Подписаться
на push-уведомления?
Да

Продукты подорожают или потеряют качество

10:41  18 Декабря 2014
92
Санкт-Петербург
Продукты подорожают или потеряют качество
Продукты подорожают или потеряют качество


Вопрос роста цен на продукты питания по причине продовольственного эмбарго в преддверии новогодних праздников приобретает все более острый характер.

Сильнее всего население пугает неясность будущего. Что произойдет с ценами в следующем году, когда они перестанут расти, насколько еще вырастут? Кто сегодня только не задавался этими вопросами. С целью «пролить свет» на столь неясное положение дел корреспондент ФБА отправился на пресс-конференцию, посвященную данному вопросу.

По состоянию на декабрь нынешнего года, по словам председателя комитета по развитию предпринимательства и потребительского рынка Санкт-Петербурга Эльгиза Качаева, продовольственных запасов в стране вполне достаточно, и ни малейшего их дефицита не наблюдается.

Несмотря на это, некоторое участники продовольственного рынка все равно повышают цены на свою продукцию. Это не вынужденная мера, это желание больше заработать. Но, если курс валюты и дальше будет продолжать расти, уже после нового года роста цен избежать не удастся. Тогда уже в январе будущего года продукты подорожают на 15–20%.

При этом ошибочно полагать, что избежать подорожания можно лишь понижением курса валют. Затормозить подорожание и даже снизить сегодняшние цены на продукты возможно путем снижения кредитных ставок для агропромышленного комплекса. Сейчас банки дают кредиты аграриям под 20% годовых, это для них неподъемно.

Вместе с этим необходимо внести поправки в федеральный закон о торговле, благодаря которым предприниматели смогут влиять на ассортимент товаров на прилавках сетевых магазинов. И необходимо больше открывать магазинов эконом-класса.

Услышав это, присутствовавший на мероприятии заместитель председателя комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области Александр Воронов пессимистично добавил, что в 2015 году государственная поддержка аграриям увеличена не будет.

Он также отметил, что избежать роста цен можно с помощью увеличения количества выпускаемой продукции. И получать прибыль не от высоких цен, а за счет большего товарооборота. Эксперт подчеркнул и важность наличия у государства продовольственного запаса, который в случае увеличения цен в магазинах, оно могло бы выдавать на рынок, тем самым сбивая спекулятивные расценки.

К сожалению, нельзя не добавить, имея столько честных способов сдерживания роста цен, некоторые производители предпочитают не повышать их путем потери качества. Что, по словам председателя Санкт-Петербургской общественной организации потребителей «Общественный контроль» Всеволода Вишневецкого, куда более страшно, чем просто подорожание.

«Сегодня нет должного государственного контроля качества производимой продукции», — отметил эксперт. По его словам, недобросовестные производители сейчас начали заменять ингредиенты, из которых они производят свою продукцию, на более дешевые и некачественные. Или вовсе их заменяют на другие, что является главной проблемой! Нередко можно встретить тушенку, на которой написано, что она из говядины, а в результате проверки внутри окажется в лучшем случае свинина, а то и вовсе соя.

Можно сравнить. Относительно недавно на всю Европу гремел скандал — в их пельменях была найдена конина. У нас не скандалят, хотя во многих наших пельменях вообще мяса нет, одна соя. И это под аппетитными названиями на упаковках: «из мяса молодых бычков», «из парной телятины» и.т.д.

Роспотребнадзору известна данная проблема, его сотрудники время от времени устраивают проверки в магазинах, но вышеописанных товаров во время них не находят. Заместитель начальника отдела защиты прав потребителей управления Роспотребнадзора по Ленинградской области Лариса Яковлева объяснила это просто: «В рамках действующего законодательства мы не можем устраивать проверки неожиданно. Магазины заблаговременно узнают о наших визитах и готовятся к ним».

Какие продукты стали наиболее часто фальсифицировать, рассказала начальник центра контроля качества товаров и услуг «ПЕТЕКС» Людмила Гамова. Чаще всего не соответствует заявленным требованиям сливочное масло. На втором месте идет молочная продукция, в основном, сгущенка. Третье место в данном списке занимает мед, на котором обычно пишут одни составляющие, а проверка показывает другие. Или его перегревают при упаковке, и он теряет свои полезные свойства. На четвертом месте мясо, тут, в основном, ложь относительно заявленных ингредиентов, указанных на консервах. За мясом идет замороженная рыба, в которой можно встретить недопустимое количество глазури.

При этом застраховать себя от покупки фальсификата несложно, достаточно приобретать продукты по их адекватной стоимости. Например, ну как можно думать о качестве тушенки, если банка с нею стоит 50 рублей? Или что можно ждать от колбасы за 100 рублей за килограмм? Также необходимо обращать внимание на целостность и сохранность упаковки. И на указание срока годности.

Если увеличение цен будет продолжаться, то может увеличиваться и количество фальсификата. В столь непростой ситуации собравшиеся эксперты посоветовали населению относиться к выбору продуктов предельно внимательно. А начальник отдела контроля качества продукции и услуг и работы с обращениями потребителей «Центра контроля качества товаров, продукции, работ и услуг» Лариса Шаповалова предложила бороться с фальсификатом сообща и при нахождении таких продуктов информировать «горячую» линию центра по телефону: (812) 274 13 37. Так, совместными усилиями будет проще пережить сложное время и не питаться, непонятно чем.

