Приготовленный по технологии френч-пресс кофе может спровоцировать проблемы со здоровьем, предупредили шведские ученые.
Технология френч-пресс считается удобным и экологичным способом приготовления излюбленного напитка многих людей по всему миру, однако он несет в себе неочевидную опасность, предупредили ученые.
Некоторые вещества, остающиеся в кофе после приготовления по технологии френч-пресс, способны повысить уровень холестерина в крови, объяснили специалисты из Швеции. По словам ученых, бумажные фильтры позволят избавиться от вредного осадка и сделать напиток более полезным для здоровья.