Подписаться
на push-уведомления?
Да

Ресторатор оценил убытки от закрытия московских заведений в новогоднюю ночь

18:26  11 Ноября 2020
89
Москва

Возможные последствия закрытия баров и ресторанов Москвы в новогоднюю ночь оценил шеф-консультант проекта Kitchen Industries Сергей Малевич.

Ресторатор оценил убытки от закрытия московских заведений в новогоднюю ночь

Ночь с 31 декабря 2020 на 1 января 2021 года будет своего рода уникальной: ресторанные заведения столицы продержат двери закрытыми на протяжении всего празднования Нового года. Данное решение московских властей прокомментировал ресторатор Сергей Малевич в разговоре с корреспондентом ФБА "Экономика сегодня".

Основные деньги рестораны зарабатывают на корпоративах и банкетах в течение всего декабря, а в последнее время и в январе, заявил собеседник издания. Причем многие компании переносят торжественные мероприятия для сотрудников на начало года, чтобы снизить расходы и спокойно все отметить.

"Некоторые из ресторанов и так закрываются в новогоднюю ночь", — добавил Малевич.

Часть организаций платит за работу в праздничные часы двойные ставки своему персоналу, что, в свою очередь, уменьшает прибыль заведения, пояснил эксперт.

В целом, новогодняя ночь — еще один рабочий день индустрии, которого в этом году не будет. На итогах месяца это скажется, но не так значительно, чтобы только из-за этого кто-то ушел с рынка, подытожил ресторатор.

Читайте нас в Яндексе

Автор: Анастасия Броцкая
Ключевые индексы в Нью-Йорке показали уверенный рост к закрытию сессии

Биржевые индексы в Нью-Йорке выросли в связи с ожиданием пакета мер по стимулированию экономики. Об этом сообщает газета The Wall Street Journal.

2:44  05 Декабря 2020
67
Эксперт рассказал о сходе России с "нефтяной иглы"

Сельскохозяйственная отрасль может стать лидирующей в сфере российского экспорта, потеснив в этом списке продажу нефтегазовой продукции.

2:25  05 Декабря 2020
74
Агрессия Турции в Средиземноморье приведет к санкциям со стороны ЕС

Вопрос о принадлежности спорных территорий в Восточном Средиземноморье должен быть закрыт. Такое заявление сделал глава Евросовета Шарль Мишель.

1:29  05 Декабря 2020
95
Украина не планирует вводить локдаун в уходящем году

Таким образом власти дадут возможность бизнесу не терять самый прибыльный месяц в году, заявил президент Украины Владимир Зеленский.

1:04  05 Декабря 2020
70
Актер Колмогоров посетил заброшенную могилу родителей Анатолия Собчака

Актер Александр Колмогоров привел в порядок могилу Александра и Надежды Собчак, передает Федеральное агентство новостей.

1:00  05 Декабря 2020
67
Осенняя вакцинация отсрочила эпидемию гриппа в Москве

Осенняя вакцинация в столице России позволила избежать начала эпидемии гриппа, заявил мэр Москвы Сергей Собянин.

0:11  05 Декабря 2020
70
Будни брошенного родными Горбачева показали в новом фильме Манского

Режиссер Виталий Манский снял фильм о первом и последнем президенте СССР Михаиле Горбачеве. Политик живет в старости без помощи родных и близких.

23:51  04 Декабря 2020
3 611
Врач Мясников назвал отличия существующих тестов на коронавирус

Некоторые исследования на коронавирус могут показать ложноотрицательный результат. Чем тесты на определение коронавирусной инфекции отличаются, рассказал врач Александр Мясников.

23:17  04 Декабря 2020
78
Пятое заседание малой группы Конституционного комитета САР пройдет в январе

Четвертый раунд встречи малой группы Конституционного комитета Сирии прошел конструктивно. Об этом заявил специальный посланник ООН по САР Гейр Педерсен.

22:59  04 Декабря 2020
59
Меладзе рассказал о бедственном положении шоу-бизнеса из-за пандемии

Певец Валерий Меладзе пожаловался, что недовольство "обедневших" в этом году российских звезд общество воспринимает как капризы.

22:08  04 Декабря 2020
150
Семью расстреляли и подожгли в их собственном доме в Волоколамске

Супружескую пару и их 16-летнюю дочь обнаружили мертвыми в СНТ "Малахит", находящемся в городском округе Волоколамск в Московской области.

22:00  04 Декабря 2020
158
Цыганова рассказала правду о смене фамилии вдовы и сына Михаила Круга

Подруга покойного шансонье Михаила Круга Виктория Цыганова объяснила, зачем вдова и сын певца поменяли фамилию после его смерти.

21:26  04 Декабря 2020
391
Сотрудник полиции заказал поджог автомобиля украинской журналистки

Завершено следствие по делу о заказчике и организаторе поджога автомобиля корреспондента "Радио Свобода" на Украине.

21:20  04 Декабря 2020
83
Самбурская готова прилюдно назвать Бузову "бездарностью"

Конфликт звезды "Универа" Настасьи Самбурской и Ольги Бузовой набирает обороты. Пока перепалка не выходила из соцсетей, но актриса намерена встретиться лицом к лицу с певицей.

21:15  04 Декабря 2020
118
Денисенко: власти Украины считают местное население "лохами"

Украинские эксперты предсказали Киеву полную нищету и развал страны.

21:14  04 Декабря 2020
517