В Подмосковье 205 картофелехранилищ начали принимать собранный урожай
pixabay.com

В Московской области 205 хранилищ начали принимать собранный урожай картофеля.

Их общая мощность составляет 340 тысяч тонн. Об этом изданию «Вести Подмосковья» сообщили в пресс-службе регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия со ссылкой на главу ведомства Сергея Воскресенского.

«Сейчас сельскохозяйственные организации и фермерские хозяйства Подмосковья активно убирают овощи и картофель. Урожай необходимо не только собрать, но и сохранить. Наличие современных хранилищ, где картофель имеет товарный вид до весны, выгодно и производителям, и потребителям, потому что это залог стабильности цен», — сказал Воскресенский.

Он также добавил, что Московская область занимает первое место в Центральном федеральном округе по выращиванию овощей в открытом грунте. Поэтому вопрос сохранности продуктов стоит особенно остро. Помимо картофеля, на длительное хранение в Подмосковье отправляют выращенные в открытом грунте морковь, капусту, свеклу, репчатый лук.