Кишечная палочка была найдена специалистами в замороженных блинах трех российских брендов. Соответствующая информация появилась на официальном сайте Роскачества.
Эксперты провели исследования продукции в разной ценовой категории от 20 производителей. Анализ проверялся по 513 показателям. Несоответствие правилам техрегламента по микробиологическим показателям найдено у половины образцов.
При этом бактерии кишечной палочки обнаружили в продукции "ВкусВилл", "Морозко", "От Ильиной"». Другие опасные для здоровья микроэлементы не были найдены. Эксперты надзорного органа также отметили, что несмотря на то, что некоторые продукты заявлены как полуфабрикаты, их недостаточно разогреть в микроволновке. Ряд протестированных образцов требует более глубокой термической обработки.
