за нарезку. Только такая продукция не имеет никакого отношения к известным брендам. Подобные изделия фасуются в прозрачные пакеты с минимальным содержанием информации и без креативных названий. Качество тоже оставляет желать лучшего.

«Солнечная» каша

В чеке за 2014 год фигурируют хлопья петербургского предприятия «Ясно Солнышко» - «4 злака» и «Овсяные номер 3». Тут картина такая. Два года назад хлопья «4 злака» стоили всего 31 рубль 45 копеек за коробку. Сейчас цена подскочила почти в два раза — до 61 рубля 55 копеек.

Аналогичная судьба постигла и овсяные хлопья под третьим номером. Стоимость коробки увеличилась с 39 рублей 85 копеек до 51 рубля 95 копеек.

Путешествие во времени с продуктовой корзиной
Владимир Путин признался, что очень любит есть кашу на завтрак

Судя по тому, что вышеназванная петербургская компания активно расширяет ассортимент всевозможными новинками, спрос на главный ингредиент для приготовления каши не иссяк. Возросшая в два раза цена не отвратила россиян от главного национального блюда. Кашу ели, едят и будут есть. Да и сам президент ее рекомендует: недавно во время прямой линии-2016 он признался, что любит по утрам есть кашу и очень уважает перловку.  

Дары леса

Замороженных грибов разных видов в магазинах меньше не стало. Цены заметно подросли. Те же резаные шампиньоны стали стоить в два раза дороже. Зато ассортимент не обеднел.

Пока не наступил грибной сезон, можно охотиться на грибы в супермаркетах. Белые, маслята, опята и прочие дары леса упакованы в яркие цветные пакеты, привлекающие внимание.

Правда с креативом в плане названий как-то не очень. Без фантазии. «Опятки», «Сбор боровой», «Лесная грибница». Ничего веселого. Впрочем, как говорил мой дедушка, с грибами не шутят.

Птицы кулинарного счастья

Такой ходовой товар, как охлажденное филе куриной грудки, тоже заметно подрос в цене. Если два года назад за кило отдавали 124 рубля, то теперь приходится выкладывать все 189 рублей.

Путешествие во времени с продуктовой корзиной
Если два года назад за кило куриной грудки отдавали 124 рубля, то теперь - 189

Везут курочку в город на Неве из близлежащих предприятий Ленинградской области. Заглядывают к нам птички и из других регионов. Например, из Новгородской и Белгородской областей.

Логично, что подорожали и куриные яйца. Правда, что раньше - курица или яйцо - не известно. Это извечный философский вопрос, не имеющий решения. К стоимости продукта он тоже применим.

Сырные дела

С сырами, как бы кто не говорил, дела вовсе не так плохи. В супермаркетах премиум-класса ассортимент нисколько не обеднел. В бюджетных магазинах представлены основные сорта, к которым привык среднестатистический покупатель предпенсионного возраста.

"Российский", "Пошехонский", "Голландский"... Есть и "Тильзитер", и бледное подобие "Маасдама". Если говорить про временные изменения в области цен, то следует признать, что в основном покупатели набрасываются на тот сыр, который в данный момент присутствует в акционных каталогах и продается со скидкой в 50-70 рублей. Тут уже не до сортов, когда речь идет о цене в 400 или даже 500 рублей за кило сыра российского производства. 

Кстати, в 2014 году сыр «Голландский» стоил 295 рублей за килограмм. Спустя два года в том же магазине он теперь стоит 41 рубль 90 копеек за 100 грамм.

Хитрые маркетологи решили оперировать сотнями граммов, дабы покупатели не сильно пугались кусающихся цен. 

Овощной набор

По понятным причинам — санкции, антисанкции, испорченные отношения с Турцией — овощи и фрукты тоже заметно подорожали. Если в 2014 году яблоки сорта «Голден» можно было купить по 69 рублей 90 копеек за кило, то теперь придется за ту же единицу веса заплатить на 30 рублей дороже.

Путешествие во времени с продуктовой корзиной
За два года яблоки «Голден» подорожали почти на 50% 

На сто рублей подорожал красный сладкий перец. На полсотни - стебель сельдерея. Зато кабачки странным образом остались верны себе. Разница в цене составила всего 5 копеек.

Молоко любимой женщины

Взлетевший в цене евро поднял цены на европейский алкоголь. Два года назад российские дамы могли побаловать себя литром сладкого немецкого вина за 209 рублей. Сейчас литровый пакет Liebfraumilch стоит 345 рублей.

Но дамы не унывают. В данном случае срабатывает эффект импортозамещения. Можно переключиться на дешевые сладкие вина из Крыма в литровых коробках. Средняя цена - сто рублей за литр. 

Что же получилось в итоге? Если в 2014 году поход в магазин за продуктами питания и приобретение 12 товарных позиций обошлось кошельку в 1232 рубля 19 копеек, то в 2016 году за аналогичный перечень товаров пришлось отдать 1906 рублей 50 копеек. 

