Лосось, форель и сельдь: как изменится "рыбная часть" потребительской корзины в России

15:40  17 Мая 2018
9 271
Москва

Поправки в структуру потребительской корзины сейчас обсуждаются на правительственном уровне. Основные изменения могут коснуться ее «рыбной части», которую с подачи Минфина предлагается увеличить до 22 кг в год за счет включения в корзину лосося, форели и сельди. О спросе на рыбную продукцию в России рассказал вице-президент Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Алексей Аронов.

Росрыболовство готово удовлетворить любые потребности россиян в рыбе

Рыба в потребительской корзине 

Объем потребительской корзины в России может увеличиться. На совещании у главы правительства Дмитрия Медведева профильным ведомствам было поручено рассмотреть вопрос об увеличении нормы потребления рыбы и рыбопродуктов. В свою очередь в Минздраве уже рекомендовали добавить в корзину лосося, форель и сельдь, доведя общее число рыбы и рыбной продукции до 22 кг в год на человека, сообщают «Известия».

Со своей стороны Росрыболовство также готово удовлетворить любые потребности россиян в рыбе, отмечая рекордный за последние 25 лет уровень ее вылова объемом в 4,9 млн тонн. Как считают эксперты, все упирается в спрос на рыбу и рыбную продукцию среди населения.

«С момента введения санкций и контрсанкций, девальвации рубля и последующего кризиса, потребление рыбы в России упало очень значительно. Что касается перспектив рынка, то они зависят от того, насколько будет активен реальный потребительский спрос – все-таки рыба сегодня стоит довольно дорого, и многие предпочитаю более дешевый белок, ту же самую курятину. Статистика Росстата по количеству потребляемой рыбы также расходится с реальностью.

По его подсчетам, мы съедаем рыбу с головой, чешуей, хвостом и кишками, но на деле мы едим ее с поправкой на понижающий коэффициент в 20-30%, так как стоит учитывать только филе. В целом российский рыбный рынок сегодня сильно напоминает советский, когда с Дальнего Востока в западные регионы страны присылают замороженную рыбу, к качеству которой у потребителей остаются претензии. И только  в последнее время у нас появились в продаже филе минтая, красной рыбы, очищенного кальмара. По-хорошему объемы продукции глубокой переработки должны расти», - считает собеседник ФБА «Экономика сегодня».

Для рыбной отрасли создается отдельная «дорожная карта»

"Дорожная карта" для рыбной отрасли 

Стоит отметить, что увеличение доли рыбы в рационе граждан не единственная мера, предлагаемая властями для поддержки рыбной промышленности. Правительство также поручило разработать для рыбной отрасли отдельную «дорожную карту», в которой бы уделялось внимание субсидированию строительства малотоннажных судов, доступности кредитов на строительство рыбозаводов, а также были пересмотрены квоты на вылов рыбы в пользу производителей, осуществляющих переработку продукции на территории России.

«Рыбная промышленность включает в себя добывающую отрасль, перерабатывающую, логистику, хранение и ритейл. Зачастую все эти направления руководствуются разными интересами, но в целом, конечно, рыбохозяйственный комплекс ориентируется на спрос, который может вырасти за счет снижения цены на рыбу и рыбную продукцию.

Что здесь можно сделать? У нас есть налог на водные биоресурсы, который выплачивают рыбаки. Он очень архаичен и его нигде в мире больше нет, поэтому его смело можно отменять – как минимум для тех, кто поставляет продукцию на российский рынок, а не на экспорт. Можно также задуматься об экокультуре и развитии кормового хозяйства, мер огромное количество», - резюмирует Алексей Аронов.

Читайте нас в Яндексе

Автор: Андрей Петров
Новости партнёров
Новости партнёров
СМИ: Трамп уволит заместителя Болтона Легойда высказался об отказе Порошенко встречаться с епископами УПЦ В ЛНР рассказали об угоне БМП дезертирами из ВСУ В Белом доме сочли «похвальбой» иск CNN к Трампу за нарушение свободы слова Apple ввела запрет на самостоятельный ремонт Mac mini Запад провалит попытку давления на Россию через Давос Названа официальная дата выхода финального сезона «Игры престолов» Моника Левински рассказала, что чувствовала во время отношений с Биллом Клинтоном Меркель выступила за создание европейской армии и Совбеза ЕС "Это прозрение": украинка Соколовская на российском ТВ призвала избавляться от газа и угля из США Представлено первое в мире обручальное кольцо из цельного бриллианта Россия сделала в Африке ставку на обучение новой политической элиты
Новости партнёров
Историческая память хранит фейки Канева из Bellingcat

Сергей Канев - один из тех, кто пишет статьи для скандально непопулярного портала Bellincat, - спешно покинул страну, объяснив свой побег в Ригу тем, что его якобы преследуют российские власти - якобы по делу Скрипалей, в т.ч. из-за расследований про Петрова и Боширова.

