18 +
Поиск
Кетчуп в США подорожает из-за засухи и роста стоимости удобрений

Томаты, томатные соусы и кетчупы растут в цене из-за засухи и увеличения стоимости удобрений в Соединенных Штатах. Об этом сообщает Bloomberg, ссылаясь на производителей этих продуктов.

«С одной стороны, засуха влияет на издержки, потому что у вас нет достаточно воды, чтобы вести хозяйство на ваших акрах, а с другой стороны… растут цены на топливо и удобрения», — отметил глава ассоциации производителей томатов Калифорнии Майк Монтна.

Стоимость томатной пасты компании Ingoram, клиентами которой являются крупнейшие продуктовые марки США, по сравнению с 2021 годом выросла на 80%.

По информации Bloomberg, Калифорния — мировой лидер на рынке переработанных томатов.