Подписаться
на push-уведомления?
Да

Доктор Мясников рассказал, сколько куриных яиц можно есть в день, и развеял мифы о них

12:30  18 Октября 2019
62 500
Москва

Известный врач и популярный телеведущий Александр Мясников развеял мифы о куриных яйцах и назвал безопасный для здоровья объем их потребления в день.

Доктор Мясников назвал безопасное количество куриных яиц для потребления в день / Коллаж: ФБА "Экономика сегодня"

По словам Мясникова, яйца являются одним из основных источников холестерина, который, вопреки заблуждениям, является жизненно необходимым для человека. Из холестерина "конструируются" все гормоны, клеточная мембрана и многое другое. 80% нужного организму холестерина вырабатывает печень, остальное человек должен получать извне.

При этом доктор отмечает, что холестерин бывает "плохим" и "хорошим". Первый содержится преимущественно в колбасах, обработанных необезжиренных молочных продуктах (мороженое, маргарин) и трансжирах. Яйца же повышают и "плохой", и "хороший" холестерин, поэтому полезны, но в ограниченном количестве.

Говоря о яйцах, эксперт сослался на исследование международного сообщества диетологов, опубликованное в 2014 году. В рамках исследования 1,5 млн человек потребляли три яйца в день в течение нескольких лет, и их сравнивали с контрольной группой, питавшейся без ограничений. Оказалось, что никаких отличий по числу инфарктов, заболеваемости стенокардией, липидному профилю и уровню холестерина между "яйцеедами" и обычными людьми нет.

"Вывод такой: ешьте на здоровье, но в умеренном количестве. Вредно есть больше трех яиц, но не в неделю, а в день", - сказал Мясников.

Мясников: яйца - источник "хорошего" холестерина и лучший источник белка / Коллаж: ФБА "Экономика сегодня"

Также доктор развеял бытующие у россиян мифы о куриных яйцах. Он однозначно опроверг, что коричневые яйца полезнее белых, а яркость желтка влияет на его полезность. Мясников добавил, что яйца не наносят никакого вреда печени, отмечая, что созданный природой чистый белок во много раз полезнее белка, сгенерированного кулинарией.

Единственной отрицательной стороной яиц Мясников назвал риск заражения сальмонеллезом: провоцирующие его бактерии, согласно статистике, есть в одном из 20 тысяч куриных яиц. Приобретать яйца следует как можно более свежими (обычно в магазинах их кладут на задние ряды), крупными и натуральными – по возможности фермерскими, если производитель и поставщик вызывают доверие, сказал доктор в программе "О самом главном".

Ранее аналитики Sberbank CIB выявили, что россияне едят слишком много яиц. Утверждается, что при норме в 260 штук в год средний житель РФ съедает 280 яиц при 240 у американцев и европейцев. Однако самым "яйцелюбивым" государством оказался Китай с потреблением порядка 300 штук ежегодно на человека.

Читайте нас в Яндексе

Автор: Григорий Егоров
Новости партнёров
Глава МИД Украины заявил о готовности Киева разорвать Минские соглашения Белоруссия готова внести изменения в договор о взаимных усилиях по охране границы с РФ Астронавты исправили поломку нагревателя воды в американской части МКС Берлин продемонстрировал Киеву готовность отказаться от украинского газового транзита Пристайко назвал сроки проведения саммита в “нормандском формате” Аналог SWIFT от стран БРИКС сведет на нет попытки США мешать торговле Москва не намерена принимать задержанных в Сирии боевиков – выходцев из РФ – Джабаров Туск отказался считать Россию стратегическим партнером Евросоюза Motorola показала внешний вид реинкарнации легендарной “раскладушки” RAZR В Минске заявили о решении купить Су-30СМ вместо размещения российской авиабазы Ученые нашли эффективный способ борьбы с депрессией Россия разместила ПВО «Панцирь» на севере Сирии для защиты вертолетов ВКС РФ
Глава МИД Украины заявил о готовности Киева разорвать Минские соглашения

Если встреча глав государств в “нормандском формате” завершится полным провалом, Киев не исключает окончание диалога в рамках минских соглашений, заявил министр иностранных дел Украины Вадим Пристайко

12:42  14 Ноября 2019
45
Белоруссия готова внести изменения в договор о взаимных усилиях по охране границы с РФ

Минск считает необходимым внесение изменений в договор с Москвой о взаимных усилиях по охране границы. Соответствующая задача уже поставлена, заявил госсекретарь белорусского Совета безопасности Станислав Зась по итогам доклада президенту Александру Лукашенко.

