Подписаться
на push-уведомления?
Да

Продукты первой необходимости в России подешевеют с ростом платежного спроса

17:32  25 Сентября 2019
785

В Счетной палате не зря обеспокоены ростом цен на продукты в России, однако контрмеры в среднесрочной перспективе предпринять вполне возможно. Об этом ФБА "Экономика сегодня" рассказал экс-замминистра сельского хозяйства и продовольствия доктор экономических наук, профессор Леонид Холод.

В Госдуме подняли проблему роста цен на товары первой необходимости

Аудитор Счетной палаты (СП) Алексей Каульбарс на выступлении в Госдуме заявил, что рост цен на ряд продуктов в России на фоне хороших результатов уборочной кампании вызывает беспокойство. По его словам, если сравнивать июль 2018-го к тому же месяцу в 2019-м, рост объема производства сельхозпродукции составил порядка 6%. Однако с 1 января текущего года в России подорожали яблоки, лук, морковь, мороженая рыба, рис, пшеничная мука, ржаной хлеб. И это тревожит специалистов Счетной палаты.

"Любой рост цен на продукты питания вполне естественно вызывает обеспокоенность у государства, - отмечает специалист. - Но в данном случае речь идет о продуктах из "корзины судного дня" – те, что население продолжит покупать в любом случае, даже отказываясь от излишеств. Среди таких товаров хлеб, морковь, макароны, рис, мука, соль. То есть спрос на эти товары не падает, а значит, подорожание не связано с дефицитом такой продукции на российском рынке.

Повышение цен на такие товары свидетельствует о том, что у производителя накопились "отложенные издержки" в производстве – к примеру, повышение цен на электроэнергию или удобрения. И руководство страны вполне обоснованно волнуют эти процессы. Если взять ситуацию с яблоками – ситуация проще: в России их производят с избытком, но долгое хранение портит товарный вид и повышает себестоимость. Более конкурентными становятся импортные аналоги, ввозящиеся за валюту".

Рост производства

По данным Каульбарса, несмотря на не очень благоприятные погодные условия, сельское хозяйство продолжает демонстрировать неплохие результаты. В частности, урожай зерна в этом году ожидается на уровне 118 млн тонн – этот прогноз остался неизменным. Зато ожидаемые данные по сбору пшеницы повышены с 75 млн до 78 млн тонн. В этом случае ее экспорт может превысить 40 тонн. А глава Российского зернового союза Аркадий Злочевский еще более оптимистичен – он ожидает от 121 до 122 миллионов тонн.

Товары первой необходимости всегда дорожают быстрее других

Кроме того, в этом году Россия обновит рекорд по урожаю масличных. Их будет собрано 19,9 миллиона тонн, из которых 13,1 миллиона придется на подсолнечник, 4,3 – сою, остальное – рапс. По отдельности это тоже рекордные показатели по каждой из культур. Это связано с увеличением площадей под культуры. Например, под первую из них занято 8,5 миллиона гектаров или почти на 400 тысяч больше чем годом ранее, сою – 3 миллиона против 2,9. И только под рапс выделено на 21,1 тысячи га меньше – 1,56 миллиона.

"Доходы россиян существенно не растут уже несколько лет, то есть на рынке срабатывают законы эластичности, которые срабатывают на фоне ограниченного платежеспособного спроса. В рамках этих процессов как раз растут цены на продукты "последнего судного дня". Если дорожают продукты не первой необходимости, население просто меньше их покупает, что сдерживает дальнейший рост цен. Но в отношении хлеба, лука и моркови такие механизмы не срабатывают.

Инфляционная таблица всегда сдвигается в сторону товаров первой необходимости. Предотвратить эти процессы искусственно невозможно. К примеру, Минпромторг неоднократно продвигал идею продуктовых талонов, которые дадут возможность бедным россиянам получать товары по сниженным ценам в магазинах. Но только по хлебу компенсации 15 млн граждан из бюджета оценивали в 300 млрд рублей ежегодно, что уж говорить про всех россиян и разные группы товаров", - подчеркивает эксперт.

