Подписаться
на push-уведомления?
Да

ЮНЕСКО определилось с родиной лаваша

17:09  04 Декабря 2014
78
Ереван, Армения
ЮНЕСКО определилось с родиной лаваша
ЮНЕСКО определилось с родиной лаваша

Всем известно, что лаваш прибыл к нам с Востока, но кто является его прародителем – до сих пор остается открытым вопросом. Глава иранской Организации исламских связей и культур Абузар Ибрахими Туркман занимает нейтральную позицию, разделяя изобретение лаваша между Азербайджаном, Ираном и Турцией.

"Лаваш - это общее наследие Азербайджана, Ирана и Турции. Позиция наша в этом вопросе одинаковая", - отметил Туркман.

Вопрос происхождения лаваша обсудили на встрече Туркмана с министром культуры и туризма Азербайджана Абульфазом Караевым.

"Мы договорились, что в вопросе лаваша мы будем выступать с единых позиций", - заявил представитель Ирана. 

Несмотря на это, официальный сайт Юнеско 26 ноября опубликовал информацию о том, что во время сессии Комитета по охране нематериального культурного наследия лаваш был включен в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества как армянская традиция – «Лаваш: приготовление, значение и внешний вид традиционного хлеба как выражения культуры в Армении».

"Лаваш - традиционный хлеб в форме тонкой лепешки, который является неотъемлемой частью армянской кухни. Его приготовление, требующее больших усилий, согласованных действий и специальных навыков, укрепляет семейные узы, общинные и социальные связи. 

Чтобы испечь лаваш, женщины собираются вместе. Мужчины также принимают участие в процессе его приготовления, изготавливая инструменты и строя печи. В лаваш обычно заворачивают местные сорта сыра, овощи или мясо. По традиции на свадьбе лаваш кладут на плечи молодоженов, чтобы они жили в достатке и благополучии", - отмечено в ЮНЕСКО.

В этом не простом споре ЮНЕСКО отдал лаваш Армении, Азербайджан же получил кялагаи.

 В Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества включено "Традиционное искусство изготовления и ношения женского шелкового головного платка кялагаи и его символика". 

"Изготовление кялагаи состоит из следующих этапов: тканье, крашение и ручная набивка узора. Ткачи выбирают тонкие шелковые нити, из которых производится ткань квадратной формы. Цвета головного платка имеют символическое значение, зачастую связанное с конкретным случаем: свадьбой, траурной церемонией, повседневной деятельностью и празднованиями. 

Кялагаи - это выражение культурной самобытности, религиозных традиций, символ социальной сплоченности. Его производство и ношение укрепляют роль женщин и культурное единство азербайджанского общества", - подчеркивает ЮНЕСКО.

 

Читайте нас в Яндексе

Раскрыт размер платы музыкантам за каждое прослушивание на Apple Music и Spotify Певицу Анну Седакову экстренно прооперировали Расходы россиян на развлечения заметно сократились Птицефермы России получат поддержку от правительства в размере 1 млрд рублей Кабмин объявил о выделении 9,6 млрд рублей для спортобъектов в Екатеринбурге Американский штат Вашингтон принял закон о запрете неэкологичных двигателей Новый способ расчетов может появиться в России Совфед: Чехия может столкнуться с отпором России в виде экономических санкций Энергоблок АЭС «Дукованы» заставит Чехию выбирать между Россией и НАТО HBO показал новые кадры со съемок "Игры престолов" в честь юбилея сериала Филипп Киркоров заинтриговал поклонников шоу "Маска" своей реакцией на раскрытие героя Эксперты озвучили прогноз по рублю, бирже и нефти на следующую неделю
Расходы россиян на развлечения заметно сократились

Индустрия развлечений начала постепенно возвращаться к докризисным оборотам, однако россияне теперь стараются меньше тратить на досуг, следует из данных сервиса CloudPayments.

