Подписаться
на push-уведомления?
Да

В Росконтроле дали советы по выбору кагора для пасхального стола

9:40  25 Апреля 2019
244
Москва

Эксперты Росконтроля в рамках исследования проверили иностранные и отечественные марки кагора и дали советы по правильному выбору вина для пасхального стола.

При выборе вина с минимальным количеством диоксида серы, стоит помнить, что меньше всего его содержится в красных сухих винахСпециалисты исследовали продукцию более чем по 20 параметрам качества и безопасности. Основная цель проведения экспертизы заключалась в том, чтобы предварительно подтвердить соответствие заявленному составу, а также убедиться в безопасности продукта.

В Росконтроле результаты исследования образцов назвали обнадеживающими. Если не брать во внимание факт, что употребление любых алкогольных напитков несет вред здоровью, проверенный кагор соответствует необходимым требованиям безопасности и качества. В ходе проверки в продукции не были обнаружены мышьяк, ртуть и кадмий.

Иногда производители в целях достижения нужной крепости добавляют в вино спирт невиноградного происхождения, что не запрещается, однако должно быть указано на этикетке.

В проверенном греческом и испанском кагоре содержался только виноградный спирт, а вот в некоторых отечественных образцах эксперты обнаружили этиловый спирт, который был заявлен в маркировке.

Спирт невиноградного происхождения добавляют чтобы удешевить товар. Практически во всех отечественных марках кагора добавлен спирт-ректификат, который получают из дешевого сырья. В первую очередь, это сказывается на вкусе крепленого вина. В связи с этим вместо ягодных оттенков может присутствовать горечь.

В маркировке всех образцов, участвующих в исследовании, указывается наличие диоксида серы. Этот консервант может вызвать аллергическую реакцию у некоторых людей. В связи с этим его присутствие в составе любого вина должно быть обязательно прописано.

В проверенной продукции концентрация диоксида серы находилась на допустимом уровне.

Специалист экспертного центра Союза потребителей «Росконтроль» Елена Менячихина пояснила, что для выбора вина с минимальным количеством диоксида серы, стоит помнить, что меньше всего его содержится в красных сухих винах, так как в них много танинов. А вот в сладких и полусладких винах серы больше всего.

У экспертов в ходе исследования не возникло замечаний к органолептическим показателям. У всех гармоничный и характерный для кагора виноградный вкус.

Несмотря на разные происхождения вин, а также нюансы изготовления и виды винограда, все проверенные образцы соответствуют требованиям и могут быть рекомендованы к покупке. Главное – не увлекаться, напомнили в Росконтроле.

Читайте нас в Яндексе

Автор: Ирина Синцова
Новости партнёров
Замглавы МИД России обсудил пути решения ливийского кризиса с послом Судана Меркель фиксирует соблюдение перемирия в Ливии со стороны Сарраджа и Хафтара Прогнозом по «Северному потоку-2» бывший посол США дискредитировал «Атлантический совет» Меркель призвала скорее сформировать мониторинговую комиссию «пять плюс пять» в Ливии Меркель осталась довольна преподнесенным президентом Турции подарком Германия предлагает провести четырехсторонний саммит по Сирии в первом квартале 2020 года Итогом переговоров с Меркель стало заявление Эрдогана об отправке военных Турции в Ливию Фотографии нового коронавируса появились в Сети Власти Непала подтверждают факт заражения коронавирусом на территории страны Корнилов: авторы «Голоса Америки» содействовали Гитлеру во время Второй мировой войны Путин заслужил любовь и уважение палестинцев красивым поступком "Виртуальный реверс" позволит Украине выдать российский газ за СПГ США из Польши
Замглавы МИД России обсудил пути решения ливийского кризиса с послом Судана

Посол Республики Судан в Москве Надир Бабикер обсудил ключевые проблемы региональной повестки дня с упором на ситуацию в Ливии со спецпредставителем президента РФ по Ближнему Востоку и странам Африки, заместителем главы МИД Михаилом Богдановым.

