Подписаться
на push-уведомления?
Да

Доктор Мясников назвал топ-5 самых полезных каш и рассказал, как их готовить

16:08  07 Августа 2019
10 124
Москва

Известный врач Александр Мясников назвал пять самых полезных каш и дал рекомендации при приготовлению и употреблению этого блюда.

Мясников назвал топ-5 самых полезных для здоровья каш / Коллаж: ФБА "Экономика сегодня"

Мясников признался, что с возрастом стал любить каши "от пресыщенности, либо нового витка жизненного цикла". Он отметил, что многие каши подпадают под принципы правильного питания, в основе которого должны лежать цельные зерна, растительные белки, овощи, фрукты и рыба.

Доктор назвал зерна ценным источником витаминов, клетчатки и растительных белков, которые более полезны, чем животные. Однако из-за очистки и помола зерна теряют большую часть полезных элементов и превращаются во вредный крахмал.

По этой причине Мясников советует выбирать для каш цельные и неочищенные крупы и зерна. К самым полезным кашам доктор отнес рисовую, подчеркнув, что она должна готовиться из дикого и не обмолоченного, либо красного риса. Последний, к тому же, содержит природный аналог статинов, нормализующих холестерин.

К другим полезным крупам для каши врач причислил перловку и пшено. Он отметил, что все эти ингредиенты богаты растительным белком, который лучше сделать одной из основ рациона.

Мясников: по пользе мало что может сравниться с гречкой / Коллаж: ФБА "Экономика сегодня"

Овсянку Мясников назвал любимым продуктом врачей-кардиологов. Он указал, что ассоциация этих специалистов официально рекомендует овсяную кашу для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, и согласился с данным утверждением.

Наконец, самой полезной кашей Мясников назвал гречневую, отметив, что трудно найти что-то равное этой крупе "по белкам и остальным вещам". Однако, подчеркнул доктор, гречка очень калорийна, как и большинство других круп (около 300 калорий на 100 граммов), поэтому ее следует употреблять в ограниченных количествах и не усугублять сахаром, маслом и другими калорийными компонентами.

"Каши полезны все, кроме тех, которые имеют белый цвет. Манка и все эти рафинированные и современные "быстрые" кашки – это крахмал, в той или иной степени подслащенный. Соответственно, никакой пользы, кроме калорий, вы не получаете", - подвел итог доктор Мясников в программе "О самом главном".

Ранее Мясников призвал отказаться от "советских" пищевых привычек вроде обеда из трех блюд. Он предупредил, что состав продуктов со времен СССР сильно изменился в худшую сторону, и рекомендовал считать калории и следить за тем, что вы едите.

Читайте нас в Яндексе

Автор: Григорий Егоров
Новости партнёров
Ученые смогли получить водород из нефти

Научные сотрудники одного из канадских университетов смогли использовать нефтяные месторождения для получения из них водорода. Как теперь считают эксперты, уже в ближайшем будущем получится найти применение даже заброшенным нефтяным скважинам.

4:34  21 Августа 2019
49
Мадуро подтвердил переговоры между Венесуэлой и США

Боливарианский лидер Николас Мадуро подтвердил, что высокопоставленные члены правительства Венесуэлы ведут переговоры с представителями администрации США. По словам президента Венесуэлы, чиновники поддерживают контакты с Вашингтоном с его разрешения.

4:26  21 Августа 2019
36
Россия предложила план деэскалации в Персидском заливе

Россия призвала к деэскалации напряженности в Персидском заливе, заявил исполняющий обязанности постпреда РФ при ООН Дмитрий Полянский. Об этом он сообщил в ходе заседания СБ ООН, посвященного ситуации на Ближнем Востоке.

3:58  21 Августа 2019
46
СМИ анонсировали начало съемок фильма "Матрица-4"

Киностудия Warner Brother готовится к началу съемок фильма Матрица 4 совместно с Village Roadshow Pictures. Киану Ривз и Керри-Энн Мосс сыграют главные роли. Фильм Matrix 4 начнут снимать в 2020 году, сообщил Variety.

3:45  21 Августа 2019
37
Росстат подсчитал расходы россиян на алкоголь и табак

Россияне в 2018 году тратили на алкоголь и табак около 3% общих расходов, согласно данным Федеральной службы государственной статистики (Росстат), представленным на сайте ведомства.

3:21  21 Августа 2019
40
Космическая радиация никак не повлияла на мозг крыс

Космическая радиация, которая раньше считалась до крайности опасной, оказалась абсолютно безвредной для мозга крыс. Специалисты исследовали такое влияние, чтобы понять, как воздействует такая радиация на организм.

3:18  21 Августа 2019
42
США готовятся применять в космосе ядерные системы

Соединенные Штаты намерены использовать при исследованиях космического пространства ядерные системы. Президент США Дональд Трамп подписал соответствующий меморандум, документ обнародовал Белый дом.

2:49  21 Августа 2019
45
Модернизированная версия самолета A-10 ВВС США получила новые крылья

ВВС США завершили модернизацию штурмовых самолетов A-10 Thunderbolt II, после обновления получивших новые крылья, пишет Defense Aerospace.

2:20  21 Августа 2019
46
Эксперт оценил предложение АБР по блокировке банковских карт

Руководитель практики Финансы и маркетплейсы компании AIC Евгений Ефанов прокомментировал инициативу Ассоциации банков России (АБР), предложившей разрешить банкам в одностороннем порядке блокировать карты при подозрительных операциях по зачислению средств.

1:45  21 Августа 2019
55
Украинцев разозлил кортеж Зеленского

Многих украинских пользователей Интернета разозлило видео, на котором появился огромный кортеж президента страны Владимира Зеленского, из-за которого пришлось перекрыть движение по оживленной трассе.

1:28  21 Августа 2019
91
Трамп попросил Apple из Китая

Президент США Дональд Трамп заявил, что американская компания Apple должна уйти из Китая, иначе у нее могут возникнут большие проблемы. Трамп высказался об этом в ходе встречи с президентом Румынии Клаусом Йоханнисом в Белом доме.

1:19  21 Августа 2019
44
США сообщили о создании подпадавшей под ДРСМД гиперзвуковой ракеты

Исполняющий обязанности министра сухопутных сил США Райан Маккарти в ходе выступления в Фонде защиты демократии в Вашингтоне сообщил о разработке американской гиперзвуковой ракеты с баллистической боеголовкой, радиус действия которой прежде был запрещен Договором РСМД.

0:58  21 Августа 2019
30
Источник назвал будущего опекуна внучки Назаровой

Заслуженная артистка РСФСР, Народная артистка РФ Александра Назарова, которая скончалась на 80-м году жизни, являлась опекуном своей внучки. Единственным опекуном девочки после кончины бабушки осталась сестра ее дедушки, сообщил источник ФАН.

0:42  21 Августа 2019
36
В Судане сформировали Суверенный совет

В Судане завершен процесс формирования Суверенного совета, который будет осуществлять функцию управления страной в переходный период. Официальный представитель Военного совета Шамс ад-Дин Каббаши объявил об этом в ходе пресс-конференции в столичном Хартуме.

0:19  21 Августа 2019
45
Адвокат заявил о возможном прекращении дела против сестер Хачатурян

Следственный комитет признал факты морального и сексуального насилия со стороны Михаила Хачатуряна в отношении своих дочерей, что указывает на правдивость их показаний и поможет доказать, что девушки действовали в рамках самообороны, сообщил адвокат одной из обвиняемых Сергей Паршин.

0:04  21 Августа 2019
118