Подписаться
на push-уведомления?
Да

Кабаны помогли жителю Подмосковья найти трюфели рядом с Киевским шоссе

16:21  10 Сентября 2019
239
Москва

В Подмосковье начинается сезон белых трюфелей – земляных грибов, которые используются в европейской высокой кухне. Местный житель нашел трюфели недалеко от своего дома – в этом ему помогли дикие кабаны.

Кабаны вырывают трюфели во время поиска пропитанияДачник Максим Юсин нашел гриб недалеко от Киевского шоссе. Он рассказал, что трюфель вытащили из земли кабаны, которые ищут пропитание в подмосковных лесах. Гриб имел почти правильную круглую форму, характерный белый цвет и запах, который был известен Юсину по заграничным поездкам.

Трюфель из Подмосковья пахнет не так сильно, но по вкусу полностью соответствует европейским аналогам. При этом его стоимость на рынке будет значительно меньше. Кандидат биологических наук Михаил Вишневский рассказал изданию «Подмосковье сегодня», что подмосковный трюфель обойдется приблизительно в 3 тысячи рублей за килограмм. Где-нибудь в Хорватии аналогичный гриб будет стоить гораздо дороже. При этом в Подмосковье трюфели собирали еще в царские времена, да и сегодня земляной гриб для местных грибников не является большой редкостью.

Ранее сообщалось, что самый большой трюфель в мире (1,89 килограмм) был продан на аукционе Сотбис в Нью-Йорке. Гриб обошелся купившему его гурману в 61 тысячу долларов.

Читайте нас в Яндексе

Автор: Михаил Щелкачов
Новости партнёров
Высадка астронавтов на Луну в 2024 году может не состояться - NASA Встречу Трампа и Зеленского анонсировали в Белом доме Китайские ученые выявили полезные свойства пива Глава ФРС ответил на выпад Трампа, недовольного темпами снижения ставки Французский ПСЖ обыграл мадридский «Реал» с крупным счетом Россиянин Виктор Бут впервые пообщался со своей женой в американской тюрьме «Локомотив» начал выступление в Лиге чемпионов с победы над «Байером» Стерджен прогнозирует обретение независимости Шотландии в ближайшие годы Глава МИД Чехии заявил, что памятнику маршалу Коневу может быть найдено достойное место Помпео признал провал Patriot после атаки дронов в Саудовской Аравии Трамп посчитал понижение ставки недостаточным и раскритиковал главу ФРС Трамп заявил, что война с Ираном сейчас является крайним вариантом
Сибирские ученые указали на опасность зубных имплантатов

Сибирские ученые исследовали возможную причину появления опасной инфекции - периимплантита. Они предположили, что она может быть связана со следами посторонних неорганических веществ на поверхности новых стерильных зубных имплантатов.

3:55  19 Сентября 2019
53
Высадка астронавтов на Луну в 2024 году может не состояться - NASA

Реализация американской программы по высадке на Луне в 2024 году поставлена под сомнение. Исполняющий обязанности замглавы NASA Кеннет Бауэрсокс на слушаниях в конгрессе заявил, что не готов гарантировать выполнение установленных Белым домом планов.

3:41  19 Сентября 2019
46
Врач рассказал об обследовании Заворотнюк и операции в Германии

Научный руководитель и почетный президент НМИЦ нейрохирургии имени академика Н. Н. Бурденко Александр Коновалов рассказал, что актриса Анастасия Заворотнюк проходила обследование в его клинике, но оперироваться решила в Германии.

3:12  19 Сентября 2019
55
Генерал Данфорд признал потерю превосходства НАТО над Россией

Глава Объединенного комитета начальников штабов США генерал Джозеф Данфорд заявил, что НАТО теряет военное превосходство над Россией. В связи с этим альянс приступил к пересмотру своей стратегии по сдерживанию Москвы.

3:04  19 Сентября 2019
74
Игрок «Локомотива» раскрыл секрет победы над «Байером» в Лиге чемпионов

Футболист московского «Локомотива» Дмитрий Баринов, выступающий на позиции полузащитника, поделился секретом наставника Юрия Семина, благодаря которому его команда сумела победить немецкий «Байер» из Леверкузена в матче Лиги Чемпионов.

2:38  19 Сентября 2019
76
Встречу Трампа и Зеленского анонсировали в Белом доме

Вице-президент США Майк Пенс провел телефонные переговоры с главой Украины Владимиром Зеленским. Они обсудили отношения двух стран и предстоящую встречу на высшем уровне, которая должна пройти на полях генассамблеи ООН в Нью-Йорке.

2:29  19 Сентября 2019
43
Китайские ученые выявили полезные свойства пива

Ученые из Китая сделали вывод, что умеренное употребление пива способствует снижению риска развития диабета. По их мнению, одна кружка в день улучшает метаболизм глюкозы.

2:10  19 Сентября 2019
118
Центр Петербурга в субботу будет перекрыт из-за «Кросса Наций - 2019»

«Кросс Наций – 2019» будет проведен в Петербурге в честь Всероссийского дня бега в субботу 21 сентября. В связи с этим центр города на Неве будет перекрыт.

1:49  19 Сентября 2019
35
Глава ФРС ответил на выпад Трампа, недовольного темпами снижения ставки

Критическое высказывание американского президента Дональда Трампа, недовольного тем, как снизилась базовая ставка, прокомментировал глава Федеральной резервной системы Джером Пауэлл.

1:38  19 Сентября 2019
30
Французский ПСЖ обыграл мадридский «Реал» с крупным счетом

Игроки французского ПСЖ в матче группового этапа Лиги чемпионов разгромили мадридский «Реал». Вратарь испанской команды пропустил три гола. Голкипер парижан - ни одного.

1:28  19 Сентября 2019
181
Случайный пассажир на вокзале Сергиева Посада спас девушку от вооруженных мужчин

Инцидент с нападением двух вооруженных мужчин на девушку случился на вокзале Сергиева Посада 17 сентября. От злоумышленников ее спас случайный пассажир.

1:12  19 Сентября 2019
39
Пугачева отчитала Собчак за шутки в адрес Киркорова

Известная российская певица Алла Пугачева при свидетелях отчитала телеведущую Ксению Собчак за ее шутки в адрес эстрадного исполнителя Филиппа Киркорова.

1:02  19 Сентября 2019
1 531
Россиянин Виктор Бут впервые пообщался со своей женой в американской тюрьме

Американские власти позволили россиянину Виктору Буту, отбывающему наказание в тюрьме Мэрион в штате Иллинойс, провести ряд встреч с супругой и дочерью. О первом свидании рассказали в консульстве РФ в Нью-Йорке.

0:49  19 Сентября 2019
274
Волочкова пообещала подписчикам устроить розыгрыш своей книги «Плата за успех»

Балерина Анастасия Волочкова пообещала подписчикам своего аккаунта в социальной сети Instagram устроить розыгрыш книги «Плата за успех». Условия она опубликует позднее.

0:41  19 Сентября 2019
131
Тринадцать вузов РФ попали в мировой рейтинг занятости выпускников

Топ-500 международного рейтинга университетов по трудоустройству выпускников по версии QS (QS Graduate Employability Rankings) включил в себя тринадцать российских вузов. Наилучший результат продемонстрировал МГУ имени Ломоносова.

0:33  19 Сентября 2019
154