Универсальные рецепты

По данным Росстата и Минсельхоза, Россия производит 99% необходимого ей зерна, 93% мяса и мясных продуктов и 95% сахара. По молоку, соли, овощам и фруктам показатели пока не достигнуты, хотя обеспеченность по ним за пять лет выросла. По картофелю ситуация противоположная: в 2013 году Россия была обеспечена собственным картофелем на 97%, а в 2017–2018 годах этот показатель упал до 94%. Аналитики утверждают: рост цен в пределах инфляции необходим, чтобы производители могли развиваться.

Некоторые виды хлеба в России подорожали в 2019 году

С этим же тезисом, но с поправками, выступает Федеральная антимонопольная служба РФ. По данным Росстата, яйца и мясо птицы дорожают выше роста инфляции, но это вызвано активным развитием данного сектора животноводства, которое наблюдалось последние 10 лет. Компании должны отдавать долги, кредиты, которые они взяли на развитие производства, получать прибыль и закладывать средства в развитие производства. В начале 2019-го продукты выросли в цене из-за повышения НДС.

"Есть универсальные механизмы, которые правительства разных стран применяют для сдерживания цен на товары первой необходимости – они основаны на масштабных шагах. К примеру, нужно выстроить инфраструктуру, чтобы яблоки фермерских хозяйств России попадали на рынки – они будут выгодно конкурировать с импортными, снизятся цены, дефицит отечественного продукта исчезнет.

Всегда действенными оказываются механизмы поощрения конкуренции – если производителей много, кто-то из них придумает возможности снизить себестоимость продукции, что повлияет на весь рынок. Дает эффект и устранение посредников из цепочки от производителя до покупателя – каждое звено закладывает собственную прибыль, что ведет к удорожанию товаров. То есть рецепты есть, но они в случае применения сработают не быстро, а в среднесрочной перспективе", - заключает Леонид Холод.

Читайте нас в Яндексе

Автор: Максим Бут
Новости партнёров
В Госдуме оценили очередную стратегию Киева по «возвращению» Крыма Трамп сообщил о "хороших" переговорах с Китаем СМИ назвали сумму трансфера Алексея Миранчука в "Ювентус" Инсайдеры слили в Сеть технические характеристики нового Samsung Galaxy A71 Очередную стратегию «возвращения» Крыма готовят в команде Зеленского Гордон объяснил, почему встреча "нормандской четверки" будет плачевной для Украины Новым ультиматумом Трамп поставил под вопрос судьбу торговой сделки с Китаем Украина маскирует коллапс энергоотрасли "проблемой" импорта электричества из России США прекратили тиражировать фейки об аль-Багдади, чтобы избежать неудобных вопросов ЛНА требует объяснить присутствие итальянских ВВС в зоне КТО в Ливии Разработка «стратегии возвращения Крыма» говорит о «фантомных болях» Украины Попросивший политическое убежище в Германии мигрант устроил погром в супермаркете - видео
В Госдуме оценили очередную стратегию Киева по «возвращению» Крыма

Все заявления, которые делают украинские политики по поводу Крыма, сводятся к тому, что для них полуостров – это «территория без людей». Такое мнение высказал зампред комитета Госдумы по делам СНГ, евразийской интеграции и связям с соотечественниками Виктор Водолацкий.

21:30  22 Ноября 2019
58
Трамп сообщил о "хороших" переговорах с Китаем

Американский президент Дональд Трамп заявил, что переговоры по подписанию торговой сделки с Китаем проходят хорошо. Президент США подчеркнул, что рассчитывает добиться разрешения торговых споров.

21:21  22 Ноября 2019
47
СМИ назвали сумму трансфера Алексея Миранчука в "Ювентус"

Полузащитник московского «Локомотива» Алексей Миранчук может перейти в туринский «Ювентус» летом 2020 года. Сумма трансфера 24-летнего россиянина, по данным СМИ, составит около 20 млн евро.

