Росконтроль поручился за бургеры в России

 
Москва, 11.05.16 - 17:46

В ходе проверок колбасы и фарша на российских прилавках ДНК крыс не было обнаружено, сообщает Life News со ссылкой на заявление директора некоммерческого партнерства «Росконтроль» Ирины Тихмяновой.

В ходе проверок колбасы и фарша на российских прилавках ДНК крыс не было обнаружено
Наличие ДНК человека в фарше можно объяснить без паники и шумихи

Она подчеркнула, что проверки проводились в течение нескольких месяцев, и выявленный фальсификат выражался в подмене говядины или свинины мясом птицы или фаршем из мясных отходов. Но следов крысиного мяса обнаружено не было.

Что же касается ДНК человека, то его требуется искать целенаправленно, но таких проверок не проводилось.

Более того, регулярные проверки мясной продукции Роспотребнадхор проводит регулярно, и нарушений при этом выявляется немало. Так, ритейлер «Ашан» вообще чуть не лишился права обрабатывать мясную продукцию в связи с многократными нарушениями санитарных норм.

Напоминаем, ранее сообщалось об обнаружении ДНК крыс и людей в мясе американских бургеров и полуфабрикатов для них компанией Clear Labs.

Впрочем, как объяснил руководитель исполнительного комитета Национальной Мясной Ассоциации Сергей Юшин, наличие ДНК человека в фарше можно объяснить без паники и шумихи. Причиной его выявление мог стать упавший с головы работника волос. Или же просто кто-то коснулся фарша голой рукой.

Виктор Князев


Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Новости партнёров

ФБА «Экономика сегодня»
Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Свидетельство о регистрации ИА № ФС 77 - 65410 от 18.04.2016.

Правило использования материалов
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+


Информационные тексты, опубликованные на сайте rueconomics.ru могут быть воспроизведены в любых СМИ, на сайтах сети Интернет или на любых иных носителях без существенных
ограничений по объему и срокам публикации. Цитирование (републикация) фото-, видео- и графических материалов с сайта rueconomy.ru требует письменного разрешения редакции
"Экономика сегодня". При любом цитировании материалов на сайтах сети Интернет активная ссылка не закрытая от индексации на "Экономика сегодня" обязательна.


Партнер Рамблера
Рейтинг@Mail.ru
Курсы валют ЦБ РФ
Дата:00:0000:00
Курс доллара0.000.00
Курс евро0.000.00
Курс фунта0.000.00
Курс бел. рубля0.000.00
Курс тенге0.000.00
Курс юаня0.000.00
Курс гривны0.000.00
Курс франка0.000.00
Курс йены0.000.00
Курсы валют на межбанковском рынке
ПокупкаПродажа
USD/RUB0.000.00
EUR/RUB0.000.00
Данные на

Наверх