Подписаться
на push-уведомления?
Да

Путешествие во времени с продуктовой корзиной: как изменились цены за два года

13:56  20 Апреля 2016
373
Санкт-Петербург
Путешествие во времени с продуктовой корзиной: как изменились цены за два года
Путешествие во времени с продуктовой корзиной: как изменились цены за два года
Ольга Парамонова

Тот, кто хранит продуктовые чеки досанкционного периода, знает, насколько изменилась стоимость овощей, фруктов, мясных и молочных продуктов.

По счастливой случайности у корреспондента ФБА "Экономика сегодня" оказался такой чек из сетевого магазина бюджетного уровня, датированный 19 апреля 2014 года. Спустя два года 19 апреля 2016 года он зашел в тот же магазин и сравнил ценники. И вот какая картина маслом получилась.

Хлебная история

Два года назад на хлебных прилавках красовался «немецкий Кернброт». Его покупали, в основном, любители здорового питания, узнавшие о том, что употребление цельнозернового хлеба щадяще отражается на фигуре.

Спустя два года «немецкий хлеб» никуда не делся. Просто из названия продукта исчезло слово «Кернброт», да цена выросла с 65 до 104 рублей.

Стоит отметить, что нынешние экономические условия не повлияли на тренд здорового питания. «Полезных» хлебцев меньше не стало. Наоборот. К многозерновым и цельнозерновым добавились бездрожжевые изделия и даже морковные. И они не стоят безумных денег. По акционным скидкам могут опустошить кошелек на 54-56 рублей.

Если говорить про «обычный» хлеб и батоны, то в некоторых магазинах их можно купить совсем уж дешево - до 20 рублей за нарезку. Только такая продукция не имеет никакого отношения к известным брендам. Подобные изделия фасуются в прозрачные пакеты с минимальным содержанием информации и без креативных названий. Качество тоже оставляет желать лучшего.

«Солнечная» каша

В чеке за 2014 год фигурируют хлопья петербургского предприятия «Ясно Солнышко» - «4 злака» и «Овсяные номер 3». Тут картина такая. Два года назад хлопья «4 злака» стоили всего 31 рубль 45 копеек за коробку. Сейчас цена подскочила почти в два раза — до 61 рубля 55 копеек.

Аналогичная судьба постигла и овсяные хлопья под третьим номером. Стоимость коробки увеличилась с 39 рублей 85 копеек до 51 рубля 95 копеек.

Путешествие во времени с продуктовой корзиной
Владимир Путин признался, что очень любит есть кашу на завтрак

Судя по тому, что вышеназванная петербургская компания активно расширяет ассортимент всевозможными новинками, спрос на главный ингредиент для приготовления каши не иссяк. Возросшая в два раза цена не отвратила россиян от главного национального блюда. Кашу ели, едят и будут есть. Да и сам президент ее рекомендует: недавно во время прямой линии-2016 он признался, что любит по утрам есть кашу и очень уважает перловку.  

Дары леса

Замороженных грибов разных видов в магазинах меньше не стало. Цены заметно подросли. Те же резаные шампиньоны стали стоить в два раза дороже. Зато ассортимент не обеднел.

Пока не наступил грибной сезон, можно охотиться на грибы в супермаркетах. Белые, маслята, опята и прочие дары леса упакованы в яркие цветные пакеты, привлекающие внимание.

Правда с креативом в плане названий как-то не очень. Без фантазии. «Опятки», «Сбор боровой», «Лесная грибница». Ничего веселого. Впрочем, как говорил мой дедушка, с грибами не шутят.

Птицы кулинарного счастья

Такой ходовой товар, как охлажденное филе куриной грудки, тоже заметно подрос в цене. Если два года назад за кило отдавали 124 рубля, то теперь приходится выкладывать все 189 рублей.

