18 +

Некоторые продукты могут быть опасны для здоровья в сыром виде. Журналисты Sabah рассказали, какие продукты нуждаются в обязательной термической обработке.

Некоторые продукты могут быть опасны для здоровья в сыром виде. Журналисты Sabah рассказали, какие продукты нуждаются в обязательной термической обработке.

Первым из таких продуктов стали сосиски, в состав которых могут входить опасные бактерии. Иногда в этом продукте попадаются листерии, которые могут стать причиной отравления.

Второе в списке место занимает фасоль, которая может содержать токсичные вещества. Сделать фасоль безвредной для здоровья поможет термическая обработка. В число вредных в сыром виде продуктов также вошли картофель и креветки. В морепродуктах могут содержаться пестициды, которые попадают в них на этапе разведения на фермах.

Медики уточнили, что сам по себе картофель не несет опасности. Беспокоиться стоит в том случае, если он начал прорастать. На этих ростках начинают размножаться бактерии, которые затем проникают в клубень. Вредными для организма в сыром виде также могут быть миндаль, грибы, ревень, побеги бамбука и маниок, передает "ИноСМИ".