Роскачество представило результаты проверки творога в магазинах
Федеральное агентство новостей  /  Степан Яцко

Роскачество подвело итоги проверки качества творога на российском рынке. В большинстве случаев нарушения обнаружили не у самых крупных марок. Об этом говорится в сообщении Роскачества.

Обязательным требованиям соответствует 37% исследованных марок.

«Исследование проведено Роскачеством совместно с Россельхознадзором и Роспотребнадзором по поручению правительства РФ в лабораториях сразу двух контрольно-надзорных органов», - следует из сообщения.

Роскачество оценивало качество творога жирностью 9% продающегося в России.

Всего в исследовании участвовали 73 торговые марки творога, которые занимают более 70% российского рынка. Специалисты проводили различные испытания творога по 25 показателям качества и безопасности.

Согласно результатам исследований, всем необходимым требованиям соответствует 27 торговых марок из 73.

При этом Роскачество указывает, что «Статистика показывает, что нарушителями в большинстве случаев являются не самые крупные торговые марки – товары с нарушениями (разного уровня серьезности) в категории творог из исследованного количества образцов занимают 34,7% рынка».