Путешествие во времени с продуктовой корзиной
Если два года назад за кило куриной грудки отдавали 124 рубля, то теперь - 189

Везут курочку в город на Неве из близлежащих предприятий Ленинградской области. Заглядывают к нам птички и из других регионов. Например, из Новгородской и Белгородской областей.

Логично, что подорожали и куриные яйца. Правда, что раньше - курица или яйцо - не известно. Это извечный философский вопрос, не имеющий решения. К стоимости продукта он тоже применим.

Сырные дела

С сырами, как бы кто не говорил, дела вовсе не так плохи. В супермаркетах премиум-класса ассортимент нисколько не обеднел. В бюджетных магазинах представлены основные сорта, к которым привык среднестатистический покупатель предпенсионного возраста.

"Российский", "Пошехонский", "Голландский"... Есть и "Тильзитер", и бледное подобие "Маасдама". Если говорить про временные изменения в области цен, то следует признать, что в основном покупатели набрасываются на тот сыр, который в данный момент присутствует в акционных каталогах и продается со скидкой в 50-70 рублей. Тут уже не до сортов, когда речь идет о цене в 400 или даже 500 рублей за кило сыра российского производства. 

Кстати, в 2014 году сыр «Голландский» стоил 295 рублей за килограмм. Спустя два года в том же магазине он теперь стоит 41 рубль 90 копеек за 100 грамм.

Хитрые маркетологи решили оперировать сотнями граммов, дабы покупатели не сильно пугались кусающихся цен. 

Овощной набор

По понятным причинам — санкции, антисанкции, испорченные отношения с Турцией — овощи и фрукты тоже заметно подорожали. Если в 2014 году яблоки сорта «Голден» можно было купить по 69 рублей 90 копеек за кило, то теперь придется за ту же единицу веса заплатить на 30 рублей дороже.

Путешествие во времени с продуктовой корзиной
За два года яблоки «Голден» подорожали почти на 50% 

На сто рублей подорожал красный сладкий перец. На полсотни - стебель сельдерея. Зато кабачки странным образом остались верны себе. Разница в цене составила всего 5 копеек.

Молоко любимой женщины

Взлетевший в цене евро поднял цены на европейский алкоголь. Два года назад российские дамы могли побаловать себя литром сладкого немецкого вина за 209 рублей. Сейчас литровый пакет Liebfraumilch стоит 345 рублей.

Но дамы не унывают. В данном случае срабатывает эффект импортозамещения. Можно переключиться на дешевые сладкие вина из Крыма в литровых коробках. Средняя цена - сто рублей за литр. 

Что же получилось в итоге? Если в 2014 году поход в магазин за продуктами питания и приобретение 12 товарных позиций обошлось кошельку в 1232 рубля 19 копеек, то в 2016 году за аналогичный перечень товаров пришлось отдать 1906 рублей 50 копеек. 

Читайте нас в Яндексе

Автор: Мария Федорова
Новости партнёров
Западная трактовка принципа нерушимости границ является угрозой миру Гонконгские санкции окончательно заведут в тупик отношения США и Китая Киев уходит от Минских соглашений через обмен пленными Выборы в США превратились в главную опасность президентства Зеленского  Революция достоинства оборачивается для украинцев высылкой из Эстонии  Энергетические возможности БелАЭС станут новым внешнеполитическим рычагом Минска Журавлев: США до сих пор боятся Россию, им нужен повод для санкций Тандем «Фортуны» и «Академика Черского» достроит «Северный поток-2» Противоречия Трампа и Байдена могут повлиять на перспективы СНВ-III Улучшение отношений РФ и Чехии зависит от компромисса по памятнику маршалу Коневу Уменьшение дотаций ЕС заставило Эстонию стать адвокатом снятия санкций с РФ Сближением с Россией Макрон возвращается к традиционному курсу де Голля
"Ростелеком" объявил размер дивидендов за 2019 год

Дивиденды "Ростелекома" за 2019 год составят 5 рублей на одну обыкновенную акцию и привилегированную акцию типа А. Соответствующее решение принято на годовом собрании акционеров.

