Американские ученые: ложка сливочного масла здоровью не повредит

 
Вашингтон, США, 30.06.16 - 5:08

Американские ученые-диетологи опровергли популярный миф о вреде сливочного масла. Материал об этом появился в журнале PLOS ONE, кратко о нем пишет издание EurekAlert!

Американские ученые: ложка сливочного масла здоровью не повредит
 Диетологи подчеркнули, что растительные масла, в частности,
оливковое и соевое, все же полезнее животных

Согласно исследованию ученых, наличие в рационе сливочного масла не влияет на рост общей смертности, появление сердечно-сосудистых заболеваний, а, напротив, помогает уменьшить риск развития сахарного диабета второго типа. Вывод диетологов относится к тем, кто съедает в сутки по одной столовой ложке сливочного масла.

Ученые считают, что отрицательное отношение к сливочному маслу в обществе спровоцировано тем фактом, что этот продукт употребляют с пищей, богатой простыми углеводами, например, с хлебобулочными изделиями. Однако диетологи подчеркнули, что растительные масла, в частности, оливковое и соевое, все же полезнее животных.

Ученые провели метаанализ девяти диетологических работ, в которых поучаствовали более 630 тысяч человек из 15 стран мира. Ранее было продемонстрировано, что замена сливочного масла на растительные жиры, богатые линолевой кислотой, снижает холестерин, но никак не влияет на показатели сердечно-сосудистых заболеваний.

Марина Бодалева


Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Новости партнёров

ФБА «Экономика сегодня»
Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Свидетельство о регистрации ИА № ФС 77 - 65410 от 18.04.2016.

Правило использования материалов
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+


Информационные тексты, опубликованные на сайте rueconomics.ru могут быть воспроизведены в любых СМИ, на сайтах сети Интернет или на любых иных носителях без существенных
ограничений по объему и срокам публикации. Цитирование (републикация) фото-, видео- и графических материалов с сайта rueconomy.ru требует письменного разрешения редакции
"Экономика сегодня". При любом цитировании материалов на сайтах сети Интернет активная ссылка не закрытая от индексации на "Экономика сегодня" обязательна.


Партнер Рамблера
Рейтинг@Mail.ru
Курсы валют ЦБ РФ
Дата:00:0000:00
Курс доллара0.000.00
Курс евро0.000.00
Курс фунта0.000.00
Курс бел. рубля0.000.00
Курс тенге0.000.00
Курс юаня0.000.00
Курс гривны0.000.00
Курс франка0.000.00
Курс йены0.000.00
Курсы валют на межбанковском рынке
ПокупкаПродажа
USD/RUB0.000.00
EUR/RUB0.000.00
Данные на

Наверх