Диетолог Гинзбург перечислил самые вредные из популярных продуктов
ФБА «Экономика сегодня»

Доктор медицинских наук Михаил Гинзбург назвал продукты, пользующиеся наибольшим спросом у россиян, но оказывающие крайне негативное воздействие на организм человека.

Основными продуктами, пагубными для здоровья, диетолог назвал подсолнечное масло, блюда с большим содержанием омега-6, кукурузные и соевые масла. Специалист обозначил, что омега-6, несомненно, необходима организму, но в соответствующем балансе с омега-3.

Употребление красного мяса следует сократить до приема не более трех раз в неделю, поскольку у него имеется токсическое действие на микрофлору организма. К данному виду продуктов относятся говядина, свинина, крольчатина и баранина.

Михаил Гинзбург посоветовал заменить вредные элементы в рационе на более полезные продукты, содержащие высокий уровень жирных кислот. А именно — морская рыба, оливковое масло, овощи, зелень, ягоды, несладкие фрукты и кисломолочные продукты без сахара. Хорошее воздействие окажут и сложные углеводы, хлеб с отрубями, овсянка, гречневая крупа.