Станислав Донин

Читайте нас в Яндексе

Новости партнёров
Новости партнёров
Первый рисунок Поля Гогена продали за 80 тысяч евро Саакашвили предложил убрать из Киева административный центр Театр в Эстонии должен убрать красный крест из спектакля про Айболита Борис Джонсон проигнорировал первые теледебаты Отпечатки ступней китайского генерала оказались окаменевшими следами динозавра Саакашвили рассказал, почему у него сейчас нет охраны Саакашвили объяснил, почему на Украине нет городов с современной архитектурой Трамп отреагировал на решение Израиля назвать в его честь поселок на Голанах Принц Гарри и Меган Маркл выложили в Сеть фото сына в День отца Сыгравший Гэндальфа актер намерен устроить шоу-марафон в честь юбилея Энтузиаст создал Super Mario с режимом королевской битвы на сто игроков Появилось видео сражения двух советских Т-55 в Ливии
Новости партнёров
Cellebrite может взломать новейшие гаджеты Apple

Обновленные до последней версии операционной системы iOS 12.3 гаджеты Apple могут быть взломаны специалистами израильской организации Cellebrite. Речь идет об устройствах iPhone и iPad.

4:21  17 Июня 2019
38
Голосовой помощник «Маруся» от Mail.ru представлен в AppStore и Google Play

Компания Mail.ru Group запустила собственный голосовой помощник «Маруся». В настоящее время его тестовая версия представлена для скачивания в AppStore и Google Play.

4:11  17 Июня 2019
53
Первый рисунок Поля Гогена продали за 80 тысяч евро

Рисунок с изображением швейцарского шале считается самой первой работой художника Поля Гогена. Он стал лотом на аукционе во Франции и был продан за 80 тысяч евро.

4:00  17 Июня 2019
42
Садальский разместил в Сети фото с Алибасовым на фоне гроба

Российский актер Станислав Садальский порадовался новостям о состоянии здоровья продюсера Бари Алибасова в соцсети. При этом он сопроводил свое сообщение фотографией, на которой они стоят вместе на фоне гроба.

3:39  17 Июня 2019
144
Саакашвили предложил убрать из Киева административный центр

Предложение убрать административный центр из Киева высказал бывший губернатор Одесской области и экс-президент Грузии Михаил Саакашвили.

3:04  17 Июня 2019
34
Бузова хотела увеличить грудь после расставания с Тарасовым

Российская певица и телеведущая Ольга Бузова призналась в том, что была готова пойти к пластическому хирургу и увеличить грудь.

2:52  17 Июня 2019
150
Депутат Госдумы назвал акции «за Голунова» борьбой Запада с Россией

Депутат Госдумы Евгений Федоров прокомментировал акции оппозиции «за Голунова», назвав их борьбой Запада с Россией и попыткой устроить очередную цветную революцию.

2:45  17 Июня 2019
37
Театр в Эстонии должен убрать красный крест из спектакля про Айболита

Использование красного креста на реквизитах в спектакле «Доктор Айболит» может обернуться штрафом для Русского молодежного театра в Таллине.

2:40  17 Июня 2019
60
Росздравнадзор узнал о нарушениях прав россиян на льготные лекарства

Нарушение прав граждан было выявлено в результате проверки в субъектах России, касающейся льготного обеспечения россиян лекарствами. Об этом сообщили в Росздравнадзоре.

2:29  17 Июня 2019
105
Лобода решила ответить на сообщения о ее конфликте с Лазаревым

Российская певица Светлана Лобода решила прокомментировать сообщения о ее конфликте с Сергеем Лазаревым во время вручения премии «Муз-ТВ».

1:50  17 Июня 2019
127
Автоэксперты составили ТОП-5 лучших немецких машин-трехлеток

Лучшие подержанные автомобили немецких марок в возрасте до трех лет вошли в рейтинг, составленный автоэкспертами.

1:42  17 Июня 2019
33
Борис Джонсон проигнорировал первые теледебаты

Теледебаты кандидатов на пост лидера Консервативной партии и премьер-министра Великобритании прошли без Бориса Джонсона.

1:31  17 Июня 2019
77
«Люди в черном» вышли на первое место по киносборам за выходные в РФ

Кинопрокат РФ и стран СНГ в прошедшие выходные возглавил фантастический фильм «Люди в черном: Интернэшнл». Он собрал 240,6 млн рублей за первые четыре дня показа.

0:59  17 Июня 2019
60
Эксперт уверен, что митинги «за Голунова» были устроены для иностранных зрителей

Здравомыслящие россияне предпочли акции «за Голунова» отдых на даче. Митинги в поддержку уже освобожденного журналиста были устроен исключительно для иностранных зрителей, считает общественный и политический деятель, писатель и публицист Николай Стариков.

0:45  17 Июня 2019
79
Отпечатки ступней китайского генерала оказались окаменевшими следами динозавра

Четыре окаменелых следа динозавра, возраст которых достигает почти 100 миллионов лет, были обнаружены в восточной провинции Китая Цзянсу. Ранее их ошибочно принимали за следы известного генерала династии Тан Ли Цуньсяо.

0:41  17 Июня 2019
215