Путешествие во времени с продуктовой корзиной: как изменились цены за два года

13:56  20 Апреля 2016
371
Санкт-Петербург
Путешествие во времени с продуктовой корзиной: как изменились цены за два года
Путешествие во времени с продуктовой корзиной: как изменились цены за два года
Ольга Парамонова

Тот, кто хранит продуктовые чеки досанкционного периода, знает, насколько изменилась стоимость овощей, фруктов, мясных и молочных продуктов.

По счастливой случайности у корреспондента ФБА "Экономика сегодня" оказался такой чек из сетевого магазина бюджетного уровня, датированный 19 апреля 2014 года. Спустя два года 19 апреля 2016 года он зашел в тот же магазин и сравнил ценники. И вот какая картина маслом получилась.

Хлебная история

Два года назад на хлебных прилавках красовался «немецкий Кернброт». Его покупали, в основном, любители здорового питания, узнавшие о том, что употребление цельнозернового хлеба щадяще отражается на фигуре.

Спустя два года «немецкий хлеб» никуда не делся. Просто из названия продукта исчезло слово «Кернброт», да цена выросла с 65 до 104 рублей.

Стоит отметить, что нынешние экономические условия не повлияли на тренд здорового питания. «Полезных» хлебцев меньше не стало. Наоборот. К многозерновым и цельнозерновым добавились бездрожжевые изделия и даже морковные. И они не стоят безумных денег. По акционным скидкам могут опустошить кошелек на 54-56 рублей.

Если говорить про «обычный» хлеб и батоны, то в некоторых магазинах их можно купить совсем уж дешево - до 20 рублей за нарезку. Только такая продукция не имеет никакого отношения к известным брендам. Подобные изделия фасуются в прозрачные пакеты с минимальным содержанием информации и без креативных названий. Качество тоже оставляет желать лучшего.

«Солнечная» каша

В чеке за 2014 год фигурируют хлопья петербургского предприятия «Ясно Солнышко» - «4 злака» и «Овсяные номер 3». Тут картина такая. Два года назад хлопья «4 злака» стоили всего 31 рубль 45 копеек за коробку. Сейчас цена подскочила почти в два раза — до 61 рубля 55 копеек.

Аналогичная судьба постигла и овсяные хлопья под третьим номером. Стоимость коробки увеличилась с 39 рублей 85 копеек до 51 рубля 95 копеек.

Путешествие во времени с продуктовой корзиной
Владимир Путин признался, что очень любит есть кашу на завтрак

Судя по тому, что вышеназванная петербургская компания активно расширяет ассортимент всевозможными новинками, спрос на главный ингредиент для приготовления каши не иссяк. Возросшая в два раза цена не отвратила россиян от главного национального блюда. Кашу ели, едят и будут есть. Да и сам президент ее рекомендует: недавно во время прямой линии-2016 он признался, что любит по утрам есть кашу и очень уважает перловку.  

Дары леса

Замороженных грибов разных видов в магазинах меньше не стало. Цены заметно подросли. Те же резаные шампиньоны стали стоить в два раза дороже. Зато ассортимент не обеднел.

Пока не наступил грибной сезон, можно охотиться на грибы в супермаркетах. Белые, маслята, опята и прочие дары леса упакованы в яркие цветные пакеты, привлекающие внимание.

Правда с креативом в плане названий как-то не очень. Без фантазии. «Опятки», «Сбор боровой», «Лесная грибница». Ничего веселого. Впрочем, как говорил мой дедушка, с грибами не шутят.

Птицы кулинарного счастья

Такой ходовой товар, как охлажденное филе куриной грудки, тоже заметно подрос в цене. Если два года назад за кило отдавали 124 рубля, то теперь приходится выкладывать все 189 рублей.

Путешествие во времени с продуктовой корзиной
Если два года назад за кило куриной грудки отдавали 124 рубля, то теперь - 189

Везут курочку в город на Неве из близлежащих предприятий Ленинградской области. Заглядывают к нам птички и из других регионов. Например, из Новгородской и Белгородской областей.

Логично, что подорожали и куриные яйца. Правда, что раньше - курица или яйцо - не известно. Это извечный философский вопрос, не имеющий решения. К стоимости продукта он тоже применим.

Сырные дела

С сырами, как бы кто не говорил, дела вовсе не так плохи. В супермаркетах премиум-класса ассортимент нисколько не обеднел. В бюджетных магазинах представлены основные сорта, к которым привык среднестатистический покупатель предпенсионного возраста.

