Американская компания останавливает производство арахисового масла
Hain Celestial Group Inc. – американская компания по производству арахисового и миндального масел – заявила об отзыве произведенной продукции из-за опасности содержания в ней бактерий сальмонеллы. Об этом сообщает ИТАР-ТАСС со ссылкой на представителей компании.
Эти меры коснутся 45 наименований продукции фирмы, которые поставлялись в магазины США, Канады и ряда африканских стран.
Накануне Управление США по вопросам качества продовольствия и медикаментов инициировало проверку качества производимого товара на предприятии Hain Celestial Group Inc. Ведомству известно о четырех заболевших сальмонеллезом людях, которые могли приобрести заболевание после употребления арахисового масла компании.
Сальмонеллез — это полиэтиологическая инфекционная болезнь, вызываемая различными серотипами бактерий рода Salmonella. В большинстве случаев cальмонеллез протекает с преимущественным поражением органов пищеварительного тракта (гастроэнтериты, колиты). Многие серотипы salmonella — возбудители заболеваний человека, в том числе, брюшного тифа, паратифа, сальмонеллеза.
