Петербургские студенты приготовили уникальное мороженое для спортсменов

15:09  30 Апреля 2018
41
Санкт-Петербург

Продукт под названием Pro&Ice создали студенты кафедры прикладной биотехнологии Университета ИТМО в Петербурге.

От протеинового мороженого не просто толстеют, а наоборот – стройнеют и набирают мышечную массуСтарший лаборант Малика Абдуллаева объяснила, что любителям здорового образа жизни и спортивных нагрузок часто приходится отказываться от сладкого, мучного и даже фруктов.

Так появилась идея создать что-то полезное, но одновременно вкусное, и совместно с магистрантами программы «Технологическое предпринимательство» она придумала особое мороженое.

Из рецепта убрали жир и сахар, добавили протеин и заменители глюкозы. В итоге получилось, что в 100 граммах содержится 17,5 г белка, 1,9 г жира, 4,7 г углеводов и всего 105,9 килокалорий.

При приготовлении Pro&Ice, ставшего альтернативой протеинового коктейля и протеинового батончика, не используются искусственные красители и ароматизаторы. От него не просто толстеют, а наоборот – стройнеют и набирают мышечную массу.

Ранее эксперты Роскачества опубликовали рекомендации по выбору мороженого. Согласно установленным нормам, в составе должно быть не менее 40 % молока, а стабилизаторы считаются естественным компонентом.

Читайте нас в Яндексе

Автор: Александр Никитин
Новости партнёров
Новости партнёров
Ученые рассказали о преимуществах ранней седины Россия предостерегла от наделения ОЗХО функциями обвинителя Западные СМИ признали С-400 «экспортным хитом» на рынке вооружений Попытки США ограничить оружейный экспорт России могут привести Азию к неожиданным последствиям  В Крыму назвали днем трагедии украинский праздник «евромайдана» Huawei представила удешевленную версию Honor 10 Ученые из Канады предложили эффективный способ борьбы с курением Дипломаты готовят новую поездку Башара Асада в Россию Монтян объяснила поражение Прокопчука на выборах президента Интерпола и назвала его нового главу невыгодным Украине Россия решила, как возместит Белоруссии потери от налогового маневра Песков не стал отвечать на «хитрый» вопрос о нефти Киевский политик усмотрел в пятилетии Майдана страх властей Украины быть привлеченными к ответу за переворот
Новости партнёров
Путин призвал помнить об экологии при освоении Арктики

Участники и гости Федерального арктического форума «Дни Арктики в Москве» получили приветственную телеграмму от президента России Владимира Путина.

15:58  21 Ноября 2018
31
Ученые рассказали о преимуществах ранней седины

Ученые из Испании определили преимущества появления ранней седины.

15:52  21 Ноября 2018
45
Россия предостерегла от наделения ОЗХО функциями обвинителя

Наделение Организации по запрещению химического оружия (ОЗХО) правом устанавливать виновных в химатаках является разрушительным шагом, считает замглавы Минпромторга Георгий Каламанов.

15:43  21 Ноября 2018
49
Минпросвещения оценило предложение заменить ЕГЭ на блокчейн

Министерство просвещения РФ оценило предложение заменить ЕГЭ на систему выявления раннего таланта у школьников с помощью блокчейн-технологии.

15:43  21 Ноября 2018
40
Западные СМИ признали С-400 «экспортным хитом» на рынке вооружений

Российский зенитно-ракетный комплекс (ЗРК) С-400 «Триумф» стал «экспортным хитом» для других стран на мировом рынке вооружений. Об этом написала немецкая газета Die Welt.

15:41  21 Ноября 2018
37
Кадры с совместных учений России и Индии «Индра-2018» опубликовали в Сети

В Индии стартовали военные учения «Индра-2018», в которых также принимают участие военнослужащие из России. Кадры с маневров опубликованы в Сети.

15:29  21 Ноября 2018
35
Минпромторг оценил влияние ареста главы Renault-Nissan на работу в РФ

В Минпромторге прокомментировали ситуацию с арестом главы Renault-Nissan Карлоса Гона.

15:26  21 Ноября 2018
44
Путин поставил задачи по диверсификации продукции ОПК

Принимаемых мер для диверсификации продукции оборонно-промышленного комплекса (ОПК) пока недостаточно, отметил президент России Владимир Путин.

15:23  21 Ноября 2018
58
Попытки США ограничить оружейный экспорт России могут привести Азию к неожиданным последствиям

Администрация Дональда Трампа недавно назвала Россию и Китай двумя величайшими угрозами западному мировому порядку. Тем не менее, усилия Вашингтона по сдерживанию глобальных продаж российского оружия могут иметь неожиданные последствия для азиатских стран, а также усилят влияние Китая в регионе.

15:23  21 Ноября 2018
34
Медведев анонсировал выделение 20 млрд рублей на безбарьерную среду

Правительство России выделит 20 млрд рублей на создание безбарьерной среды. Об этом сообщил премьер Дмитрий Медведев.

15:16  21 Ноября 2018
59
В Крыму назвали днем трагедии украинский праздник «евромайдана»

Большое сочувствие украинскому народу выразил глава крымского парламента Владимир Константинов в день, когда соседняя страна отмечает День достоинства и свободы.

15:04  21 Ноября 2018
32
Huawei представила удешевленную версию Honor 10

Китайская компания Huawei официально представила смартфон Honor 10 Lite на специальном мероприятии. Устройство представляет собой удешевленную версию оригинала.

15:02  21 Ноября 2018
112
«Не съел, так надкусал»: полковник запаса оценил позицию Киева по Интерполу

Зампред Российского союза ветеранов Афганистана полковник запаса Владимир Кошелев оценил позицию официального Киева в вопросе избрания главы Интерпола.

14:58  21 Ноября 2018
57
Ученые из Канады предложили эффективный способ борьбы с курением

Канадские ученые представили результат исследования способа эффективного воздействия на курильщиков.

14:47  21 Ноября 2018
45
Дипломаты готовят новую поездку Башара Асада в Россию

Возможный визит президента Сирии Башара Асада в Россию находится в процессе обсуждения, сообщил посол республики в Москве Рияд Хаддад.

14:45  21 Ноября 2018
31