18 +
Поиск

Большинство американских штатов ввело масштабные ограничительные меры на фоне пандемии. Под ограничения попали в том числе заведения общественного питания.

На фоне ограничений работы в сфере общественного питания рынок сыра в Соединенных Штатах столкнулся с обвалом цен на продукты. Меры были введены с целью предотвращения распространения коронавирусной инфекции.

Так, стоимость сыра чеддер на Чикагской товарной бирже сократилась на 40%. На спотовом рынке с поставкой в течение двух торговых дней цена за 40-фунтовый блок упала так же на 40% и составила 66,4 доллара. 500-фунтовый бочонок сыра подешевел на 18%, достигнув тем самым 700 долларов в цене.

Несмотря на снижение цен, специалисты считают падение не настолько значительным, как предполагалось. Кроме того, уменьшению негативного эффекта могут поспособствовать рестораны быстрого питания, продолжающие работать навынос.