Недорогие и вкусные блюда для новогоднего стола можно собрать из ресторанного меню, подготовив список нужных продуктов и рецептов заранее. Так считает шеф-повар Марко Праццоли.
Россияне ввиду ограничений в связи с пандемией коронавируса праздновать Новый год будут в узком кругу из близких людей. Однако отсутствие возможности пойти в ресторан не должно стать причиной отказа от блюд, подаваемых там.
В беседе с Nation News шеф-повар рассказал, что к праздничному столу подойдут угощения, приготовленные из куриной грудки, салата айсберг, рукколы, моцареллы, красных помидоров и кавказского сыра. Кроме того, можно приготовить блюда из шампиньонов и морепродуктов.