Производители мороженого указывают на этикетках неполный или недостоверный состав для повышения продаж своей продукции. Об этом сообщает «Русская служба новостей», ссылаясь на слова главы Росконтроля Александра Борисова.
Чаще всего изготовитель хочет скрыть от покупателя наличие растительных жиров в продукте, а также данные о количестве сахара.
«Росконтроль» провел экспертизу мороженого различных российских марок, в ходе которой было установлено, что каждое 8-е мороженое содержит растительные жиры, не заявленные на упаковке. Кроме того, показатели наличии я сахара в продукте значительно превышали норму.
Как сообщил Александр Борисов, слишком высокое содержание сахара в мороженом может вызвать у детей различного рода аллергию. В частности такая сладость опасна для диабетиков, ведь родители склонны ориентироваться на этикетки при выборе того или иного вида мороженого.
Глава Росконтроля также отметил, что по федеральному законодательству Роспотребнадзор может проверить производство той или иной компании, не чаще одного раза в три года, если на нее не поступало жалоб от потребителей.
Как рассказал исполнительный директор Союза мороженщиков России Валерий Ехов, наиболее частой причиной не соответствия мороженого нормам является некачественное сырье.
