Ученые рассказали, как стоимость продукта влияет на его вкус

 
Сиэтл, шт. Вашингтон, США, 30.04.15 - 13:38
более дорогой продукт казался людям вкуснее

Люди искренне верили, что более дорогой или натуральный продукт вкуснее

Ученые провели исследование и определили, как стоимость продукта влияет вкусовое восприятие его потребителем. С полным отчетом можно ознакомиться в Тhe Journal of Marketing Research.

В ходе исследования был установлен любопытный факт - если потребитель пробовал, как он думал, более дорогой продукт, то он казался ему вкуснее.

В ходе исследования было поставлено два эксперимента. В первом добровольцы дегустировали 5 вин с ценниками 90, 45, 35, 10 и 5 долларов за бутылку. На самом же деле дегустаторы пробовали только 3 вида вина по 2 разным ценам.

Во втором – добровольцы тестировали молочные коктейли, один из которых был помечен как «обычный», а второй - «низкокалорийный» или «натуральный». В действительности же это был один и тот же коктейль.

Во время обоих экспериментов исследователи фиксировали активность головного мозга испытуемых.

Согласно результатам, стоимость вина или знание каким является молочный коктейль повлияли абсолютно на всех участников эксперимента. Люди искренне верили, что более дорогой или натуральный продукт вкуснее.


Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Новости партнёров

ФБА «Экономика сегодня»
Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Свидетельство о регистрации ИА № ФС 77 - 65410 от 18.04.2016.

Правило использования материалов
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+


Информационные тексты, опубликованные на сайте rueconomics.ru могут быть воспроизведены в любых СМИ, на сайтах сети Интернет или на любых иных носителях без существенных
ограничений по объему и срокам публикации. Цитирование (републикация) фото-, видео- и графических материалов с сайта rueconomy.ru требует письменного разрешения редакции
"Экономика сегодня". При любом цитировании материалов на сайтах сети Интернет активная ссылка не закрытая от индексации на "Экономика сегодня" обязательна.


Партнер Рамблера
Рейтинг@Mail.ru
Курсы валют ЦБ РФ
Дата:00:0000:00
Курс доллара0.000.00
Курс евро0.000.00
Курс фунта0.000.00
Курс бел. рубля0.000.00
Курс тенге0.000.00
Курс юаня0.000.00
Курс гривны0.000.00
Курс франка0.000.00
Курс йены0.000.00
Курсы валют на межбанковском рынке
ПокупкаПродажа
USD/RUB0.000.00
EUR/RUB0.000.00
Данные на

Наверх