Автор: Мария Федорова
Сохрани наш виджет на главной Яндекса
Загрузка...
Во время проведения ПМЭФ–2017 в Пулково будут введены ограничения

Маршруты общественного транспорта в аэропорт Пулково будут изменены на время проведения Петербургского международного экономического форума

0:27  30 Мая 2017
42
Обрушившийся на Москву ураган стал сильнейшим за столетие

Сегодняшний ураган в российской столице оказался самым смертоносным за минувший век

0:08  30 Мая 2017
61
Косачев рассказал, что объединяет позиции России и Франции

Встреча президентов России и Франции Владимира Путина и Эммануэля Макрона свидетельствует о возможности объединительной повестки двух стран

23:55  29 Мая 2017
56
Карпин жестко высказался по импортозамещению в футболе

При введении полного импортозамещения в футболе игрокам придется играть в лаптях

23:39  29 Мая 2017
40
Президент Франции обвинил Sputnik и RT в «лживой пропаганде»

Французский президент Эммануэль Макрон назвал российские СМИ RT и Sputnik «органами лживой пропаганды»

23:13  29 Мая 2017
64
«Яндекс» дал ответ на смехотворные обвинения СБУ

Сотрудники «Яндекса» не передавали никакой информации об украинских гражданах российским спецслужбам

23:02  29 Мая 2017
70
НАТО станет ближе: Грузия «дает отставку» пулеметам Калашникова

Пулемет Калашникова в грузинской армии будет заменен пулеметом НАТО М-240

22:45  29 Мая 2017
59
Украинцев заставят декларировать родственников в России

На Украине идет подготовка к программе декларирования родственников в России

22:35  29 Мая 2017
68
Переговоры «Газпрома» и Еврокомиссии по антимонопольному делу будут продолжены

«Газпром» намерен продолжить переговоры с Еврокомиссией по антимонопольному делу

22:31  29 Мая 2017
71
Одних слов мало: от Додона ждут действий по высылке российских дипломатов

Высылка российских дипломатов из Молдавии ставит президента страны Игоря Додона в положение, в котором ему придется идти на конкретные шаги в отношении противостоящих ему проевропейских парламента и правительства.

22:06  29 Мая 2017
281
Собянин рассказал о последствиях урагана в Москве

Ураган в российской столице убил несколько человек и повалил сотни деревьев

22:01  29 Мая 2017
276
Американские СМИ сигнализируют о начале процедуры импичмента Трампа

Десять городских советов Соединенных Штатов обратились в Конгресс с просьбой начать процедуру импичмента Дональда Трампа

21:53  29 Мая 2017
92
Путин и Макрон посетили посвященную России выставку в Версале

Президенты Франции и России Эммануэль Макрон и Владимир Путин после завершения переговоров осмотрели выставку в Версале

21:45  29 Мая 2017
71
Карасин рассказал о причинах высылки российских дипломатов из Молдавии

Решение правительства Молдавии об объявлении пяти российских дипломатов персонами нон грата направлено против президента Игоря Додона

21:21  29 Мая 2017
329
Мэр Москвы уточнил число пострадавших от урагана

В результате урагана в Москве пострадало 70 человек

21:10  29 Мая 2017
91
Блокадой Донбасса Киев утратил поддержку Запада

Требование России к украинским властям снять блокаду Донбасса может быть поддержано Западом. Такое мнение высказал политолог Станислав Бышок.

21:00  29 Мая 2017
464
Итог прежний: Макрон допустил новые антироссийские санкции

Франция готова ввести новые санкции против России в случае ухудшения ситуации на Украине

20:59  29 Мая 2017
74
После урагана в Москве полностью восстановлено движение транспорта

Движение транспорта в российской столице возобновлено в полном объеме

20:49  29 Мая 2017
59
Лавров рассказал об условиях возобновления полетов в Египет

Россия не выдвигает никаких новых условий для возобновления авиарейсов в Египет

20:37  29 Мая 2017
70
Путин сомневается в независимости позиции Франции по Сирии

Россия не может сказать, насколько Париж самостоятелен в вопросах, касающихся сирийского урегулирования

20:29  29 Мая 2017
70
Захарова ответила на высылку российских дипломатов из Молдавии

Ситуация с высылкой из Молдавии российских дипломатов демонстрирует парадоксальную обстановку в этой стране

20:24  29 Мая 2017
85
Макрон заявил о необходимости диалога с Россией

Без диалога с Россией в Европе и в мире невозможно решить никаких серьезных проблем

20:15  29 Мая 2017
75
Рекордное число россиян готово проголосовать за Путина в 2018 году

Если выборы президента России состоятся в ближайшее время, то за действующего главу страны Владимира Путина свои голоса отдали бы 82% россиян

20:09  29 Мая 2017
57
Главные новости Сирии 29 мая 20.00: в Ракке во время боев погибли 30 мирных жителей

В ходе продолжающихся сражений за Ракку бойцы SDF и ВВС западной коалиции за минувшие сутки убили около 30 жителей Ракки. Боевики оппозиционной группировки напали на КП запрещенной в РФ группировки «Джебхат ан-Нусры», расположенный к югу от Идлиба. Оппозиция продолжает обстреливать Дамаск.

20:00  29 Мая 2017
28
Путин призвал СМИ бороться с санкциями

Президент РФ Владимир Путин обратился к СМИ с призывом бороться за отмену любых санкций и ограничений на мировом рынке

19:57  29 Мая 2017
54
Додон осудил высылку российских дипломатов из Молдавии

Молдавский президент Игорь Додон рассказал о своем крайнем возмущении высылкой пяти российских дипломатов из страны

19:52  29 Мая 2017
57
Вопрос по ввозу турецких томатов в Россию все еще открыт

Вопрос отмены запрета на ввоз турецких томатов в Россию остается открытым

19:46  29 Мая 2017
68
Филиппинский фронт: проблему ИГ Дутерте может решить только с помощью России

Информационное агентство CNN сообщает, что в результате нападение боевиков запрещенной в России Верховным судом РФ террористической организации «Исламское государство» в городе Марави, расположенном на филиппинском острове Минданао, погибло 103 человека.

19:42  29 Мая 2017
8 142
Молдавия вышлет пять российских дипломатов

Власти Молдавии объявили персонами нон грата сразу пять российских дипломатов, находящихся в стране

19:38  29 Мая 2017
126
МОЭСК создает специальный штаб для устранения последствий урагана

В МОЭСК создан оперативный штаб для отслеживания отключения электроэнергии в результате прошедшего в Москве урагана

19:34  29 Мая 2017
71