
Основным производителем оливкового масла является Испании, которая в этом году столкнулась с засухой. В связи с этим роста цен на данный продукт стоит ждать и в России, предупредил доцент экономического факультета РУДН Сергей Черников.
В настоящий момент цены на оливковое масло остаются довольно высокими в связи с валютными ограничениями. По словам эксперта, наиболее оптимистичным ожиданием будет стагнация, однако более вероятно подорожание продукта, передает агентство «Прайм».
«В целом похожая ситуация сохраняется и с другими маслами — рапс, лен, оливки, соя и пальмовое», — отметил Черников.
При этом цены на подсолнечное масло в России должны уменьшиться в связи с большим урожаем. Однако сокращение будет незначительным из-за стремления компаний заработать на случай проблем в будущем.