"Российский", "Пошехонский", "Голландский"... Есть и "Тильзитер", и бледное подобие "Маасдама". Если говорить про временные изменения в области цен, то следует признать, что в основном покупатели набрасываются на тот сыр, который в данный момент присутствует в акционных каталогах и продается со скидкой в 50-70 рублей. Тут уже не до сортов, когда речь идет о цене в 400 или даже 500 рублей за кило сыра российского производства. 

Кстати, в 2014 году сыр «Голландский» стоил 295 рублей за килограмм. Спустя два года в том же магазине он теперь стоит 41 рубль 90 копеек за 100 грамм.

Хитрые маркетологи решили оперировать сотнями граммов, дабы покупатели не сильно пугались кусающихся цен. 

Овощной набор

По понятным причинам — санкции, антисанкции, испорченные отношения с Турцией — овощи и фрукты тоже заметно подорожали. Если в 2014 году яблоки сорта «Голден» можно было купить по 69 рублей 90 копеек за кило, то теперь придется за ту же единицу веса заплатить на 30 рублей дороже.

Путешествие во времени с продуктовой корзиной
За два года яблоки «Голден» подорожали почти на 50% 

На сто рублей подорожал красный сладкий перец. На полсотни - стебель сельдерея. Зато кабачки странным образом остались верны себе. Разница в цене составила всего 5 копеек.

Молоко любимой женщины

Взлетевший в цене евро поднял цены на европейский алкоголь. Два года назад российские дамы могли побаловать себя литром сладкого немецкого вина за 209 рублей. Сейчас литровый пакет Liebfraumilch стоит 345 рублей.

Но дамы не унывают. В данном случае срабатывает эффект импортозамещения. Можно переключиться на дешевые сладкие вина из Крыма в литровых коробках. Средняя цена - сто рублей за литр. 

Что же получилось в итоге? Если в 2014 году поход в магазин за продуктами питания и приобретение 12 товарных позиций обошлось кошельку в 1232 рубля 19 копеек, то в 2016 году за аналогичный перечень товаров пришлось отдать 1906 рублей 50 копеек. 

Автор: Мария Федорова
Сохрани наш виджет на главной Яндекса
Загрузка...
Сара Сандерс назначена новым пресс-секретарем Белого дома

Сара Сандерс придет на смену Шону Спайсеру: на очередном брифинге для журналистов в Белом доме назвали имя нового пресс-секретаря администрации Трампа.

21:59  21 Июля 2017
34
Около 900 предприятий планируется приватизировать на Украине до 2020 года

В Киеве представили перечень украинских госпредприятий, подлежащих приватизации.

21:44  21 Июля 2017
30
Белый дом впервые разрешил журналистам провести видеосъемку брифинга

В администрации Трампа решили возродить на время потерявшую актуальность традицию.

21:31  21 Июля 2017
41
Граждане России поддерживают продолжение помощи Донбассу

Большинство россиян считает, что нужно продолжать поддержку Донбасса, вне зависимости от реакции Киева и Запада

21:19  21 Июля 2017
54
Европейский суд не поддержал Польшу в газовом вопросе

Европейский суд снял обеспечительные меры по иску Польши по газопроводу OPAL

20:50  21 Июля 2017
221
В центральной части Лондона произошел взрыв

В столице Великобритании вечером 21 июля произошел взрыв. Сообщения об этом транслируют местные СМИ.

20:38  21 Июля 2017
183
США рассчитывают, что большинство террористов не покинут Ирак и Сирию

США рассчитывают, что большинство боевиков «Исламского государства» останутся на территории Ирака и Сирии

20:32  21 Июля 2017
49
В Femen объяснили, для чего их активистка обнажилась на встрече Порошенко и Лукашенко

Активистка Femen, обнажившаяся перед президентами Украины и Белоруссии, таким образом хотела выразить отношение движения к визиту Александра Лукашенко в Киев. Об этом написала основатель Femen Анна Гуцол на своей странице в Facebook.

20:25  21 Июля 2017
81
Лавров рассказал о «вранье» и «грабеже» в истории с дипсобственностью

Глава МИД Сергей Лавров заявил, что мнение об изъятии дипсобственности РФ за вмешательство в выборы в США является «враньем».

