Подписаться
на push-уведомления?
Да

Испанская газета окрестила окрошку помесью супа и оливье

4:33  03 Августа 2020
447
Барселона, Испания

Автор испанской газеты El Pais пришел в восторг от летнего русского блюда. По мнению публициста, окрошка является гибридом салата оливье без майонеза и супа. Автор остался под сильным впечатлением и решил разобраться в рецептах холодного супа.

Испанская газета окрестила окрошку помесью супа и оливье

Способов приготовления окрошки существует множество, со временем рецептура претерпела значительные изменения. Если раньше традиционной заправкой для "салата" был только квас, то впоследствии люди стали использовать вместо него кефир или газированную воду с лимонным соком, выяснил автор El Pais.

Вместо мяса в ход пошли колбасы, ветчина и даже рыба. Неизменными в рецепте и теперь остаются картофель, зеленый лук, укроп, огурцы и вареные яйца.

В России окрошку чаще всего готовят летом. Одновременно легкий и сытный обед идеально подходит в жаркий день. Зимой же окрошка действительно "трансформируется" в салат оливье, который обычно готовят к праздничному столу.

Читайте нас в Яндексе

Автор: Светлана Акульшина
Новости партнёров
«Балканский поток» позволит РФ закрыть проблему южного газопровода Белорусский кризис обнажил сложности интеграции Москвы и Минска Белорусы выступают за равноправную интеграцию Москвы и Минска Депутат Менделевич рассказал, как изменилась оценка рисков COVID-19  Справедливые контрсанкции РФ вызвали сумятицу в Евросоюзе Естественные преимущества позволяют РФ лидировать на мировом рынке пшеницы Рост госдолга ведет к необратимым изменениям в мировой экономике Военный эксперт подозревает западные спецслужбы в провокации с Навальным Зеленский решил сделать атомную ставку на Байдена Евроинтеграция обойдется Сербии в отказ от России и Косово Тихановская и Навальный являются достойными преемниками Обамы и Горбачева Путин в ГА ООН озвучит новое предложение РФ международному сообществу
Московские врачи выявили 1,5 тысячи новых случаев коронавируса за сутки

Медики зафиксировали 7212 пациентов с коронавирусной инфекцией в 84 регионах России, в Москве прирост составил 1560 новых случаев, сообщили в оперативном штабе.

12:08  25 Сентября 2020
100
Белоруссия готова рассмотреть строительство морского терминала в Ленобласти

Власти Белоруссии готовы рассмотреть вопрос строительства морского терминала в Ленинградской области за счет сэкономленных средств российского кредита на возведение Белорусской АЭС, заявил глава республики Александр Лукашенко.

12:03  25 Сентября 2020
66
Гинцбург объяснил увеличение новых случаев коронавируса в России

Рост числа заразившихся в России директор центра Гамалеи Александр Гинцбург связывает с несколькими причинами, которые могли способствовать увеличению новых случаев в стране.

11:57  25 Сентября 2020
51
Варшава не рассматривает возможность разрыва дипотношений с Минском

Варшава не собирается разрывать дипломатические отношения с Минском, сообщили в Министерстве иностранных дел Польши.

11:57  25 Сентября 2020
81
Нефть Brent дорожает до 42,32 доллара за баррель

Стоимость североморской нефтяной смеси сорта Brent в ходе торгов 25 сентября растет до 42,32 доллара за баррель, свидетельствуют данные международных торговых площадок.

11:57  25 Сентября 2020
83
Американский экономист: доллар ждут тяжелые времена

Старший научный сотрудник Йельского университета прогнозирует обрушение курса доллара. Оно ожидается к концу следующего года.

11:56  25 Сентября 2020
85
Задержанного за убийство школьницы подозревают в другом убийстве

Задержанный по подозрению в убийстве девятилетней девочки из села Неклюдово Нижегородской области может оказаться рецидивистом. Следователи подозревают мужчину в совершении еще одного убийства.

11:52  25 Сентября 2020
68
Созданный в России прибор поможет выявить в воздухе любые вирусы

Прибор, обладающий повышенной чувствительностью, способен выявлять в воздухе наличие любых вирусов даже в малом количестве. Разработкой детектора занимались специалисты Национального ядерного исследовательского университета "МИФИ".

11:52  25 Сентября 2020
78
Власти Петербурга окажут содействие в реставрации консерватории

Правительство Северной столицы поможет в реставрации исторического здания Санкт-Петербургской государственной консерватории имени Римского-Корсакова.

11:48  25 Сентября 2020
78
Геополитическая ситуация в мире повышает интерес к золоту

Прогноз главы Polymetal Виталия Несиса о стоимости золота сложно назвать точным из-за ряда факторов, влияющих на состояние международной валютной системы, рассказал ФБА «Экономика сегодня» эксперт РИСИ, кандидат экономических наук Михаил Беляев.

11:47  25 Сентября 2020
49
Российские родители назвали главные недостатки дистанционного обучения

Обучение в дистанционном формате может привести к неравенству между учениками. Об этом свидетельствует опрос НИТУ "МИСиС" EdCrunch University среди родителей.

11:41  25 Сентября 2020
88
Немецкий эксперт рассказал о просчете Запада и ОЗХО с анализами Навального

Анализы крови были взяты у Алексея Навального в "Шарите" с нарушением регламента немецкой прокуратуры, заявил эксперт из ФРГ Александр Сосновский

11:39  25 Сентября 2020
53
Ученый Ринк усомнился в отравлении Скрипалей "Новичком"

Отравление Юлии и Сергея Скрипалей в Солсбери могло быть вызвано не "Новичком", а синтетическим опиоидом фентанилом, заявил эксперт Леонид Ринк.

11:38  25 Сентября 2020
84
Эксперт Никулин требует возбудить дело в отношении создателя "Новичка"

Военный эксперт Игорь Никулин считает, что нужно возбудить уголовное дело в отношении химика Вила Мирзаянова, одного из создателей "Новичка".

11:38  25 Сентября 2020
96
Продуктовые сертификаты монетизируют соцпомощь

Появление в России продуктовых сертификатов для малоимущих монетизирует уже имеющуюся малоэффективную помощь.

11:36  25 Сентября 2020
47