«Росинтер» удержит себестоимость блюд в условиях эмбарго РФ

 
Москва, 28.08.14 - 8:13
"Росинтер Ресторанс Холдинг" намерен удержать себестоимость блюд в условиях санкций

Крупнейший ресторанный холдинг России уверен, что санкции повлияют только на потребительскую активность, но не на стоимость блюд

Оператор крупнейшей российской сети ресторанов «Росинтер» намерен удерживать себестоимость блюд в условиях продуктового эмбарго, сообщает ИТАР-ТАСС. Об этом стало известно после публикации отчета компании за первую половину 2014 года.

«В связи с изменением условий поставок на продуктовых рынках наша задача - удержать себестоимость блюд при сохранении качества», - говорит глава «Росинтер Ресторантс Холдинг» Сергей Зайцев. По итогам первых шести месяцев текущего года себестоимость блюд холдинга сократилась на 7% (чуть более 1 млрд рублей), но это продиктовано скорее общим сокращением объемов производства, что повлекло за собой снижение выручки на 4,4% (4,49 млрд рублей) в сравнении с первой половиной 2013 года при увеличении чистой прибыли (до 57,4 млн рублей; ранее говорилось об убытках). Также в заявлении компании говорится об «оптимизации продуктивности», что могло поспособствовать снижению себестоимости блюд.

«Росинтер Ресторантс Холдинг» занимается ресторанами сетей T.G.I. Friday’s, «IL Патио», «Планета Суши» и Costa Coffee (всего 369 заведений в 42 городах, включающих РФ, СНГ и Центральную Европу, а также 15 кофеен Costa Coffee в транспортных узлах России). Также с 2012 года «Росинтер» ответственен за франчайзинговое ведение дел McDonald’s в зонах ж/д-вокзалов и аэропортов Москвы и Санкт-Петербурга (39 предприятий). Нынешняя политическая ситуация, санкции и волнения в экономической сфере негативно отражаются на потребительской активности в отношении ресторанов, резюмируют в объединении.


Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Новости партнёров

ФБА «Экономика сегодня»
Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Свидетельство о регистрации ИА № ФС 77 - 65410 от 18.04.2016.

Правило использования материалов
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+


Информационные тексты, опубликованные на сайте rueconomics.ru могут быть воспроизведены в любых СМИ, на сайтах сети Интернет или на любых иных носителях без существенных
ограничений по объему и срокам публикации. Цитирование (републикация) фото-, видео- и графических материалов с сайта rueconomy.ru требует письменного разрешения редакции
"Экономика сегодня". При любом цитировании материалов на сайтах сети Интернет активная ссылка не закрытая от индексации на "Экономика сегодня" обязательна.


Партнер Рамблера
Рейтинг@Mail.ru
Курсы валют ЦБ РФ
Дата:00:0000:00
Курс доллара0.000.00
Курс евро0.000.00
Курс фунта0.000.00
Курс бел. рубля0.000.00
Курс тенге0.000.00
Курс юаня0.000.00
Курс гривны0.000.00
Курс франка0.000.00
Курс йены0.000.00
Курсы валют на межбанковском рынке
ПокупкаПродажа
USD/RUB0.000.00
EUR/RUB0.000.00
Данные на

Наверх