Ученые обнаружили новое полезное свойство шоколада

 
Провиденс, шт. Род-Айленд, США, 25.10.16 - 12:50

Сотрудники Брауновского университета совместно с коллегами из других научных центров доказали пользу шоколада для сердечно-сосудистой системы человека. Это удалось сделать с помощью метаанализа.

Ученые обнаружили новое полезное свойство шоколада
Комплекс соединений, содержащийся в шоколаде, помогает 
сократить риск развития заболеваний сердца и сосудов     

В эксперименте специалистов приняли участие 1 тысяч 131 человек. Каждый день подопытные принимали 166-2110 миллиграммов флаванолов, которые входят в состав какао-бобов. Анализируя здоровье участников эксперимента, ученые установили, что флавоноиды улучшают состояние биохимических показателей обмена веществ. При этом снижаются риски развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Отметим, что флавоноиды – это комплекс природных соединений, которые вырабатываются многочисленными типами растений и входят в ряд пищевых продуктов. В человеческом организме они действуют как антиоксиданты: нейтрализуют активные формы кислорода и повреждают молекулы.

Ученые отмечают, что какао и продукты из него содержат наибольшее количество флавонолов. Флавонолы – это одна из разновидностей флавоноидов. Содержание этого вещества высоко в шоколаде.

Тем не менее, ученые не советуют есть только его для получения флавонолов. Но доказано, что это вещество снижает возможность развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Мария Королева


Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Новости партнёров

ФБА «Экономика сегодня»
Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Свидетельство о регистрации ИА № ФС 77 - 65410 от 18.04.2016.

Правило использования материалов
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+


Информационные тексты, опубликованные на сайте rueconomics.ru могут быть воспроизведены в любых СМИ, на сайтах сети Интернет или на любых иных носителях без существенных
ограничений по объему и срокам публикации. Цитирование (републикация) фото-, видео- и графических материалов с сайта rueconomy.ru требует письменного разрешения редакции
"Экономика сегодня". При любом цитировании материалов на сайтах сети Интернет активная ссылка не закрытая от индексации на "Экономика сегодня" обязательна.


Партнер Рамблера
Рейтинг@Mail.ru
Курсы валют ЦБ РФ
Дата:00:0000:00
Курс доллара0.000.00
Курс евро0.000.00
Курс фунта0.000.00
Курс бел. рубля0.000.00
Курс тенге0.000.00
Курс юаня0.000.00
Курс гривны0.000.00
Курс франка0.000.00
Курс йены0.000.00
Курсы валют на межбанковском рынке
ПокупкаПродажа
USD/RUB0.000.00
EUR/RUB0.000.00
Данные на

Наверх