11:58  18 Апреля 2021
80
Птицефермы России получат поддержку от правительства в размере 1 млрд рублей

Глава кабмина Михаил Мишустин подписал распоряжение о выделении 1 миллиарда рублей на поддержку птицеводческих предприятий. Денежные средства выделят из резервного фонда.

11:50  18 Апреля 2021
97
Кабмин объявил о выделении 9,6 млрд рублей для спортобъектов в Екатеринбурге

Российское правительство выделит более 9,6 млрд рублей для строительства спортивных объектов на территории Екатеринбурга перед XXXII Всемирной летней универсиадой.

11:43  18 Апреля 2021
65
Американский штат Вашингтон принял закон о запрете неэкологичных двигателей

Полный отказ от автомобилей с двигателями внутреннего сгорания произойдет в штате Вашингтон в 2030 году.

11:40  18 Апреля 2021
54
Новый способ расчетов может появиться в России

Третья форма денег сейчас активно разрабатывается Центробанком РФ.

11:28  18 Апреля 2021
86
Совфед: Чехия может столкнуться с отпором России в виде экономических санкций

Чехия должна получить серьезный отпор со стороны российских властей в виде экономических санкций. Такое заявление сделал член международного комитета Совфеда Сергей Цеков.

11:14  18 Апреля 2021
64
Энергоблок АЭС «Дукованы» заставит Чехию выбирать между Россией и НАТО

Чехия ставит под угрозу реализацию проекта по строительству нового энергоблока для АЭС «Дукованы» обострением отношений с Россией, рассказал ФБА «Экономика сегодня» ведущий эксперт ФНЭБ и Финуниверситета при Правительстве РФ Станислав Митрахович.  

11:12  18 Апреля 2021
132
HBO показал новые кадры со съемок "Игры престолов" в честь юбилея сериала

Новые кадры из производства фэнтези-сериала "Игра престолов" вышли на официальном YouTube-канале картины.

10:57  18 Апреля 2021
226
Филипп Киркоров заинтриговал поклонников шоу "Маска" своей реакцией на раскрытие героя

Член жюри шоу "Маска", известный исполнитель Филипп Киркоров показал видеозапись своей реакции на раскрытие героя в будущем выпуске проекта.

10:53  18 Апреля 2021
213
Эксперты озвучили прогноз по рублю, бирже и нефти на следующую неделю

Аналитики изучили рынок и поделились своей оценкой перспектив национальной валюты, черного золота и российской биржи в ближайшее время.

10:42  18 Апреля 2021
78
Индийские журналисты назвали Севморпуть большой проблемой для США

Северный морской путь может стать большой проблемой для планов США по Индо-Тихоокеанскому региону. К такому выводу пришли обозреватели индийского издания EurAsian Times.

10:37  18 Апреля 2021
294
Спрос на микрозаймы снизился у силовиков, юристов и работников IT-сферы

Сотрудники силовых структур, IT-индустрии, а также юристы за 2020 год стали меньше обращаться за микрозаймами. Об этом говорится в исследовании онлайн-платформы Webbankir.

10:32  18 Апреля 2021
93
АСВ намерено обанкротить задолжавшее 15 млн рублей радио "Эрмитаж"

Агентство по страхованию вкладов (АСВ) требует признать ЗАО "Радиокомпания "Культура", владеющее радиостанцией "Эрмитаж", банкротом. Сумма требований кредитора оценена в 15,3 млрд руб.

10:28  18 Апреля 2021
64
Московских водителей предупредили об ограничении движения на Садовнической набережной

Движение транспорта на Садовнической набережной в столице ограничат до середины августа. Сообщение об этом появилось в Telegram-канале московского департамента транспорта.

10:27  18 Апреля 2021
87
Аналитики Додонов и Миронюк оценили перспективы кредитования бизнеса в России

Стали известны факторы, спровоцировавшие рост количества кредитов для бизнеса в России.

10:23  18 Апреля 2021
59