Не ищите мясо и рыбу в консервных банках – эксперт

13:00  04 Мая 2018
277
Москва

Покупка мясных и рыбных консервов – далеко не лучший способ экономии времени и денег. Эксперт рассказал aif.ru, что скрывается за красивыми этикетками и почему «говядина тушеная» считается самым проблемным видом мясных консервов.

Покупка консервов - далеко не лучший способ экономии времени и денег

Руководитель экспертного направления Росконтроля Андрей Мосов, рассказывая о результатах проведенных экспертиз отметил, что не стоит искать мясо и рыбу в консервных банках. По сего словам, состав проверенных готовых паштетов далек от совершенства и по пищевой ценности, и с точки зрения качества ингредиентов. «Их даже нельзя назвать белковым продуктом из-за большого количества растительных компонентов, к которым относятся клетчатка, соя, мука, крахмал», - отметил эксперт, подчеркнув, что почти все проверенные образцы «горбуши натуральной» имели органолептические показатели (вкус, запах и консистенцию), не свойственные качественным консервам. По аналогичным показателям были признаны недоброкачественными и почти половина шпрот в масле. Что же касается консервированного тунца, уважаемого потребителями за низкую калорийность, на самом деле он имеет более высокий процент содержания жира, чем указано в маркировке. Скорей всего это связано с добавлением большого количества масла. Но самым проблемным видом мясных консервов эксперт назвал «говядину тушеную».

Мясо есть далеко не во всех мясных консервах

Недобросовестные производители, стараясь добиться экономии на сырье, не скупясь, добавляют в тушенку желирующие (влагоудерживающие) агенты и крахмал. И хотя вреда здоровью такой продукт не принесет, но его пищевая ценность меняется: белка гораздо меньше, а углеводов и влаги - больше. Некоторые производители дорогую говядину полностью или частично заменяют мясом птицы, что удешевляет продукцию на выходе.

Потребителям следует помнить, что настоящая тушенка должна быть произведена по ГОСТу 32125-2013 или ГОСТу Р 54033-2010. Согласно этим стандартам, в составе  консервов не должно быть ничего, кроме мяса, жира, специй и соли. Сорт - еще один ориентир для покупки качественного продукта. Высший сорт – показатель того, что в консервах больше мяса и меньше жира.

Читайте нас в Яндексе

Автор: Татьяна Ленская
Загрузка...
Загрузка...
«Умная колонка» Amazon отправила разговор супругов их другу Грузия переименовала Литву в Лиетуву к визиту Грибаускайте Илон Маск перепутал украинское издание с российским Макрон объяснил решение Трампа о выходе из СВПД Макрон оценил отношение Трампа к Франции Вышинский допустил связь своего ареста с президентскими выборами на Украине Лондон оставил запрос Генпрокуратуры РФ о расследовании смерти экс-гендиректора "Аэрофлота" Глушкова без ответа Украинские депутаты предложили Гройсману «план противостояния» РФ в Азовском море У Меган Маркл после свадьбы с принцем Гарри появился свой герб Гендиректор Nordgold рассказал о миллиардных инвестициях в Африку МИД Германии выразил обеспокоенность внесением российских СМИ в санкционный список Украины Украинские силовики стягивают в Донбасс запрещенную военную технику, сообщили в ЛНР
Путин: Давление на Турцию из-за планов покупки российских С-400 – несправедливо

Президент России Владимир Путин на Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ) заявил, что Турция должна сама решать вопрос о покупке российских ракетных комплексов С-400, и давление на нее является несправедливым.

23:40  25 Мая 2018
55
Путин дал оценку диалогу с Трампом

Президент РФ Владимир Путин прокомментировал текущее состояние отношений России и США, заявив об отсутствии прямого диалога со своим американским коллегой Дональдом Трампом.

23:37  25 Мая 2018
41
«Умная колонка» Amazon отправила разговор супругов их другу

Смарт-колонка от Amazon записала разговор семейной пары и передала запись их знакомому, сообщает Associated Press.

