Подписаться
на push-уведомления?
Да

Холод рассказал, что будет с ценами на продукты после отмены заморозки

21:13  07 Февраля 2021
1 472
Москва

Продукты питания в январе 2021 года стали дороже по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, рассказал ФБА «Экономика сегодня» доктор экономических наук, профессор, бывший замминистра сельского хозяйства и продовольствия Леонид Холод.

Продукты в январе 2021-го в России подорожали на 7,6% по сравнению с прошлым годом

Рост стоимости продуктов питания в России составил 7,6% за год, что соответствует общей тенденции на мировом рынке. В ООН отметили увеличение цен на продовольствие с 2014 года до максимальных значений.

Цены выросли в ответ на мировые экономические показатели

В декабре 2020 года в России ввели механизм сдерживания цен из-за подорожания продуктов питания, однако некоторые товары все равно выросли по стоимости.

Государство заключило соглашения с производителями и торговыми сетями о заморозке стоимости продуктовых товаров. Были обозначены индикативные цены, сейчас их контролирует налоговая служба.

«Стоимость товаров изменилась из-за инфляционных издержек, так как производство продуктов питание стало дороже. Высокий спрос не соответствует предложениям на рынке. Доходы предприятий в пандемийный год значительно сократились, поэтому подорожание товаров было ожидаемо», – пояснил Холод.  

Росстат отметил, что в январе 2021 года по сравнению с декабрем прошлого года потребительские цены увеличились на 0,7%. Ускорение инфляции вызвано ростом стоимости продуктов питания – в январе к декабрю 2020 года они выросли на 1%, на 7,6% к январю прошлого года.

Плодоовощная продукция увеличилась в цене ощутимее всего – на 4,8% по сравнению с декабрем 2020 года. С начала года стоимость помидоров выросла на 14,6%, винограда – на 13%, моркови – 8,2%, картофеля – 7,1%, бананов – 6,5%, огурцов – 6%, репчатого лука – 5,3%.

В январе 2021 года по сравнению с декабрем прошлого года потребительские цены увеличились на 0,7%

«Продукты первой необходимости заметнее всего увеличиваются в цене, однако они всегда останутся востребованными. Нестабильная иностранная валюта ослабила мировой продуктовый рынок, а Россия напрямую импортирует некоторые товары.

Также многие отечественные продукты производятся с применением зарубежной техники, где также сказались валютные изменения. Эти факторы существенно повлияли на цены», – констатирует Холод.

В Росстате рассказали, что в январе этого года также стали дороже курица, пшеничная мука, икра лососевых рыб и майонез на 1,4-2,2%. Рыба стала дороже на 1-1,3%, а вместе с ней и мясные консервы для детского питания, рыбные консервы, кетчуп, натуральные консервированные овощи, шоколад, хлопья из злаков и овсяные хлопья «Геркулес».

Подсолнечное масло в 39 продуктовых сетях отметилось ростом. Сахар стал дешевле в 73 субъектах, в девяти вырос и еще в трех не изменился. В среднем по России куриные яйца стали дешевле на 0,3%. Также снизились цены на пшено и мед – на 0,6% и 0,1% соответственно.

Отмена заморозки не увеличит цены

Глава Минэкономразвития Максим Решетников на совещании у президента Владимира Путина отметил, что урегулирование цен на продукты является приоритетным вопросом, отметив, что принятых мер для сдерживания стоимости оказалось недостаточно.

«Стоимость сахара, подсолнечного масла и других товаров первой необходимости росла в ускоренном темпе, поэтому было принято решение немного охладить цены заморозкой. Однако это никак не повлияло на дальнейший рост стоимости некоторых категорий товаров», –резюмирует Холод.   

Эксперт считает, что после отмены соглашения о заморозке цен резкого скачка стоимости продуктов питания не будет. Продолжать регулировать баланс между спросом и предложением опасно, так как это может привести к дефициту товаров. Эффективнее всего могла бы стать борьба с низкой платежеспособностью некоторых категорий граждан.

В среднем по России куриные яйца стали дешевле на 0,3%

«Сейчас в России за чертой прожиточного минимума проживает около 20 млн человек, которых необходимо поддержать, к примеру, введя продовольственные карты. Ценам нельзя приказать остановиться, но можно сделать так, чтобы они не ударяли по кошельку самой уязвимой части населения», – заключил Холод.

Бывший замминистра сельского хозяйства и продовольствия предположил, что в 2021 году цены на продукты будут зависеть от валютных курсов, мировой политики и экономики, а также планомерного преодоления пандемии коронавирусной инфекции. Также традиционное влияние на стоимость товаров окажет экспорт нефти и другого сырья. Вероятнее всего, в течение года темпы роста цен на продовольствие не превысят уровень инфляции.

