Составлен доходный рейтинг российских регионов по «индексу борща»
wikipedia.org  /  Petar Milošević / CC BY-SA 3.0

Основываясь на «индексе борща», аналитики определили доходный рейтинг регионов Российской Федерации.

Показатель, указывающий на то, сколько наборов продуктов для приготовления супа может купить россиянин на свою зарплату после уплаты всех остальных платежей, сократился в 64 субъектах. «Индекс борща» оказался в первой половине 2021 года минимальным за пять лет. В большинстве регионов он сократился в среднем на 4% по сравнению с тем же периодом прошлого года.

«Выше всего индекс борща был в нефтегазоносных регионах (Ямало-Ненецком и Ненецком АО — 230 и 204 блюда соответственно), а также Москве (179)», — пишут «Ведомости».

Ежемесячные доходы жителей Тувы позволяют им приготовить 50 борщей на семью из четырех человек. Далее в рейтинге находятся Ингушетия (56) и Калмыкия (59).

Борщ оказался на третьем месте в рейтинге лучших супов мира. Список был составлен на американском телеканале CNN.