Подписаться
на push-уведомления?
Да

Продукты подорожают или потеряют качество

10:41  18 Декабря 2014
92
Санкт-Петербург
Продукты подорожают или потеряют качество
Продукты подорожают или потеряют качество


Вопрос роста цен на продукты питания по причине продовольственного эмбарго в преддверии новогодних праздников приобретает все более острый характер.

Сильнее всего население пугает неясность будущего. Что произойдет с ценами в следующем году, когда они перестанут расти, насколько еще вырастут? Кто сегодня только не задавался этими вопросами. С целью «пролить свет» на столь неясное положение дел корреспондент ФБА отправился на пресс-конференцию, посвященную данному вопросу.

По состоянию на декабрь нынешнего года, по словам председателя комитета по развитию предпринимательства и потребительского рынка Санкт-Петербурга Эльгиза Качаева, продовольственных запасов в стране вполне достаточно, и ни малейшего их дефицита не наблюдается.

Несмотря на это, некоторое участники продовольственного рынка все равно повышают цены на свою продукцию. Это не вынужденная мера, это желание больше заработать. Но, если курс валюты и дальше будет продолжать расти, уже после нового года роста цен избежать не удастся. Тогда уже в январе будущего года продукты подорожают на 15–20%.

При этом ошибочно полагать, что избежать подорожания можно лишь понижением курса валют. Затормозить подорожание и даже снизить сегодняшние цены на продукты возможно путем снижения кредитных ставок для агропромышленного комплекса. Сейчас банки дают кредиты аграриям под 20% годовых, это для них неподъемно.

Вместе с этим необходимо внести поправки в федеральный закон о торговле, благодаря которым предприниматели смогут влиять на ассортимент товаров на прилавках сетевых магазинов. И необходимо больше открывать магазинов эконом-класса.

Услышав это, присутствовавший на мероприятии заместитель председателя комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области Александр Воронов пессимистично добавил, что в 2015 году государственная поддержка аграриям увеличена не будет.

Он также отметил, что избежать роста цен можно с помощью увеличения количества выпускаемой продукции. И получать прибыль не от высоких цен, а за счет большего товарооборота. Эксперт подчеркнул и важность наличия у государства продовольственного запаса, который в случае увеличения цен в магазинах, оно могло бы выдавать на рынок, тем самым сбивая спекулятивные расценки.

К сожалению, нельзя не добавить, имея столько честных способов сдерживания роста цен, некоторые производители предпочитают не повышать их путем потери качества. Что, по словам председателя Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «Общественный контроль» Всеволода Вишневецкого, куда более страшно, чем просто подорожание.

«Сегодня нет должного государственного контроля качества производимой продукции», — отметил эксперт. По его словам, недобросовестные производители сейчас начали заменять ингредиенты, из которых они производят свою продукцию, на более дешевые и некачественные. Или вовсе их заменяют на другие, что является главной проблемой! Нередко можно встретить тушенку, на которой написано, что она из говядины, а в результате проверки внутри окажется в лучшем случае свинина, а то и вовсе соя.

Можно сравнить. Относительно недавно на всю Европу гремел скандал — в их пельменях была найдена конина. У нас не скандалят, хотя во многих наших пельменях вообще мяса нет, одна соя. И это под аппетитными названиями на упаковках: «из мяса молодых бычков», «из парной телятины» и.т.д.

Роспотребнадзору известна данная проблема, его сотрудники время от времени устраивают проверки в магазинах, но вышеописанных товаров во время них не находят. Заместитель начальника отдела защиты прав потребителей управления Роспотребнадзора по Ленинградской области Лариса Яковлева объяснила это просто: «В рамках действующего законодательства мы не можем устраивать проверки неожиданно. Магазины заблаговременно узнают о наших визитах и готовятся к ним».

Какие продукты стали наиболее часто фальсифицировать, рассказала начальник центра контроля качества товаров и услуг «ПЕТЕКС» Людмила Гамова. Чаще всего не соответствует заявленным требованиям сливочное масло. На втором месте идет молочная продукция, в основном, сгущенка. Третье место в данном списке занимает мед, на котором обычно пишут одни составляющие, а проверка показывает другие. Или его перегревают при упаковке, и он теряет свои полезные свойства. На четвертом месте мясо, тут, в основном, ложь относительно заявленных ингредиентов, указанных на консервах. За мясом идет замороженная рыба, в которой можно встретить недопустимое количество глазури.

При этом застраховать себя от покупки фальсификата несложно, достаточно приобретать продукты по их адекватной стоимости. Например, ну как можно думать о качестве тушенки, если банка с нею стоит 50 рублей? Или что можно ждать от колбасы за 100 рублей за килограмм? Также необходимо обращать внимание на целостность и сохранность упаковки. И на указание срока годности.

