По информации «Интерфакс», все поставщики мяса в мире, включая те страны, что не подпали под продовольственное эмбарго РФ, повысили цены на мясную продукцию.
Как отмечает руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин, после введения российского эмбарго зафиксирован рост экспортной стоимости, например, на свинину и мясо птицы в Бразилии. Это особенно тревожит, так как эта страна - единственный серьезный альтернативный поставщик подобной продукции. Так, цены на бразильские куриные окорочка выросли с $1,35-1,45 до $2-2,2 за килограмм. Подорожала также и бразильская свинина (в среднем на 20%), и свиная печень (более чем в два раза), и свиной язык (более чем на 50%).
Не остались в стороне даже братские белорусские поставщики мяса птицы – стоимость куриной тушки за последние дни поднялась на 8-10%. Единственным рынком, на котором пока сохраняются стабильные экспортные цены, остается рынок говядины.
Импортировать в РФ мясную продукцию по завышенным ценам в больших объемах сейчас странам-поставщикам нет большого смысла, так как трудно рассчитывать на прибыль – мало, кто купит, когда имеются российские аналоги по ценам ниже внешнеторговой себестоимости. Поэтому сложно ожидать новых закупок в необходимом объеме.
Отмечается, что с учетом последних ценовых тенденций, России необходимо в оперативном порядке наращивать собственное производство.