Cкачкообразного роста цен на сахар в нынешнем году не предвидится, говорится в заявлении Минсельхоза РФ.
По данным ведомства, начиная с прошлого декабря, когда были заключены соглашения с производителями сахара, средние отпускные цены составляют порядка 36 рублей за килограмм для поставки в розницу. С начала года они снизились на 1,5% — до 35,9 рубля. К договоренностям присоединились предприятия, занимающие 100% рынка, и все они исполняют обязательства в полном объеме.
Сохранению стабильных цен также будет способствовать расширение посевных площадей под сахарную свеклу на 14,4% (до 1,06 миллиона гектаров). Ее производство в текущем году должно составить не менее 40 млн тонн, и это позволит получить около 6 млн тонн сахара. Указанного объема окажется достаточно, чтобы обеспечить потребностей внутреннего рынка и формирования переходящих запасов.