Читайте нас в Яндексе

Автор: Валерия Борисевич
Рар заявил о раздраженности простых немцев из-за активности НАТО у границ России Программа развития экономики РФ до 2030 года направлена на Восток Правительство РФ поддержало инициативу включить прививку от COVID-19 в перечень профилактических Лавров: Турции не стоит подпитывать военные настроения киевского режима Сын трагически погибшей "Фроси Бурлаковой" объяснил, почему мать избегала его Актриса из фильма "Бриллиантовая рука" умерла на 98-м году жизни Исход борьбы за европейские ПХГ зависит от уровня цен в Азии Гильерме вызван на заседание КДК РФС в связи с инцидентом на матче со "Спартаком" The American Conservative: армии США и НАТО беспомощны перед российским "Смерчем" Цискаридзе рассказал о влиятельных кланах в Большом театре Российский онлайн-ретейлер Wildberries вышел на американский рынок Прокуратура организовала проверку после пожара в Невской мануфактуре
Музей российского казачества появится в Москве по поручению Путина

Президент России Владимир Путин поручил создать Центральный музей российского казачества в Москве.

16:21  12 Апреля 2021
66
Рар заявил о раздраженности простых немцев из-за активности НАТО у границ России

Политолог из Германии Александр Рар заявил о раздраженности жителей ФРГ из-за двойных стандартов и провокаций НАТО в отношении России

16:20  12 Апреля 2021
40
Программа развития экономики РФ до 2030 года направлена на Восток

На программу социально-экономического развития РФ до 2030 года будут потрачены триллионы рублей. Какое влияние на экономические показатели России окажет реализация программы разбирались эксперты отдела финансовой аналитики ФБА «Экономика сегодня».

16:15  12 Апреля 2021
60
Правительство РФ поддержало инициативу включить прививку от COVID-19 в перечень профилактических

Правительство России одобрило проект о включении вакцинации от коронавируса в перечень профилактических прививок, сообщил зампред Госдумы Жуков.

16:11  12 Апреля 2021
64
Лавров: Турции не стоит подпитывать военные настроения киевского режима

Анкара должна перестать подпитывать военные настроения киевского режима. Об этом заявил министр иностранных дел России Сергей Лавров.

16:07  12 Апреля 2021
99
Сын трагически погибшей "Фроси Бурлаковой" объяснил, почему мать избегала его

Сын артистки Екатерины Савиновой Андрей Ташков раскрыл, что помешало его матери общаться с ним во время болезни. Звезда фильма "Приходите завтра" погибла в возрасте 43 лет.

16:04  12 Апреля 2021
84
Актриса из фильма "Бриллиантовая рука" умерла на 98-м году жизни

Звезду отечественного кинематографа Серафиму Холину обнаружили мертвой в квартире на проспекте Вернадского в Москве. Ее тело нашла дочь.

16:01  12 Апреля 2021
67
Исход борьбы за европейские ПХГ зависит от уровня цен в Азии

«Газпром» обладает лучшими условиями для заполнения европейских ПХГ, отметил в разговоре с ФБА «Экономика сегодня» генеральный директор Института национальной энергетики Сергей Правосудов.

15:56  12 Апреля 2021
47
Гильерме вызван на заседание КДК РФС в связи с инцидентом на матче со "Спартаком"

Вратарь московского "Локомотива" приглашен на заседания в Контрольно-дисциплинарный комитет Российского футбольного союза (КДК РФС) после инцидента во время дерби со "Спартаком".

15:56  12 Апреля 2021
52
The American Conservative: армии США и НАТО беспомощны перед российским "Смерчем"

Войска Североатлантического альянса в Европе будут совершенно беспомощны перед российскими ракетно-артиллерийскими комплексами. У НАТО нет шансов справиться с этим вооружением.

15:51  12 Апреля 2021
99
Цискаридзе рассказал о влиятельных кланах в Большом театре

Российский артист балета и хореограф Николай Цискаридзе рассказал, какой была его работа в Большом театре. По его словам, большая часть ролей доставалась представителям кланов.

15:49  12 Апреля 2021
56
Российский онлайн-ретейлер Wildberries вышел на американский рынок

Для покупателей из США запущен отдельный интернет-магазин и стали доступны мобильные приложения.

15:48  12 Апреля 2021
68
Прокуратура организовала проверку после пожара в Невской мануфактуре

Правоохранительные органы начали проверку по факту возгорания Невской мануфактуры в Санкт-Петербурге.

15:33  12 Апреля 2021
76
Пользователи смартфонов Redmi Note 10 пожаловались на плохое качество экрана

Проблему с экраном обнаружили у нового поколения смартфона Redmi Note. Скандал разгорелся вокруг качества телефона, сообщает Gizmochina.

15:30  12 Апреля 2021
70
Минэнерго РФ: рост цен на бензин укладывается в пределы инфляции

Министерство энергетики Российской Федерации прокомментировало рост стоимости топлива на отечественных автомобильных заправочных станциях.

15:28  12 Апреля 2021
53