12:41  14 Ноября 2019
45
Астронавты исправили поломку нагревателя воды в американской части МКС

Астронавты починили кухню в американском модуле Международной космической станции (МКС), где был сломан нагреватель воды, сообщает NASA.

12:27  14 Ноября 2019
38
Минпросвещения держит связь с Благовещенском, где студент устроил стрельбу – СМИ

Министерство просвещения России находится на постоянной связи с Амурской областью, где произошел инцидент со стрельбой в колледже Благовещенска.

12:23  14 Ноября 2019
51
В Госдуме отвергли идею возвращения валютного коридора

Возвращение валютного коридора и ограничение движения капитала в России не обсуждаются в Госдуме, сообщил глава комитета по финансовому рынку Анатолий Аксаков

12:19  14 Ноября 2019
39
Серуканов рассказал о вранье Навального про бесплатное обучение его дочери в США

Бывший замначальника московского штаба Алексея Навального Виталий Серуканов опроверг слова блогера про бесплатное обучение его дочери Дарьи Навальной в Стэнфорде. В такое заведение можно попасть только по блату, и даже наличие денег не всегда способствует устроить ребенка, считает юрист.

12:17  14 Ноября 2019
45
Доктор Мясников назвал лекарство, которое спасет человечество от смертоносной эпидемии

Известный российский врачи и телеведущий Александр Мясников в своем Telegram-канале порассуждал на тему того, сможет ли пресловутая «испанка» повториться в наше время, а также о смертоносном вирусе, вакцину от которого ученые еще только разрабатывают.

12:10  14 Ноября 2019
34
Эксклюзив Торговля
Берлин продемонстрировал Киеву готовность отказаться от украинского газового транзита

Принятие федерального закона ФРГ об имплементации Газовой директивы ЕС значительно ослабляет позицию Украины – считает заместитель генерального директора по газовым проблемам Фонда национальной энергетической безопасности Алексей Гривач.

12:01  14 Ноября 2019
113
Пристайко назвал сроки проведения саммита в “нормандском формате”

Подготовка к встрече глав государств в “нормандском формате” ведется, уже есть несколько дат. Об этом сообщил глава МИД Украины Вадим Пристайко на встрече с австрийским коллегой Александером Шалленбергом

11:59  14 Ноября 2019
80
Либералы в РФ считают нормой домогательства преподавателей к студенткам – Осташко

Секс-скандал, в центре которого оказался депутат ЗакСа Петербурга от партии «Яблоко» Борис Вишневский, прокомментировал политолог, главный редактор PolitRussia Руслан Осташко, отметивший, что российские либералы считают нормой домогательства преподавателей к молоденьким студенткам.

11:59  14 Ноября 2019
76
Аналог SWIFT от стран БРИКС сведет на нет попытки США мешать торговле

На проходящем в Бразилии саммите БРИКС может обсуждаться инициатива по созданию аналога платежной системы SWIFT. Ей Россия, Индия и Китай намерены противостоять возможному усилению санкций США. Об этом сообщает издание The Economic Times

11:39  14 Ноября 2019
80
В первый день международного культурного форума в Петербурге вспомнят Даниила Гранина

Сегодня, 14 октября, стартует VIII Петербургский международный культурный форум (ПМКФ). В текущем году тематикой форума стали «Культурные коды в условиях глобализации».

11:36  14 Ноября 2019
34
Минпромторг готов обсуждать с операторами связи субсидирование затрат на «пакет Яровой»

Минпромторг готов обсуждать с российскими операторами связи субсидирования их затрат на приобретение необходимой техники для исполнения «пакета Яровой», заявил глава ведомства Денис Мантуров.

11:35  14 Ноября 2019
237
Эксклюзив Финансы
Преимущества плавающего курса рубля в России перечислил эксперт

Отказ от плавающего курса рубля будет означать, что последние пять лет, пока Россия выстраивала новые экономические правила, потрачены впустую

11:21  14 Ноября 2019
35
Ургант зло пошутил над Плющенко, назвав его брак с Рудковской «наказанием»

Известный телеведущий Иван Ургант во время вручения премий года по версии журнала Glamour язвительно пошутил над фигуристом Евгением Плющенко и его женитьбой на продюсере Яне Рудковской.

11:19  14 Ноября 2019
30