19:16  24 Января 2020
30
Специалист по особо опасным инфекциям заявил о прибытии китайского коронавируса в Россию

Коронавирус из Китая уже прибыл на территорию России. Об этом заявил врач-иммунолог, специалист по особо опасным инфекциям Владислав Жемчугов

19:06  24 Января 2020
60
Халатность Навального оставит его штабы без счетов на «Яндекс.Деньгах»

Штабы одиозного блогера Алексея Навального нарушают пользовательское соглашение платежной системы «Яндекс.Деньги», создавая на ее основе кошельки для сбора донатов. Организация имеет право заморозить счета в одностороннем порядке

18:52  24 Января 2020
57
Меркель фиксирует соблюдение перемирия в Ливии со стороны Сарраджа и Хафтара

Командующий Ливийской национальной армией (ЛНА) Халифа Хафтар не подписал берлинское заявление из 55 пунктов, но выразил приверженность соблюдению режима прекращения огня, сообщила канцлер ФРГ Ангела Меркель.

18:51  24 Января 2020
36
Эксклюзив Торговля
Прогнозом по «Северному потоку-2» бывший посол США дискредитировал «Атлантический совет»

Последнее заявление Хербста по «Северному потоку-2» нельзя воспринимать серьезно, считает ведущий эксперт Фонда национальной энергетической безопасности, преподаватель Финансового университета при правительстве РФ Станислав Митрахович.

18:19  24 Января 2020
85
Меркель призвала скорее сформировать мониторинговую комиссию «пять плюс пять» в Ливии

Отдельные нарушения перемирия в Ливии имеют место, но в целом интенсивность военных акций со времени берлинской конференции, а также договоренностей России и Турции значительно снизилась, заявила канцлер ФРГ Ангела Меркель.

18:19  24 Января 2020
47
Меркель осталась довольна преподнесенным президентом Турции подарком

Президент Турции Реджеп Тайип Эрдоган подарил канцлеру Германии Ангеле Меркель инкрустированное зеркало. Лидеру ФРГ, судя по реакции, аксессуар пришелся по душе

18:17  24 Января 2020
84
Германия предлагает провести четырехсторонний саммит по Сирии в первом квартале 2020 года

Новая встреча лидеров России, Турции, Германии и Франции, посвященная сирийскому урегулированию, может пройти в первом квартале 2020 года, сообщила канцлер ФРГ Ангела Меркель.

17:51  24 Января 2020
30
Миронов призвал провести «кредитную амнистию» и запретить работу коллекторов в РФ

В России необходимо полностью запретить деятельность коллекторских агентств и микрофинансовых организаций, которые бандитскими методами отбирают у граждан деньги. Лидер «Справедливой России» Сергей Миронов выступил за проведение «кредитной амнистии»

17:49  24 Января 2020
436
Итогом переговоров с Меркель стало заявление Эрдогана об отправке военных Турции в Ливию

Президент Турции Реджеп Тайип Эрдоган заявил об отправке турецких военных в Ливию, где им предстоит заниматься подготовкой сил лидера так называемого Правительства национального согласия (ПНС) Ливии Файеза Сарраджа.

17:45  24 Января 2020
48
Фотографии нового коронавируса появились в Сети

Китайский Национальный институт по борьбе с вирусными заболеваниями впервые показал изображение нового коронавируса, сделанное при помощи микроскопа. Фотографию 2019-nCoV публикуют СМИ

17:32  24 Января 2020
127
Манифест «Новой» о поправках к Конституции РФ назвали «фантазиями обиженного олигарха»

Опубликованный «Новой газетой» «Манифест граждан России» с призывом не поддерживать внесение поправок в Конституцию РФ на предстоящем всероссийском голосовании, подписали политики и общественники, купленные беглым олигархом Михаилом Ходорковским.

17:30  24 Января 2020
236
Шутка главы Чувашии над пожарным возмутила руководителя МЧС

Поступок главы Чувашии Михаила Игнатьева, который вынудил сотрудника МЧС подпрыгнуть за ключами от новой пожарной машины, раскритиковал руководитель МЧС Евгений Зиничев.

17:25  24 Января 2020
38
Власти Непала подтверждают факт заражения коронавирусом на территории страны

На территории Непала зафиксирован первый случай заражения новым видом пневмонии, который развивается из-за обнаруженного в Китае коронавируса. Данные подтверждает Министерство здравоохранения страны

17:13  24 Января 2020
43
Корнилов: авторы «Голоса Америки» содействовали Гитлеру во время Второй мировой войны

Откровенно пропагандистские издания «Радио Свобода» и «Голос Америки» набирались из тех, кто работал на Германию в годы войны. Сегодня качество материалов оказалось настолько низким, что русофобские материалы добиваются противоположных результатов

17:03  24 Января 2020
206