Противовоспалительное и антиоксидантное действие имбиря делает его распространенным продуктом, который используют при лечении различных воспалительных заболеваний.
Однако ученые из Мичиганского университета выяснили, что основное биологически активное соединение в корне имбиря способно препятствовать развитию аутоиммунных заболеваний. Научное исследование опубликовано в журнале JCI Insight.
Специалисты изучили волчанку — болезнь, которая поражает собственную иммунную систему организма. Они провели эксперимент на мышах и ввели вещество 6-гингерол, содержащееся в корне имбиря.
Выяснилось, что после этого в организме грызунов количество аутоантител заметно снизилось. Также вводимое мышам вещество подавляло ферменты нейтрофилов, из-за которых образуются нейтрофильные внеклеточные сети. Именно они влияют на патогенез волчанки.
Ученые считают, что 6-гингерол обладает антинейтрофильными свойствами. Они могут защитить организм от прогрессирования аутоиммунного заболевания.