12:56  10 Августа 2020
73
Лукашенко рассказал об иностранном влиянии на выборы в Белоруссии

Беспорядки в Белоруссии во время выборов были организованы другими странами. Об этом заявил белорусский лидер Александр Лукашенко.

12:56  10 Августа 2020
69
Перевозивший химические вещества фургон взорвался на Кипре

Автофургон с химическими веществами сдетонировал на одной из центральных улиц кипрского Лимасола.

12:53  10 Августа 2020
54
Зрители предупредили резко похудевшего ради любви Гальцева об опасности

Юрий Гальцев удивил поклонников резкой сменой имиджа, появившись в шоу Елены Степаненко. Однако многие зрители переживают за здоровье артиста

12:52  10 Августа 2020
47
Илон Маск обеспечит Пентагон специальной связью в любой точке Земли

Низкоорбитальная спутниковая система Starlink обеспечит спецназ США связью в любой точке мира. Реализацией этого проекта занимается компания SpaceX Илона Маска.

12:49  10 Августа 2020
94
Западная трактовка принципа нерушимости границ является угрозой миру

Принцип нерушимости границ не утратил сегодня своей актуальности, считает доцент МГИМО, политолог Николай Топорнин.

12:44  10 Августа 2020
57
Роспотребнадзор предупредил россиян об опасности котлет, шаурмы и майонеза

Котлеты, шаурма и майонез могут стать причиной серьезного отравления, если при их производстве нарушается технология приготовления или продукты неправильно хранят. Об этом предупредили в Роспотребнадзоре.

12:40  10 Августа 2020
88
Россияне старше 65 лет получили право на "неизвестную" регулярную выплату

Пожилые россияне получили возможность оформить еще одну регулярную выплату в рамках программы социальной защиты. Информация о ранее неизвестной общественности мере поддержки была опубликована в Сети.

12:39  10 Августа 2020
71
Эксперты выяснили, в каких регионах России быстрее всего исчезают леса

Леса в Забайкальском крае и Республике Алтай исчезают быстрее, чем их успевают восстанавливать. Такие данные предоставило Федерального агентства лесного хозяйства за 2019 год.

12:37  10 Августа 2020
62
Завод Hyundai в Петербурге полностью возобновил работу после пандемии

Завод Hyundai  в Санкт-Петербурге вернулся к работе в три смены после выхода из режима самоизоляции, когда работа предприятия была приостановлена.

12:36  10 Августа 2020
65
Правила перевода пенсий и пособий по материнству изменятся в октябре

Новые условия начисления социальных пособий, пенсий и больничных выплат начнут действовать в октябре текущего года. Теперь перевод средств будет производиться посредством национальной платежной системы "Мир".

12:33  10 Августа 2020
73
Четыре человека пострадали во время взрыва на волгоградской АГЗС

Два хлопка и последующее горение. С этого началось ЧП на автогазозаправочной станции в Волгограде. Известно, что горит газовая смесь в цистерне. Жертв нет, но пострадали четверо. Данные о причинах произошедшего пока не поступали.

12:31  10 Августа 2020
84
Hyundai выпустит три электромобиля под брендом Ioniq

Южнокорейский автопроизводитель Hyundai объявил о создании суббренда Ioniq, под которым будет выпускать электрокары. Компания также анонсировала выпуск трех автомобилей с электродвигателями.

12:29  10 Августа 2020
70
Природный пожар возник в Сочинском национальном парке

Очевидцы сообщили о возгорании на территории Сочинского национального парка, граничащего с объектом всемирного наследия ЮНЕСКО в Краснодарском крае.

12:25  10 Августа 2020
94
Kia озвучила российские цены на новый седан бизнес-класса K5

Автомобилисты из России смогут купить новый седан бизнес-класса К5 от Kia в десяти комплектациях. Стоимость машины будет варьироваться от 1,4 млн до 2,1 млн рублей.

12:23  10 Августа 2020
91