Подписаться
на push-уведомления?
Да

В Роскачестве назвали лучшую марку домашнего фарша

9:35  29 Мая 2019
278
Москва

В Роскачестве сообщили об итогах проверки 17 популярных торговых марок "домашнего" фарша из говядины и свинины, произведенных в Ленинградской, Московской, Белгородской, Псковской, Кировской, Челябинской и Свердловской областях, а также в Великом Новгороде.

В Роскачестве выявили самый лучший домашний фарш

Патогенный для человека вид бактерий, способный вызвать такое пищевое заболевание, как листериоз, был обнаружен в фарше торговых марок "Мясницкий ряд" и "Мясновъ". В фарше марок "Рестория" и "Ариант" зафиксировано превышение допустимого законом уровня антибиотиков.

Проверку на свежесть успешно прошла продукция марок "Ашан", "Дикси", "Мираторг", "Окраина", "Ремит" "Самсон", "Хороший вкус" и "Мясновъ".

Самый несвежий фарш - "Рестория", также превышения по КМАФАнМ были выявлены в фарше "Мясницкий ряд", "Останкино" и "Черкизово", кроме того, нарекания остались к продукции "Ариант", "Великолукский мясокомбинат", "Дороничи", "Новгородский бекон" и "О’Кей". Высокое содержание жировой и соединительной ткани выявили в фарше "Ашан" и "Черкизово" при дегустации уже готовых котлет, жилы и грубую соединительную ткань обнаружили в котлетах из фарша "Мираторг" и "Рестория".

По вкусу, аромату, а также консистенции в целом внешнему виду лучшим по итогах экспертизы признан признан фарш "Ариант". Кисловатый вкус отмечен у фарша "Мираторг", а у марки "Самсон" - солоноватый.

В фарше "Ашан" заметили превышение по содержанию жира, вместо установленной ГОСТом для данного вида продукции предела в 27% выявлена 36,2% доля.

По итогам проверки пока только один "домашний" фарш может претендовать на российский Знак качества: это "Хороший вкус", произведенный в Свердловской области.

Читайте нас в Яндексе

Автор: Петр Норилов
Новости партнёров
СМИ: в Северной Ирландии начались съемки приквела "Игры престолов" Основатель батальона "Восток" оценил перспективы развития ситуации в Донбассе Абрамович планирует купить самый дорогой дом в Израиле, передают СМИ Глава КСИР заявил о наличии у Ирана возможности уничтожить любой авианосец Пользователи Сети высмеяли Саакашвили за неудачную попытку «спародировать» Зеленского Суд в Киеве открыл производство по иску канонической церкви Украины Источники ФАН в Евросоюзе озвучили дату продления санкций против России Характер блокады Донбасса делает бессмысленным предложение Кучмы Президент Турции заявил, что экс-президента Египта убили в зале суда В Apple задумались над переносом производства из КНР из-за торговых войн Кучма озвучил условие, при котором произойдет снятие блокады Донбасса Танцующая в одной рубашке Шэрон Стоун взбудоражила Instagram
СМИ: в Северной Ирландии начались съемки приквела "Игры престолов"

В Северной Ирландии, где проходили съемки сериала Игра престолов, уже приступили к съемкам приквела, по информации местного издания Belfast Telegraph, которую также подтверждают источники Entertainment Weekly.

0:30  20 Июня 2019
34
Основатель батальона "Восток" оценил перспективы развития ситуации в Донбассе

Александр Ходаковский, основатель батальона Восток, оценил перспективы развития ситуации в Донбассе после того, как вернулся на родину спустя почти год отсутствия, прокомментировав обстановку в самопровозглашенной Донецкой народной республике в связи с участившимися обстрелами со стороны Украины.

0:01  20 Июня 2019
52
Путин назвал благополучие человека смыслом успешного социального развития

Россия должна стать примером успешного социального развития, заявил президент РФ Владимир Путин, обратившись с приветственным обращением к участникам III Форума социальных инноваций регионов, текст которого опубликован на официальном сайте Кремля.

