Чашка какао в день способна защитить здоровье сердца во время стрессовых ситуаций, заявили ученые из Университета Бирмингема. Их слова приводит журнал Nutrients.
Регулярное употребление какао положительно влияет на функции сердца во время психологического напряжения. Это происходит по причине содержания в бобовых флавоноидов, которые и оказывают сердцу необходимую защиту.
В исследовании сообщается, что у людей, часто пьющих какао, улучшается кровоток и уменьшаются временные нарушения эндотелиальной функции во время стресса.
Также ученые напомнили, что высоким содержанием флавоноидов отличаются и зеленый чай, вишня, ежевика, малина и виноград. Поэтому они посоветовали включить эти продукты в ежедневный рацион.
