Динамику цен на красную икру прокомментировали в Минвостокразвития
roscontrol.com  /  Пресс-служба Росконтроля

Глава Минвостокразвития Алексей Чекунков рассказал о ценовой ситуации с красной икрой.

Динамику цен на красную икру прокомментировали в Минвостокразвития
roscontrol.com  / Пресс-служба Росконтроля

Министр Российской Федерации по развитию Дальнего Востока и Арктики Алексей Чекунков считает, что некоторая нехватка красной икры на рынке вместе с повышенными ценами — временное явление, которое спадет к началу осеннего периода. Об этом пишет РИА Новости.

Регулировать данный сегмент стоит только через наращивание объемов предложения, полагает министр. По его мнению, некоторые программы уже работают над исправлением ситуации.

Сейчас на Сахалине икра лососевых рыб (горбуша, сима) реализуется по цене 10 тыс. рублей за килограмм. Руководитель ведомства объясняет тенденцию тем, что спрос на основные товары растет на глобальном уровне, а вмешиваться в функционирование рынка чревато дефицитом.

Программа квот в обмен на инвестиции, модернизация рыболовного флота, а также возведение новых заводов должны со временем привести к более крупному вылову и создать мощное производство икры.