23:25  19 Июня 2019
56
Медики не исключают риска развития рака у Алибасова

Врачи высказывают опасения, что Бари Алибасову после отравления могут грозить серьезные последствия, вплоть до развития онкологического заболевания.

22:57  19 Июня 2019
101
Посол Венесуэлы сообщил о подготовке визита Мадуро в РФ

Посол Венесуэлы в Москве Карлос Рафаэль Фариа Тортоса сообщил о подготовке к визиту боливарианского лидера Николаса Мадуро в Россию.

22:37  19 Июня 2019
69
Беглов предложил проверить теории суеверий на примере грифонов на Банковском мосту

Врио губернатора Санкт-Петербурга Александр Беглов рассказал о записках и монетах, которые были обнаружены при демонтаже скульптур с грифонами на Банковском мосту, который открылся после завершения реставрации.

22:20  19 Июня 2019
33
Прилепин заявил о попытках Зеленского угодить украинским радикалам за счет обстрелов ДНР

Российский писатель Захар Прилепин высказал мнение, что президент Украины Владимир Зеленский за счет массированных обстрелов, проведенных с позиций ВСУ близ Марьинки по Петровскому району Донецка, пытается угодить украинским радикалам, несмотря на заявления о желании достичь мирного урегулирования.

21:55  19 Июня 2019
125
Прохор Шаляпин и Цымбалюк-Романовская засняли романтическое видео, лежа на траве у церкви

Прохор Шаляпин провел романтический вечер вместе со своей возлюбленной, пианисткой Виталиной Цымбалюк-Романовской, лежа на траве у Церкви Вознесения Господня в Москве. Видео с кадрами беззаботного времяпровождения с любимым Цымбалюк-Романовская опубликовала на своей странице в Instagram.

21:25  19 Июня 2019
205
Абрамович планирует купить самый дорогой дом в Израиле, передают СМИ

Миллиардер Роман Абрамович намерен приобрести самый дорогой объект недвижимости в Израиле. Об этом сообщает израильская газета Calcalist.

21:23  19 Июня 2019
67
Глава КСИР заявил о наличии у Ирана возможности уничтожить любой авианосец

Иран обладает высокоточными баллистическими ракетами, которые позволят ему с легкостью уничтожить любой авианосец. Об этом заявил глава Корпуса стражей исламской революции (КСИР) Хоссейн Салами.

21:02  19 Июня 2019
866
Пользователи Сети высмеяли Саакашвили за неудачную попытку «спародировать» Зеленского

Пользователи социальных сетей высмеяли экс-президента Грузии и бывшего губернатора Одесской области Михаила Саакашвили, неудачно попытавшегося повторить «выходку» президента Украины Владимира Зеленского с пробегом через фонтан.

20:48  19 Июня 2019
340
Суд в Киеве открыл производство по иску канонической церкви Украины

Суд в Киеве приступил к производству по иску канонической церкви Украины (УПЦ). Она пытается оспорить проведение государственной регистрации религиозного центра новой церкви (ПЦУ).

20:39  19 Июня 2019
119
У Резника обнаружили тайные связи с беглым олигархом Ходорковским

Депутат Заксобрания Петербурга Максим Резник тесно связан с Михаилом Ходорковским через близких помощников и товарищей, сообщают СМИ.

20:30  19 Июня 2019
168
Источники ФАН в Евросоюзе озвучили дату продления санкций против России

Представители Евросоюза на саммите 20 июня примут решение о продлении экономических ограничений в отношении России. Об этом сообщает Федеральное агентство новостей (ФАН) со ссылкой на источник в ЕС.  

20:25  19 Июня 2019
567
Американист-политолог объяснил, почему Трамп для России предпочтительнее Клинтон

Действующий президент США Дональд Трамп является для России более удобным политиком, нежели проигравшая ему на выборах Хиллари Клинтон. Такую точку зрения озвучил американист-политолог и ведущий научный сотрудник РАН Константин Блохин.

20:07  19 Июня 2019
506