18 +
Поиск
Диетолог Королева заявила, что клетчатка поможет нормализовать уровень сахара в крови

Снизить уровень сахара и поддерживать его в нормальном состоянии поможет регулярное употребление клетчатки. Об этом рассказала врач-диетолог Маргарита Королева.

По ее словам, вареные крахмалистые овощи полезными для здоровья назвать сложно. Их следует заменить сырыми овощами с грубой клетчаткой, которая поможет чувствовать себя сытым, не превышая нормальные показатели глюкозы в крови. Также хорошо подойдут для этого некоторые фрукты.

«Зеленые яблоки и груши должны быть твердыми, хрустящими, их нужно жевать. Растительная клетчатка не должна быть мягкой и разрушенной», — пояснила Маргарита Королева в беседе с «Москвой 24».

Чтобы совсем не отказываться от употребления продуктов с простыми сахарами, их нужно тщательно пережевывать. В первую очередь это касается сладких и мягких фруктов вроде бананов или дыни.