23:23  25 Мая 2018
51
Путин заявил о растущем недоверии к доллару и готовности России к расчетам в рублях

Президент РФ Владимир Путин сообщил о готовности России к расчетам с иностранными партнерами в рублях. Центральный Банк (ЦБ РФ) при этом выработает механизм для свободной конвертации российской валюты, в том числе в иены, евро и доллар, заявил глава государства.

23:13  25 Мая 2018
44
Владимир Путин спрогнозировал закрепление России в топ-5 крупнейших экономик мира

Президент РФ Владимир Путин на Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ) заявил, что Россия близка к пятерке мировых лидеров по паритету покупательской способности.

23:10  25 Мая 2018
48
Грузия переименовала Литву в Лиетуву к визиту Грибаускайте

В Грузии утвердили аутентичное название Литвы – Лиетува (Lietuva). По данным МИД Грузии, такую рекомендацию дал департамент государственного языка в соответствии с решением экспертной комиссии от 11 мая.

22:53  25 Мая 2018
59
Кудрин опубликовал селфи с Орешкиным и развеял слухи о разногласиях с главой МЭР

Председатель Счетной палаты Алексей Кудрин разместил на своей странице в Twitter совместную фотографию с Максимом Орешкиным, развеяв таким образом слухи о якобы имеющихся разногласиях с министром экономического развития РФ.

22:51  25 Мая 2018
77
Захарова поставила под сомнение объективность следствия по делу о крушении Boeing на востоке Украины

Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова сообщила, что российской стороне со стороны США до сих пор так и не были переданы спутниковые снимки, о которых в Вашингтоне заявили сразу после того, как стало известно о крушении малайзийского Boeing 777 на востоке Украины в 2014 году.

22:37  25 Мая 2018
68
Илон Маск перепутал украинское издание с российским

Глава Tesla и Space X Илон Маск рассказал о своем намерении развивать новый проект. При этом он по ошибке назвал издание «Украинская правда» российским.

22:28  25 Мая 2018
169
Макрон объяснил решение Трампа о выходе из СВПД

Французский лидер Эммануэль Макрон высказал мнение о том, что могло заставить президента США Дональда Трампа принять решение о выходе из Совместного всеобъемлющего плана действий (СВПД) по ядерной программе Ирана.

22:19  25 Мая 2018
70
Макрон оценил отношение Трампа к Франции

Французский лидер Эммануэль Макрон прокомментировал текущую ситуацию в отношениях Пятой республики с Соединенными Штатами. По его мнению, президент США Дональд Трамп уделяет отношениям с Парижем приоритетную роль во внешней политике.

22:14  25 Мая 2018
74
Матвиенко ждет момента, чтобы посетить Корейский полуостров

Председатель Совета Федерации РФ Валентина Матвиенко подтвердила намерение посетить КНДР и Южную Корею с рабочим визитом, но для этого нужно выбрать правильный момент.

22:10  25 Мая 2018
40
Вышинский допустил связь своего ареста с президентскими выборами на Украине

Главный редактор РИА Новости Украина Кирилл Вышинский, задержанный в мае сотрудниками Службы безопасности Украины (СБУ) по обвинению в государственной измене, допустил, что его арест может быть связан с подготовкой к проведению президентских выборов на Украине.

22:06  25 Мая 2018
45
Голикова продегустировала сыр «Новичок» на ПМЭФ

Вице-премьер России Татьяна Голикова во время переговоров около стенда Ассоциации инновационных регионов на Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ) фермерский сыр «Новичок». Его изготовил подмосковный сыровар Олег Сирота.

22:00  25 Мая 2018
31
Дворковича выдвинули в совет директоров Роснано

Аркадий Дворкович после отставки с поста вице-премьера РФ был вновь выдвинут в совет директоров компании Роснано в качестве государственного представителя, как указано в соответствующем распоряжении, опубликованном на сайте Правительства РФ.

21:58  25 Мая 2018
69
Лондон оставил запрос Генпрокуратуры РФ о расследовании смерти экс-гендиректора "Аэрофлота" Глушкова без ответа

Власти Великобритании проигнорировали официальный запрос Генеральной прокуратуры РФ о сотрудничестве для расследования смерти бывшего генерального директора компании Аэрофлот Николая Глушкова, сообщили в посольстве России в Лондоне.

