Индекс кофе с бутербродом, иначе называемый «Бутербродекс», снизился в первой половине марта текущего года на 2,3 единицы, до показателя в 104,3 пункта, передает «Прайм».
Напомним, данный индекс показывает динамику потребления россиянами наиболее популярных для завтрака продуктов и цены на них. Для этого берется стоимость одного батона (400 г), огурцов (500 г), ветчины (200 г), сыра (200 г), сливочного масла (180 г), кофе (95 г), сахара (1 кг).
По данным за начало марта, средний чек на большинство продуктов из списка вырос. Однако на один товар цена уменьшилась.
Таким образом, стоимость ветчины выросла до 123 рублей (+2%), сыра — до 161 руб. (+3%), сахара до 57 руб. (+2%), сливочного масла — до 133 руб. (+2%), кофе — до 181 руб. (+1%). Однако цены на огурцы сократились на 26%, составив 168 рублей, а стоимость батона осталась на прежнем уровне в 30 рублей.