0:15  14 Ноября 2018
60
Политолог - о том, где Навальный взял два миллиона

Директор Института новейших государств Алексей Мартынов объяснил, почему на самом деле никого не должен волновать вопрос о том, откуда у Алексея Навального появились 2,164 млн рублей, которые скандальный блогер в кратчайшие сроки выплатил приставам, чтобы его отпустили за границу.

23:12  13 Ноября 2018
187
СМИ: Трамп уволит заместителя Болтона

В Белом доме грядут очередные кадровые перестановки, пишет Wall Street Journal. По сведениям от источников, Дональд Трамп скоро отправит в отставку ключевого сотрудника Совета национальной безопасности - Миру Рикардел, заместителя помощника президента США по национальной безопасности Джона Болтона.

21:49  13 Ноября 2018
502
Легойда высказался об отказе Порошенко встречаться с епископами УПЦ

В РПЦ прокомментировали отсутствие президента Украины Петра Порошенко на встрече с епископами канонической УПЦ.

20:49  13 Ноября 2018
656
Пушков: Давосу невыгодно терять Россию

Возможный отказ России от участия во Всемирном экономическом форуме (ВЭФ) в Давосе прокомментировал глава комитета Совета Федерации по информационной политике Алексей Пушков.

20:43  13 Ноября 2018
519
В ЛНР рассказали об угоне БМП дезертирами из ВСУ

Четверо военнослужащих ВСУ дезертировали из части в Донбассе, угнав БМП. Об этом заявляют в самопровозглашенной ЛНР.

20:42  13 Ноября 2018
656
В Белом доме сочли «похвальбой» иск CNN к Трампу за нарушение свободы слова

Американский телеканал CNN подал в суд против президента США Дональда Трампа и его сотрудников в связи нарушением свободы слова. Белый дом будет защищаться «энергично», заявила пресс-секретарь президента США Сара Сандерс.

20:29  13 Ноября 2018
263
Эксперты определили ТОП-10 городов РФ по объему рынка новых авто

Аналитики назвали ТОП-10 российских городов по величине рынка новых автомобилей.

20:29  13 Ноября 2018
83
Apple ввела запрет на самостоятельный ремонт Mac mini

Корпорация Apple ввела запрет на попытки самостоятельного ремонта Mac mini.

20:12  13 Ноября 2018
290
В Госдуме перечислили перспективные маршруты для развития этнотуризма

Перспективные маршруты для развития этнического туризма в России перечислил председатель комитета Госдумы по делам национальностей Ильдар Гильмутдинов.

20:09  13 Ноября 2018
359
Запад провалит попытку давления на Россию через Давос

Ограничивая состав российской делегации на форуме в Давосе, Запад пытается оказать давление, и тут важно отстаивать свою позицию, тем более что от неучастия в форуме Россия вряд ли заметно потеряет.

20:07  13 Ноября 2018
1 150
Названа официальная дата выхода финального сезона «Игры престолов»

Создатели сериала «Игра престолов» сообщили дату выхода финального восьмого сезона.

19:57  13 Ноября 2018
92
Моника Левински рассказала, что чувствовала во время отношений с Биллом Клинтоном

Моника Левински, участница общественно-политического скандала, который произошел из-за ее сексуальной связи с Биллом Клинтоном, рассказала о своих ощущениях во время отношений с экс-президентом.

19:49  13 Ноября 2018
344
Цена на нефть марки Brent опустилась ниже 68 долларов за баррель

Нефть марки Brent подешевела сильнее 68 долларов за баррель 13 ноября.

19:38  13 Ноября 2018
44
В Смольном прокомментировали обыски в Дирекции спортсооружений Петербурга

Ни один из представителей Дирекции по управлению спортивными сооружениями Санкт-Петербурга не был задержан или арестован в рамках обысков в учреждении. Об этом сообщила и.о. председателя Комитета по физической культуре и спорту Наталия Сафонова.

19:27  13 Ноября 2018
63