21:52  25 Мая 2018
73
Путин сказал, без чего не может произойти полная денуклеаризация Северной Кореи

Говорить о полном ядерном разоружении Северной Кореи можно будет только после того, как Пхеньян получит полные гарантии сохранения своего суверенитета. Так считает президент России Владимир Путин.

21:51  25 Мая 2018
46
Украинские депутаты предложили Гройсману «план противостояния» РФ в Азовском море

Депутаты из партии «Укроп» предложили премьер-министру Украины Владимиру Гройсману план «противостояния России» в Азовском море.

21:44  25 Мая 2018
5 259
Эксперт оценила перспективы развития отношений России и Африки

В пятницу, по случаю Дня Африки, президент РФ Владимир Путин направил поздравления в адрес народов африканского континента, пожелав благополучия и успехов, а также выразив надежду на продуктивное сотрудничество России и Африки.

21:41  25 Мая 2018
41
Собянин рассказал, сколько Москва платит в федеральный бюджет

Москва переводит в федеральный бюджет 1,8 триллиона рублей, собранных с налогов. Об этом сообщил мэр столицы Сергей Собянин.

21:37  25 Мая 2018
357
У Меган Маркл после свадьбы с принцем Гарри появился свой герб

У герцогини Суссекской Меган Маркл появился собственный герб. Королева Елизавета II одобрила его дизайн. Об этом сообщает пресс-служба Кенсингтонского дворца.

21:27  25 Мая 2018
124
США лишились всех своих прав в рамках СВПД – МИД РФ

Выход США из Совместного всеобъемлющего плана действий (СВПД) по денуклеаризации Ирана фактически аннулирует все права Белого дома в контексте «ядерной сделки». Об этом говорится в комментарии МИД РФ, опубликованном на сайте ведомства.

21:19  25 Мая 2018
280
Трейлер к фильму RТД о Крымском мосте появился в Сети

На сайте телеканала RТД появился трейлер документального фильма «Мост» о строительстве Крымского моста.

21:14  25 Мая 2018
99
«Что они не люди что ли?»: экс-солистка Ленинграда прокомментировала развод Шнура

Бывшая солистка группировки «Ленинград» Юлия Коган прокомментировала сообщение Сергея Шнурова о разводе с его женой Матильдой.

21:00  25 Мая 2018
185
День города Санкт-Петербурга в 2018 году: программа празднования 315-летия 26-27 мая, когда салют, как будет работать метро

26 и 27 мая Санкт-Петербург будет торжественно отмечать свой 315-й день рождения. В эти дни в Северной столице пройдут более 200 праздничных мероприятий, кульминацией которых станет праздничный салют.  Для удобства, в ночь с 26 на 27 мая петербургский метрополитен будет работать без перерыва, а также будут курсировать ночные автобусы.

21:00  25 Мая 2018
84
Путин рассказал о перспективах товарооборота РФ и Японии

Президент России Владимир Путин рассказал о перспективах развития отношений между Россией и Японией.

20:49  25 Мая 2018
120
Гендиректор Nordgold рассказал о миллиардных инвестициях в Африку

Гендиректор компании Nordgold Николай Зеленский заявил, что за последние десять лет его организация вложила в Африку более 2 миллиардов долларов.

20:43  25 Мая 2018
39
В РЖД оценили пользу от железной дороги между Сахалином и Хоккайдо

Наличие железной дороги между российским островом Сахалин и японским Хоккайдо позволит перевозить до 30 миллионов грузов в год. Об этом сообщил генеральный директор РЖД Олег Белозеров.

20:42  25 Мая 2018
141
«Яндекс.Такси» начал обсуждать возможный выход на рынок Африки

В Африке может заработать сервис заказа автомобилей «Яндекс.Такси». Представители компании обсудили перспективы своего выхода на новый рынок в ходе ПМЭФ-2018.

20:31  25 Мая 2018
35