Сотрудники Управления Россельхознадзора по городу Москве, Московской и Тульской областям пришли в «Перекресток» с той же целью, что недавно – в Ашан, сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу ведомства.
Были проведены внеплановые проверки в трех магазинах сети ЗАО «Торговый дом «Перекресток» в Коломенском и Орехово-Зуевском районах Московской области, говорится в сообщении. В результате был выявлен ряд нарушений. В частности, отсутствует необходимая маркировка на полуфабрикатах, изготовленных в мясных цехах. Также не выявлен ненадлежащий контроль за соблюдением ветеринарно-санитарного состояния холодильных камер и температурным режимом в цехах по изготовлению полуфабрикатов.
Были составлены соответствующие протоколы по факту несоблюдения требований Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности мяса и мясной продукции» и нарушения ветеринарного законодательства.
Проверки были проведены по поручению правительства РФ в связи с профилактикой распространения африканской чумы свиней на территории России.
Напоминаем, проведенные внеплановые проверки в мясных цехах супермаркетов «Ашан» также выявили множество нарушений ветеринарного законодательства и санитарных требований.
