Продукты, содержащие бета-каротин, способны защищать организм от сезонных заболеваний. Осенью следует акцентировать на них особенное внимание, считает аллерголог-иммунолог Марина Аплетаева.
Отличить такие продукты можно по цвету. Они ярко-оранжевые. Речь идет о персиках, абрикосах, тыкве, дыне и моркови. Информацией об этом поделился телеканал RT.
"Эти продукты богаты бета-каротином – веществом, которое является предшественником витамина А", – подчеркнула Аплетаева.
Витамин А, как отметила врач, защищает слизистые верхних дыхательных путей от проникновения вирусов. Пригодится осенью и витамин С. Он укрепляет клеточный иммунитет.