20:17  21 Июля 2017
49
Польша пообещала не трогать захоронения красноармейцев

Польша не станет ликвидировать захоронения красноармейцев в публичных местах

20:14  21 Июля 2017
35
Путин одобрил превращение своей «Волги» в беспилотное авто

Президент РФ Владимир Путин одобрил превращение своей «Волги» в беспилотный автомобиль. Такую идею ему предложили во время «Недетского разговора».

19:57  21 Июля 2017
42
Лавров рассказал о своих впечатлениях от первой встречи с Трампом‍

Глава МИД РФ Сергей Лавров рассказал, что чувствовал во время встречи с президентом США Дональдом Трампом.

19:54  21 Июля 2017
41
Путин высказался об экологической обстановке вокруг озера Байкал

Проблемам уникального озера Байкал уделяется должное внимание

19:52  21 Июля 2017
37
Президент назвал свой любимый прием в дзюдо

Владимир Путин раскрыл любимые приемы в единоборствах.

19:43  21 Июля 2017
60
Стал известен ТОП-3 популярнейших пикапов в России

Эксперты назвали ТОП-3 самых популярных пикапов среди российских автолюбителей. В основу рейтинга легли данные продаж за первую половину 2017 года.

19:41  21 Июля 2017
208
МИД России обвинил Литву в фальсификации истории

Литва последовательно пытается фальсифицировать роль Советского Союза в победе над фашизмом

19:39  21 Июля 2017
54
Путин рассказал, как относится к феминизму

Президент России Владимир Путин рассказал воспитанникам образовательного центра Сириус в Сочи о своем отношении к феминизму.

19:37  21 Июля 2017
35
Путин раскрыл значение успеха

Президент РФ рассказал, чем для него является успех.

19:25  21 Июля 2017
42
КС не принял жалобу на передачу Исаакия РПЦ

Конституционный суд (КС) не принял жалобу на передачу Исаакиевского собора РПЦ.

19:22  21 Июля 2017
35
СМИ узнали об отставке пресс-секретаря Трампа Спайсера

Пресс-секретарь администрации президента США Шон Спайсер подал в отставку по собственному желанию. Об этом сообщает NYT со ссылкой на источники

19:19  21 Июля 2017
55
Молдавский парламент резко сократил число министерств

Парламент Молдавии утвердил новую структуру правительства

19:14  21 Июля 2017
42
Кадыров резко высказался о работе правозащитников, стремящихся "словить хайп"

Глава Чечни Рамзан Кадыров выступил с резкой критикой работы правозащитников, которые, по его мнению, пытаются словить хайп на защите определенного круга лиц.

19:12  21 Июля 2017
36
Путин поделился впечатлениями от любимых композиторов

Во время «Недетского разговора» президент РФ Владимир Путин перечислил своих любимых композиторов в классической музыке.

19:04  21 Июля 2017
48
В МИД ФРГ рассказали, чем опасна эскалация конфликта на Украине

Дальнейшая эскалация украинского конфликта на востоке страны грозит полной остановкой политического процесса в рамках урегулирования, заявили в МИД Германии.

19:00  21 Июля 2017
136
Лавров: Трамп заявил на G20, что доверяет Путину

Президент США Дональд Трамп заявил о доверии Владимиру Путину, в том числе в вопросе вмешательства в выборы, рассказал глава МИД РФ Сергей Лавров

18:59  21 Июля 2017
58
Путин раскрыл, почему прекратил подтягиваться

Президент России признался, что перестал подтягиваться.

18:58  21 Июля 2017
68
Пируэты российского Су-35 на авиашоу МАКС-2017 "взорвали головы" американцам

Полет российского многоцелевого истребителя Су-35 может взорвать голову, пишет американское издание Popular Mechanics.

18:49  21 Июля 2017
1 313
Белый дом нашел связь следователей по «делу РФ» и Хиллари Клинтон

В Белом доме заявили о связи следователей, которые ведут дело о вмешательстве РФ в выборы 2016 года, и Хиллари Клинтон кандидате в президенты от Демократической партии.

18:45  21 Июля 2017
37
Путин заявил, что Украина захлебывается в коррупции сверху донизу

Президент России Владимир Путин заявил, что Украина после майдана захлебывается в коррупции на всех уровнях, несмотря на лозунги о борьбе с ней

18:44  21 Июля 2017
36
Немецкий МИД констатировал провал перемирия на востоке Украины

У сторон конфликта на востоке Украины нет политической воли к долгосрочному прекращению огня

18:42  21 Июля 2017
166