21:17  22 Ноября 2019
43
Медведев объяснил отсутствие необходимости вводить термин «неполный рабочий день»

Премьер-министр России Дмитрий Медведев предложил способ трансформации четырехдневной рабочей недели. Об этом он рассказал на встрече с региональным активом «Единой России».

21:01  22 Ноября 2019
37
Инсайдеры слили в Сеть технические характеристики нового Samsung Galaxy A71

Одной из обсуждаемых тем в мире гаджетов остается пока еще официально не представленный смартфон Samsung Galaxy A71. Очередная инсайдерская информация вновь просочилась в Сеть.

20:56  22 Ноября 2019
58
Главред «Эха» угрожает фейками медиагруппе «Патриот» за освещение аморальных действий сына

Главный редактор «Эха Москвы» угрожает главе попечительского совета медиагруппы «Патриот» после публикаций об аморальном поведении его сына Алексея Венедиктова-младшего.

20:47  22 Ноября 2019
49
Запуск МЦД решит проблему автопробок и сократит время поездки на работу - Федоров

Московские центральные диаметры (МЦД) – серьезное улучшение транспортной инфраструктуры Москвы и повышение качества пассажирских перевозок, заявил депутат Госдумы РФ Евгений Федоров.

20:38  22 Ноября 2019
54
Очередную стратегию «возвращения» Крыма готовят в команде Зеленского

Усиленная работа над стратегией «по возвращению» Крыма в состав Украины продолжается. Об этом заявил руководитель «представительства» Владимира Зеленского на полуострове Антон Кориневич.

20:36  22 Ноября 2019
150
Блогер опровергла фейк СМИ о том, что писала заявление на Дану Борисову

Российский дизайнер Марья Зарубина опровергла информацию СМИ о том, что она якобы написала заявление на теледиву Дану Борисову.

20:25  22 Ноября 2019
281
Поддержка добровольных пожарных дружин должна быть расширена, заявил Медведев

Программу поддержки добровольных пожарных дружин в России по линии МЧС необходимо расширять. С таким заявлением выступил глава кабмина Дмитрий Медведев.

20:09  22 Ноября 2019
58
Доронина обратилась к Путину с просьбой вмешаться в ситуацию во МХАТ им. Горького

Народная артистка Советского союза, а также президент МХАТа им. Горького Татьяна Доронина обратилась к Владимиру Путину из-за ситуации, сложившейся в театре. Более подробно содержание разговора раскрыл актер Андрей Чубченко, который сопровождал Доронину после церемонии вручения наград в Кремле.  

19:53  22 Ноября 2019
273
Путин призвал добиться устойчивого роста экономики и увеличения доходов россиян

В ближайшие три года российские власти должны приложить усилия, чтобы не только закрепить положительные тенденции в экономике, но и обеспечить устойчивость и динамичность экономического роста, заявил президент РФ Владимир Путин.

19:50  22 Ноября 2019
106
Студенты Герцена борются за право свободно говорить о секс-скандале с Вишневским

В РГПУ им. Герцена, прославившегося не только домогательствами со стороны депутата ЗакСа Бориса Вишневского, но и тотальной цензурой, нарастает напряжение среди студентов. Теперь учащиеся собирают подписи под петицией, чтобы добиться личной встречи с ректором вуза Сергеем Богдановым.

19:42  22 Ноября 2019
164
Елена Исинбаева видит рецепт своих побед в любви к Родине

Российская спортсменка, двукратная олимпийская чемпионка Елена Исинбаева за время своей карьеры установила 28 мировых рекордов. Как легкоатлетка не раз признавалась, своим успехам она обязана любовью к Родине.

19:28  22 Ноября 2019
296
Новым фейком в деле Соколова «Фонтанка» пытается спасти Вишневского от наказания

Издание «Фонтанка» опубликовало интервью с девушкой, которая близко знакома с убийцей 24-летней аспирантки Олегом Соколовым. По словам журналистов, это еще одна любовница доцента СПбГУ, с ней он состоял в отношениях еще в 2008 году. Однако адвокат обвиняемого убежден, что материал данного СМИ – фейк.

19:20  22 Ноября 2019
123