Если увеличение цен будет продолжаться, то может увеличиваться и количество фальсификата. В столь непростой ситуации собравшиеся эксперты посоветовали населению относиться к выбору продуктов предельно внимательно. А начальник отдела контроля качества продукции и услуг и работы с обращениями потребителей «Центра контроля качества товаров, продукции, работ и услуг» Лариса Шаповалова предложила бороться с фальсификатом сообща и при нахождении таких продуктов информировать «горячую» линию центра по телефону: (812) 274 13 37. Так, совместными усилиями будет проще пережить сложное время и не питаться, непонятно чем.

Станислав Донин

Читайте нас в Яндексе

Почти половина жителей Чехии хочет привиться "Спутником V" Офисные сотрудники стали чаще жаловаться на проблемы с психикой Британские пользователи оценили российские боевые роботы "Уран" Ученые в США научили искусственный интеллект угадывать имя человека по фото Многодетным женщинам разрешат досрочный выход на пенсию Гендиректор турагентства Бортникова назвала способы сэкономить на путевке Офтальмолог Лещенко предупредила об опасностях для глаз в весенний период Европарламент выступил за усиление антироссийских санкций Американские корабли в Черном море станут мишенями в "ракетном тире" РФ Вильфанд спрогнозировал значительное потепление в Европейской России Эмиль Верник: история жизни гениального режиссера Германия заинтересовалась передвижением российских войск
Почти половина жителей Чехии хочет привиться "Спутником V"

Почти 50% жителей Чехии высказались за регистрацию российской вакцины "Спутник V" в стране. Об этом свидетельствуют результаты опроса на соответствующую тему.

7:39  11 Апреля 2021
77
Офисные сотрудники стали чаще жаловаться на проблемы с психикой

Половина работающих в офисе россиян сталкивается с проблемами "выгорания" и другими тревожными расстройствами. Как помочь себе, рассказала психиатр Надежда Соловьева.

7:35  11 Апреля 2021
56
Британские пользователи оценили российские боевые роботы "Уран"

Британское издание The Daily Mail посвятило статью планам армии России создать первое подразделение с 20 ударными роботами. Материал вызвал интерес у читателей СМИ.

7:27  11 Апреля 2021
93
Ученые в США научили искусственный интеллект угадывать имя человека по фото

Технология, изучающая лицо человека по фотографии и угадывающая его имя, была разработана в американском исследовательском центре Mitre Corp.

7:08  11 Апреля 2021
71
Многодетным женщинам разрешат досрочный выход на пенсию

Многодетные мамы смогут досрочно выйти на пенсию в 2021 году. Соответствующее заявление сделали в московском отделении Пенсионного фонда РФ (ПФР).

6:55  11 Апреля 2021
82
Гендиректор турагентства Бортникова назвала способы сэкономить на путевке

Предварительная бронь тура поможет сэкономить до 20% от стоимости путевки. Об этом агентству "Прайм" рассказала генеральный директор YouTravel.me Ольга Бортникова.

6:38  11 Апреля 2021
87
Офтальмолог Лещенко предупредила об опасностях для глаз в весенний период

Весеннее солнце и пыль может вызвать проблемы с глазами — слезоточивость и воспаление. О причинах недуга и профилактике рассказала врач-офтальмолог Ирина Лещенко.

6:32  11 Апреля 2021
89
Европарламент выступил за усиление антироссийских санкций

США и Европа должны обдумать ужесточение санкций против России. Ограничения необходимо усилить в случае эскалации конфликта на востоке Украины, считают в Европарламенте.

6:30  11 Апреля 2021
51
Американские корабли в Черном море станут мишенями в "ракетном тире" РФ

Россия доминирует в Черноморском регионе. Соответствующее заявление сделали эксперты американского издания The Drive.

6:17  11 Апреля 2021
86
Вильфанд спрогнозировал значительное потепление в Европейской России

Потоки теплых масс с юга и антициклоны станут причинами аномального потепления в центре Европейской части России в ближайшие пять дней.

5:46  11 Апреля 2021
82
Эмиль Верник: история жизни гениального режиссера

Заслуженный деятель искусств и народный артист РФ Эмиль Верник посвящал себя любимому делу до конца жизни. При этом режиссер всегда находил время на семью.

5:45  11 Апреля 2021
75
Германия заинтересовалась передвижением российских войск

Российская сторона должна объяснить направление и цель передвижения своих войск вблизи границ Украины. Такое мнение высказала глава Минобороны Германии Аннегрет Крамп-Карренбауэр.

5:43  11 Апреля 2021
86
Очередной пункт вакцинации препаратом Johnson & Johnson закрыт в США

Третий по счету прививочный центр в США временно прекратил работу из-за побочных эффектов у вакцинированных от коронавируса препаратом компании Johnson & Johnson.

5:37  11 Апреля 2021
90
Сквер у кинотеатра "Салют" в Брянске благоустроят для горожан

Работы по реставрации сквера Фокина стартовали в Брянске. На благоустройство территории у кинотеатра "Салют" выделили почти 17 млн рублей.

5:24  11 Апреля 2021
77
Минтруд РФ упростил использование средств материнского капитала

Новый федеральный закон об использовании средств маткапитала вступил в силу 11 апреля. Информацию об этом сообщили в Министерстве труда и социальной защиты РФ.

5:07  11 Апреля 2021
100